Encargado - De Bassus

Estamos buscando jefe de cocina con experiencia para largo plazo.

Estamos buscando cocinero con experiencia para largo plazo. jornada competa, 40 horas

📍 Lizarran Habaneras (Torrevieja) ¿Te apasiona la cocina, la creatividad y el mundo de las tapas y los pinchos? En Lizarrán Habaneras buscamos un/a Cocinero/a dinámico, ágil y creativo, con ganas de crecer dentro de un proyecto estable. Queremos que empieces como cocinero/a, pero con formación y proyección real a Responsable de Cocina, acompañándote paso a paso hasta liderar el equipo. ✅ Qué ofrecemos: • Contrato estable todo el año (no solo temporada)., • 35h semanales., • Turnos seguidos (mañana o tarde): 8:30 a 16:00 14:00 a 22:00 16:00 a 23:00 • Dos días libres semanales., • Salario: según convenio., • Proyección real a Responsable de Cocina, con formación interna., • Ambiente de trabajo dinámico, con posibilidad de crecer dentro de la empresa. 🎯 Qué buscamos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Imprescindible experiencia en pinchos, cocina en miniatura y tapas., • Persona ágil, creativa y resolutiva, con capacidad para trabajar en un entorno dinámico., • Ganas de asumir nuevos retos y responsabilidades., • Compromiso y pasión por la cocina. 👉 Si buscas estabilidad, un proyecto a largo plazo y la oportunidad de llegar a ser Responsable de Cocina, ¡te queremos en nuestro equipo!

Byoko, una marca referente en restauración saludable, sostenible y de proximidad, está buscando un Director/a o Encargado/a para su nuevo local en Orihuela Costa. Responsabilidades: • Liderar y coordinar al equipo de apertura., • Optimizar la gestión diaria del restaurante., • Transmitir la filosofía de Byoko: cocina ecológica, local y saludable. Ofrecemos: • Incorporación a una marca en expansión nacional., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Proyecto estable y con valores sostenibles., • Retribución competitiva acorde a la experiencia. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en dirección o encargado de restaurantes., • Habilidades de liderazgo, iniciativa y gestión de equipos., • Compromiso con la sostenibilidad y la calidad., • Residencia en la zona o disponibilidad para trasladarse. Únete al proyecto Byoko Orihuela Costa y forma parte del crecimiento de una marca que está transformando la restauración saludable en España.

¡Buscamos ENCARGADO/A para Byoko! En Byoko, restaurante especializado en comida ecológica Km 0 y café de especialidad, buscamos un/a Encargado/a para nuestro local ubicado en Orihuela Costa, que lidere el equipo y garantice una experiencia excelente para nuestros clientes, alineada con nuestros valores de calidad, sostenibilidad y cercanía. Si tienes experiencia en hostelería, capacidad de liderazgo y te motiva formar parte de un proyecto comprometido con el producto y el trato al cliente, ¡queremos conocerte! FUNCIONES PRINCIPALES: • Gestión operativa del establecimiento (aperturas y cierres, planificación de turnos, control de stock)., • Coordinación y supervisión del equipo de sala y cocina., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad., • Supervisión de la correcta elaboración y servicio de café de especialidad y oferta gastronómica bio., • Motivación y desarrollo del equipo., • Atención al cliente y resolución de incidencias, asegurando una experiencia cercana y cuidada. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a o responsable en hostelería., • Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y al trabajo en equipo., • Sensibilidad por el producto de calidad, el café de especialidad y la alimentación ecológica. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación desde la apertura del proyecto., • Formación inicial y continua., • Turnos estables., • Buen ambiente laboral., • Posibilidades de crecimiento profesional. ¿Te interesa el reto? Aplica ahora y nos pondremos en contacto contigo para concertar una entrevista.