elaboración de tapas

necesitamos camareros/as para barra y restaurante con experiencia, con papeles en regla, contrato completo y jornada partida, y ayudantes de camareros

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precisamos de persona con conocimientos en arroces platos de cuchara menús del día y carta

necesitamos cocinero para partida de fríos, con experiencia en ensaladas y postres, con papeles y con 2 años mínimo de experiencia, es turno partido.

¿Tienes experiencia en friegue y como ayudante de cocina? Reconocido hotel de Benidorm, necesitan personal para la cobertura del periodo estival como freganchín. Funciones: - Orden y limpieza de la cocina - Reportando siempre a los jefes de cocina

Requerimos para incorporación en Junio un ayudante de cocina, que preferiblemente tenga conocimiento en elaboración de sushi; o con ganas de aprender. El perfil que buscamos es el de personas dedicadas a la cocina, organizados, proactivos, creativos y con buena energía para trabajar en un buen ambiente. Algunas de tus principales funciones serán: - Preparar y mantener la oferta gastronómica del establecimiento. - Decorar y montar los platos para su presentación - Elaborar y terminar los platos diarios - Mantener limpia su partida, congeladores y almacén. - Diferencial: conocer la gastronomía japonesa Ofrecemos: - Contrato de temporada a Jornada Completa. - Salario Competitivo. - Buen ambiente de trabajo. - Horarios Continuos

Estamos buscando Bufetero/a en Benidorm. Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental. Descripción del puesto Buscamos incorporar a nuestro equipo Bufeteros/as responsables de garantizar el correcto funcionamiento del servicio de buffet, asegurando una presentación atractiva, reposición constante de productos y atención al cliente de forma amable y eficaz. 🛠️ Funciones principales - Montaje y desmontaje del buffet en los servicios de desayuno, comida y/o cena. - Reposición constante de alimentos y bebidas. - Supervisión del estado del buffet, asegurando la limpieza y orden. - Asistencia a los clientes ante dudas o necesidades relacionadas con el servicio. - Coordinación con cocina y sala para garantizar un servicio fluido. - Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Requisitos - Experiencia previa en puestos similares (se valorará experiencia en hoteles vacacionales). - Actitud proactiva y orientación al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. - Se valorará formación en hostelería y conocimientos de idiomas (especialmente inglés o francés). 🎁 ¿Qué ofrecemos? - Incorporación a una empresa estable y en crecimiento. - Buen ambiente laboral y formación continua. - Posibilidades reales de continuidad y desarrollo profesional. - Salario según convenio de hostelería Si te resulta interesante nuestra propuesta y tienes interés en conocernos, por favor, ¡no dejes de inscribirte a la oferta! Estaremos encantados de recibirte. “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."

Ayudante de cocina Benidorm Bar de tapas, raciones, cocina española, almuerzos Experiencia previa y predisposición

Misión del puesto: Te encargarás de garantizar los estándares de limpieza, desinfección en la cocina y las zonas comunes, así como garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el manual AAPCC para asegurar que se llevan a cabo de manera correcta las operaciones de limpieza, higiene y desinfección. ¿Qué tendré que hacer? - Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio y mermas. - Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y proceder a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente. - Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes. - Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza. - Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos. - Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad. ¿Qué buscamos? - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar - Orientación al cliente. - Iniciativa y trabajo en equipo. - Flexibilidad. - Actitud positiva.