Encargado/a - Heureca Foods SL - Silla

Buscamos a un jefe de cocina (cocina de día) con disponibilidad completa y flexibilidad horaria para trabajar julio, agosto y septiembre en la piscina municipal de Silla, con unas condiciones laborales a la altura de esta posición. La venta se concentra en bocadillos y producto de plancha y freidora. Capacidad de gestionar 100+ tickets/pedidos en 30 minutos. Buscamos personal con mínimo 6 años de experiencia demostrable (abstenerse si no es así ya que solemos pedir referencias como mínimo del anterior local) • Trabajo bajo presión y calor, • Capacidad de liderazgo de equipo y estructuración de horarios, • Conocimiento de mise en place y eficacia operativa en cocina, • Poder realizar cocina diaria y de eventos a la misma vez, • ACTITUD

Buscamos a un jefe de cocina (cocina de día) con disponibilidad completa y flexibilidad horaria para trabajar junio, julio, agosto y septiembre en la piscina municipal de Paterna, con unas condiciones laborales a la altura de esta posición. La venta se concentra en bocadillos y producto de plancha y freidora. Capacidad de gestionar 100+ tickets/pedidos en 30 minutos. Buscamos personal con mínimo 6 años de experiencia demostrable (abstenerse si no es así ya que solemos pedir referencias como mínimo del anterior local) • Trabajo bajo presión y calor, • Capacidad de liderazgo de equipo y estructuración de horarios, • Conocimiento de mise en place y eficacia operativa en cocina, • Poder realizar cocina diaria y de eventos a la misma vez, • ACTITUD

Buscamos a un jefe de barra profesional (encargado de día) con disponibilidad completa y flexibilidad horaria para trabajar junio, julio, agosto y septiembre en la piscina municipal de Paterna, con unas condiciones laborales a la altura de esta posición. Buscamos personal con mínimo 6 años de experiencia demostrable (abstenerse si no es así ya que solemos pedir referencias como mínimo del anterior local) • Trabajo bajo presión y calor, • Capacidad de liderazgo de equipo y estructuración de horarios, • Conocimiento de TPV (Agora) y excel necesario, • Gestión de eventos/presupuestos ej. cumpleaños, • ACTITUD

Somos Heureca Foods, un grupo de restauración organizada, que actualmente opera en 9 ubicaciones entre Valencia y Castellón. Este año la piscina municipal de Paterna no contará solo con un espacio de quiosco durante el día, dando servicio a los bañistas, sino que por la tarde-noche abrirá MOAI, un espacio donde disfrutar durante la temporada de verano de los mejores tardeos de la zona. Buscamos un/a jefe/a sala de discoteca/club para ponerse al frente de nuestro nuevo concepto de tardeo y coordinar el funcionamiento diario del espacio. Necesitamos una persona con experiencia en gestión y organización de sala, comunicación constante con seguridades, artistas y colaboradores, capacidad de liderazgo y disponibilidad completa, que se implique en el funcionamiento diario del local y garantice una experiencia excelente para nuestros clientes. Será responsable de la coordinación del equipo, supervisión del servicio, organización de horarios y control del correcto funcionamiento de cada área del local. También se encargará de la atención al cliente, resolución de incidencias, control de stock y pedidos, así como de mantener la esencia y el ambiente de MOAI en cada jornada. Esperamos tu mensaje de presentación aclarando dónde crees que encajas en el proyecto y por qué. Valoramos la autonomía, la capacidad resolutiva, el trabajo en equipo, el buen rollo, la educación y el respeto. No aceptamos currículums sin experiencia demostrable. Gracias!