Encargado/a - MiKENGO - València

En Port Hotels hemos recorrido un largo camino, creciendo y consolidándonos como una de las principales cadenas hoteleras de la Comunidad Valenciana. Nuestro compromiso no solo se refleja en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, sino también en potenciar el talento de quienes forman parte de nuestro equipo. Creemos firmemente en que el éxito de una empresa reside en las personas que la componen y por ello apostamos por crear un ambiente de trabajo que fomente el crecimiento personal y profesional. ¿Quieres emprender tu carrera en la industria de la felicidad? ¡Este es el lugar! 💼✨ ¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels? 👇 • Gestión de pedidos y stocks de las diferentes áreas de trabajo, • Planificación del personal, • Gestión de turnos y plan de vacaciones junto a necesidades de activos ¿Qué buscamos en ti? 🕵️ ♂️ • Que puedas unirte a nuestro equipo lo antes posible., • Persona creativa y con iniciativa, capacidad de planificación y organización, atención al detalle y pasión por su profesión., • 5 años de experiencia en un puesto similar en hoteles de 4 y 5 estrellas, • Experiencia demostrable en la gestión de servicios de Buffet, Cafetería y Eventos, • Excelentes habilidades de Liderazgo y Gestión de Equipos, • Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para trabajar bajo presión, • Dominio de Español e Inglés, • Flexibilidad horaria para realizar turnos rotativos, fines de semana y festivos, • Capacidad para coordinar y supervisar eventos especiales y servicios exclusivos en diferentes espacios del hotel También buscamos una persona que... • Tenga vehículo propio., • Muestre una actitud proactiva y capacidad resolutiva destacada., • Disponga de tarjeta de residencia en vigor en caso de ser extranjero. ¿Qué te ofrecemos al unirte a Port Hotels? 🌍 Entorno dinámico: Un equipo diverso donde cada día es una oportunidad para aprender y crecer. 🛏️ Beneficios exclusivos: Descuentos para ti y tu familia en todos nuestros establecimientos. 📈 Desarrollo profesional: Apostamos por la promoción interna y por el crecimiento de nuestro equipo desde dentro. ¡El cielo es el límite! ⏰ Flexibilidad: Creemos en un buen equilibrio entre vida personal y profesional, ofreciendo horarios flexibles para que te concentres en lo que realmente importa. Nuestra cultura en Port Hotels: 🚀 Crecimiento constante: No nos conformamos, siempre estamos en busca de mejorar y hacer crecer nuestro negocio y a nuestro equipo. 🤝 Trabajo en equipo: Sabemos que juntos llegamos más lejos. La colaboración y el apoyo mutuo son la clave de nuestro éxito. 🎯 Compromiso con la excelencia: Buscamos siempre ofrecer lo mejor a nuestros clientes y para ello contamos con un equipo apasionado y comprometido. Si todo esto te suena a lo que estás buscando, ¡nos encantaría conocerte! 👋 Port Hotels, donde las oportunidades crecen.

Prodalim is a family-owned, global juice and specialty ingredients solutions group. We source, develop, manufacture, and market an extensive variety of high-quality juice-based solutions, taste ingredients such as essential oils, fruit aromas (FTNF), and flavours, as well as functional ingredients including natural colours and citrus fibres. In addition, we offer patent-based de-alcoholization solutions under our SOLOS brand. Prodalim proudly serves customers across the food, beverage, flavours and food additive industries. The Global Quality Specialist ensures that the company’s quality system, policies and procedures are followed and executed, acting as the focus point for group level quality issues throughout the supply chain (from purchasing to sales). This is a temporary position (maternity cover). Responsibilities • Promoting quality awareness throughout the company, • Communicating regulation updates with interested parties, • Communicating and handling QA issues with suppliers and customers, • Following up on complaints, non-conformities and corrective actions, • Supporting customer quality requests, • Evaluating suppliers performance, suppliers approval status and risk assessment, • Overview and implementation on IT platforms related Knowledge & Skills • Bachelor Degree in Food / Chemistry / Biology or related business discipline., • Experience in a relevant position in Quality Assurance., • Experience in Food and Beverage industry- advantage., • Knowledge of SAP system- advantage., • High Verbal and written skills in English., • Excellent personal communication skills., • Knowledge of Food Law and Food safety and quality standards.

Misión: Dirigir, organizar y coordinar los recursos materiales y de mano de obra necesarios en el proceso de producción asignados a su ámbito de competencia, de acuerdo con el plan de fabricación y la normativa de seguridad y salud de las personas, siguiendo los estándares de calidad y seguridad de los productos y procesos de producción, proponiendo las mejoras oportunas. Funciones: • Organizar y coordinar los recursos materiales y humanos para llevar a cabo los programas diarios y semanales de producción y supervisar su cumplimiento, asegurando su eficiencia y la satisfacción de la demanda comercial, en coordinación con su superior., • Implantar y ejecutar las acciones de la Sección en relación con la calidad, productividad, costes y seguridad, y directrices y políticas de mejora continua fomentando la participación en su ámbito, así como colaborar en la consecución de los objetivos de la Planta., • Controlar los indicadores de resultados de la Sección, así como las existencias de materias primas, materias auxiliares y productos en curso, adoptando las medidas oportunas., • Supervisar el cumplimiento de los protocolos de trazabilidad de los productos gestionados., • Establecer, implantar y exigir las actividades propias de Organización, Orden y Limpieza en su Sección, supervisando el adecuado estado de instalaciones y equipos de la sección., • Asegurar el correcto empleo de los sistemas de administración y gestión de su Sección., • Implantar metodología TPM y dar continuidad a la misma. Pilar de Mantenimiento Autónomo., • Asegurar la integración entre los pilares fundamentales de TPM, potenciando la cultura de realización de labores de mantenimiento autónomo y colaborar en la realización de manuales., • Gestionar a su equipo asegurando su coordinación, capacitación, motivación y alineamiento con los objetivos y valores de la Compañía., • Asumir las funciones de gestión y coordinación de la Jefatura de Operaciones designadas por el Jefe de Operaciones y/o director Industrial. Requisitos: • Formación universitaria en Ingeniería, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, o similar, • Conocimientos en Seguridad y Prevención., • Conocimientos en Mejora Continua (TPM, Lean Manufacturing, etc), • Capacidad para liderar personas., • Alto conocimiento del Sistema TPM, pilar Mantenimiento Avanzado., • 2-3 años de experiencia gestionando equipos en el área de producción, • Nivel avanzado de inglés, • Nivel avanzado de Paquete Office En Sigma, impulsamos la diversidad, igualdad y la inclusión en todas sus dimensiones: género, edad, origen, discapacidad, orientación sexual, entre otros. Por ello acogemos y celebramos las diferencias individuales, reconociendo el valor único de cada persona. Por lo tanto a esta oferta de trabajo puede acceder cualquier persona que cumpla con el perfil profesional requerido.