Encargado/a - Trempat burger - Cardedeu

Descripción del Puesto: Buscamos incorporar un/a encargado/a para unirse a nuestro equipo. Este rol implica una combinación de gestión operativa y apoyo en cocina.

Funciones Principales:

• Supervisión y coordinación del equipo durante el servicio.
• Organización operativa del turno y gestión de pedidos.
• Control de calidad del producto y tiempos de servicio.
• Resolución de incidencias y apoyo general al equipo.

Estructura del Puesto:

• 4 días: Gestión operativa desde ordenador, con una alta carga de trabajo que incluye la toma de decisiones en tiempo real, gestión de pedidos, coordinación de tiempos y control del servicio.
• 2 días: Apoyo directo en cocina, colaborando en las distintas áreas según las necesidades del servicio.

Requisitos:

• Experiencia previa en hostelería (se valorará especialmente en entornos de alto volumen).
• Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos.
• Alta tolerancia al estrés y agilidad para la toma de decisiones.
• Perfil resolutivo, organizado y con una actitud proactiva.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana.

Ofrecemos:

• Contrato de 20 horas semanales.
• Domingo día festivo.
• Entre 42 y 45 días de vacaciones.
• Incorporación a un proyecto consolidado y en continuo crecimiento.
• Un excelente ambiente de trabajo.
• Condiciones económicas competitivas y por encima de la media del sector, acordes a la responsabilidad del puesto.