Encargado/a - Flavors Group - Alcalá de Henares

Buscamos encargado/a para restaurante con unas 15 personas bajo su cargo. Necesitamos persona con experiencia y dinámica dado el volumen de trabajo. Contrato indefinido

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Gerente de centro para unirse a uno de nuestros centros en Alcalá de Henares. La persona incorporada será responsable de que el centro funcione correctamente a nivel de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente. Responsabilidades: • Dirigir la gestión del centro asignado desde una parte operativa del día a día en el centro., • Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad - equipos de cocina, monitores/as y equipo de proyectos educativos relacionados., • Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades., • Apoyar en sacar el servicio adelante., • Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente., • Resolución de incidencias que pudieran surgir y su posterior subsanación., • Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria., • Gestionar la cuenta de explotación., • Hacer procesos de selección para las sustituciones de personal. Ofrecemos: • Jornada completa (40 horas semanales)., • Horario de 7:00 a 15:00 horas., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato indefinido., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición o similar., • Imprescindible 2-4 años como Gerente/Responsable de centro en colectividades o comedores corporativos: gestión de equipos, presupuesto, atención al cliente. No se valorará experiencia fuera de restauración colectiva/hostelería., • Producción de alimentos y seguridad alimentaria, liderazgo y gestión de equipos, comunicación con clientes y proveedores., • Carné de conducir y coche propio.

Empresa busca contratar encargados en restaurante de comida rápida, tareas a efectuar: Gestión de equipo a su cargo Cajas e informe de ventas Gestión de pedidos Dirigir, supervisar y evaluar el correcto funcionamiento del restaurante Cumplir los objetivos marcados por la empresa Requisitos Experiencia demostrable de 4 años en puesto similar en restauración Disponibilidad inmediata y documentación en regla Capacidad para gestionar equipos en entorno de presión Liderazgo, proactividad y compromiso

Buscamos encargado de sala para el Restaurante Filato en Alcalá de Henares. EXPERIENCIA MÍNIMA 3 AÑOS EN UN PUESTO SIMILAR. INDISPENSABLE SER RESIDENTE EN ALCALÁ DE HENARES O ALREDEDORES. Funciones principales: Abertura o cierre del local. Cierre y control de caja. Organización y formación del personal. Gestión de eventos. Coordinación de sala. Perfil responsable y comprometido. Disponibilidad de jornada completa e incorporación inmediata.