🍣 ¿Te gustaría liderar un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo?
En Sibuya Urban Sushi Bar buscamos a nuestro próximo/a Director/a de restaurante en 📍 Badajoz. Alguien que no solo quiera gestionar un local, sino inspirar al equipo, marcar el ritmo y crear momentos memorables para nuestros clientes.
✖ En tu día te encargarás de:
✅ Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.
✅ Realizar la atracción, selección y formación del equipo.
✅ Realización y recepción de pedidos semanales.
✅ Realización de inventarios mensuales.
✅ Garantizar que se cumple con el estándar de la marca Sibuya.
✅ Control de costes y ventas.
✅ Trabajarás con herramientas como Mapal, Cover Manager, Excel...
✅ Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
✅ Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria
🎁 ¿Qué te ofrecemos?
💼 Contrato indefinido.
⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas).
📅 Incorporación inmediata.
💰 Salario según convenio.
💸 Más variable por consecución de objetivos.
🌴 2 días de descanso a la semana.
🍰 Acceso a descuentos exclusivos en Sibuya Lovers por ser trabajador/a.
📍Ubicación: Calle Obispo San Juan de Ribera, 5 - Badajoz.
📝 Serás el perfil ideal si tienes...
👥 Tienes experiencia previa de al menos 1 año liderando equipos de sala o gestionando restaurantes (si es en casual dining, mejor aún).
💻 Manejas herramientas como: Mapal, Cover Manager y Microsoft Office.
💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad.
⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio.
🤘🏻 Y sobre todo: te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll
✨ ¿Por qué Sibuya? Porque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superan cada día y disfrutan de los retos con energía y Rock&Roll.
📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos!
🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla!
En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
- Inicio
- Incorporación inmediata
5 Calle Obispo San Juan de Ribera, 06002, Badajoz
RESTAURANTE • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2019
Grupo Sibuya somos un grupo de restauración asiática. Contamos con 79 restaurantes en España, Portugal y Andorra con nuestras marcas 🍣🥢 Sibuya y 🍜💀 Kamado. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia de calidad en todos los sentidos.
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