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Director/a de Restaurante - Surmaster

Management

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Aquí tienes un ejemplo de descripción de oferta de empleo para un/a Jefe/a de Sala en un restaurante mexicano ubicado en Palma. Puedes adaptarlo según las características concretas del restaurante:
Oferta de Empleo: Jefe/a de Sala – Restaurante Mexicano (Palma)
Ubicación: Palma de Mallorca
Tipo de contrato: Jornada completa / Indefinido
Incorporación: Inmediata


Descripción del puesto:
Estamos buscando un/a Jefe/a de Sala con pasión por la gastronomía y el servicio al cliente para liderar nuestro equipo en un restaurante mexicano de referencia en Palma. Buscamos a alguien dinámico, organizado y con habilidades de liderazgo, que sepa transmitir la esencia y calidez de la cultura mexicana a través de la experiencia en sala.
Responsabilidades:

  • Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as en sala.
  • Garantizar un servicio excelente y orientado al cliente.
  • Gestión de reservas y organización del servicio diario.
  • Formación y motivación del personal.
  • Comunicación fluida con cocina y gerencia.
  • Control de stock de bebidas y materiales de sala.
  • Atención y resolución de incidencias con clientes.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
  • Conocimiento de protocolo de sala y técnicas de atención al cliente.
  • Valorable experiencia en restaurantes temáticos o cocina mexicana.
  • Nivel alto de español; se valorará inglés y otros idiomas.
  • Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y resolución de problemas.
  • Buena presencia y actitud proactiva.

Se ofrece:

  • Formar parte de un equipo joven y profesional.
  • Estabilidad laboral en un entorno en crecimiento.
  • Posibilidades reales de desarrollo profesional.
  • Buen ambiente de trabajo.
  • Experience
    Required
  • Languages
    English – Advanced
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconCarrer de Bonaire, Centre, 07012, Palma

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Restaurant managerPalma

Restaurante • 11-50 Employees

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Grupo empresarial dedicado a la restauración y hostelería

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Gastro S.Active 4 hours ago
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