Encargado/a - 100 Montaditos

Ayudante de cocina /camarero y office

Con experiencia en 100 Montaditos.

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Somos un restaurante casual de concepto actual, pensado para un público joven, urbano y cosmopolita. Apostamos por una cocina bien hecha, centrada en la pasta artesanal en todas sus formas, y un servicio ágil, cercano y con personalidad, donde venir a comer bien, disfrutar el momento y seguir camino. Nuestro modelo combina servicio dinámico a mesa y delivery, manteniendo siempre una experiencia coherente y sin rigideces. Nos gusta el rollo personal de las personas: la autenticidad, la actitud y la forma de comunicar forman parte del servicio. Buscamos perfiles con liderazgo cercano, capaces de ordenar el día a día sin perder el espíritu desenfadado del concepto. Requisitos Liderazgo cercano, con capacidad para organizar el servicio sin rigidez ni exceso de jerarquía. Buen manejo del ritmo operativo y toma de decisiones en entornos dinámicos. Capacidad de trabajo en equipo y comunicación clara con sala y cocina. Manejo operativo de herramientas digitales como TPV REVO, Gstock, Ágora y Cover. Conocimientos de Excel aplicados al seguimiento de ventas y control operativo. Actitud positiva, vocación de servicio y gusto por el trato cercano con el cliente. Personalidad propia y comodidad con un estilo de imagen no uniformado, dentro de una estética cuidada. Al tratarse de un concepto global, el conocimiento de idiomas suma y facilita la interlocución con un cliente cosmopolita. Condiciones Incorporación a un proyecto actual y en crecimiento. Posibilidad de desarrollo dentro del proyecto según evolución y compromiso. Jornada completa con turnos mixtos. Dos días de libranza. Ambiente de trabajo joven, dinámico y colaborativo. Rol con autonomía operativa y capacidad real de impacto en el día a día.

Estamos buscando personal de Maitre para incorporarse de manera eventual (EXTRAS) en eventos y bodas. Se requiere experiencia previa en la gestión de servicios en eventos y capacidad para trabajar eficientemente en entornos dinámicos. Los candidatos deben demostrar habilidades excepcionales en atención al cliente y en la coordinación del equipo durante el servicio.

Hola! Estamos buscando un encargado/a para unirse a TÖTO, con incorporación inmediata. Buscamos una persona dinámica y simpática que sepa manejar un equipo de trabajo. Imprescindible nivel alto de inglés y experiencia demostrable en el puesto, valoraremos especialmente que haya sido en heladería y cafetería. Ofrecemos jornada completa, contrato indefinido y un ambiente de trabajo inmejorable. Si reúnes las condiciones, estaremos encantados de conocerte. Gracias!

Bar–Abacería con tienda · Nueva apertura en Hortaleza (Madrid) Buscamos Jefe/a de Sala / Manager para liderar la parte de sala y tienda de un bar–abacería de nueva apertura en Hortaleza (Madrid), con apertura prevista en abril de 2026. Un concepto donde la experiencia pasa por el trato cercano, el conocimiento del producto y una operativa bien engranada entre barra, mesas y venta directa de embutidos y quesos, con una carta de vinos cuidada y servicio informal pero profesional. Tu rol en el proyecto • Ejecutar las directrices de Dirección y coordinar el funcionamiento diario de sala, barra y tienda., • Organización del equipo de sala y tienda: turnos, funciones y prioridades (barra, mesas, corte y venta de producto, caja)., • Cuidar la experiencia del cliente, asesorando en producto, cortes, maridajes y recomendaciones., • Gestión de compras de bebidas y productos complementarios de tienda., • Control de caja diaria: arqueos, cierres, TPV y reportes de ventas., • Inventarios periódicos de bebidas, tienda y stock vinculado a la oferta gastronómica., • Coordinación constante con cocina para asegurar tiempos y calidad de servicio., • Liderar con criterio en momentos de alta afluencia. Qué buscamos • Mínimo 3 años como Jefe/a de Sala o Manager en bares, tabernas, abacerías o locales con venta de producto gourmet., • Experiencia real en venta directa de embutidos y quesos., • Dominio de TPV, cierres de caja y control operativo., • Perfil muy orientado a cliente, con liderazgo y capacidad de organización. Valorable formación o conocimiento en vinos, maridajes o producto ibérico.

Se busca encargado 40 H para el restaurante Udon en Plenilunio. Liderazgo de equipo, metas, control de stocks, pedidos y horarios. Servicio comida y cenas, horario partido, 5 dias a la semana. Equipo joven, excelencia en atención al cliente, compañerismo, trabajar con objetivos. Buscamos gente que comparta nuestros valores y quiera crecer en el ambito laboral. Motivados y con ganas de desarrollarse.

🚀 ¡Gran oportunidad en Madrid! Un grupo de restauración en plena expansión, con dos restaurantes japoneses altamente exitosos en el Barrio de Salamanca, se prepara para abrir un nuevo local próximamente. Con una propuesta gastronómica de primer nivel y un interiorismo sofisticado, seguimos consolidándonos como referencia del panorama culinario madrileño. 🌟 Buscamos: Gerente General Incorporación inmediata para liderar la operación del grupo en Madrid. Buscamos un/a profesional con experiencia, visión estratégica y una auténtica pasión por la hostelería. ✅ Requisitos del puesto • Experiencia demostrada como Gerente General, Director/a de Restaurante o roles de gestión similares., • Sólido background en restauración de alto nivel, preferiblemente en cocina japonesa o conceptos premium., • Habilidad para liderar, formar y motivar equipos., • Conocimiento profundo de operaciones: servicio, sala, cocina, compras, control de costes y estándares de calidad., • Capacidad para gestionar múltiples unidades y coordinar aperturas., • Orientación total al cliente, al detalle y a la excelencia del servicio., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Perfil resolutivo, organizado y con fuerte sentido de responsabilidad. 🎯 ¿Qué ofrecemos? • Condiciones laborales muy competitivas., • Horarios mayoritariamente seguidos., • Un proyecto estable y en crecimiento., • La oportunidad de liderar un concepto reconocido y formar parte de una nueva apertura que promete convertirse en éxito. Si quieres formar parte de un grupo referente, liderar equipos excepcionales y crecer dentro de un proyecto en plena expansión…

Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, gerente de servicio para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

En Generali, buscamos incorporar varios Inspectores o Gestor@s de Equipos Comerciales que asuman la creación y dinamización de un nuevo equipo de asesores de seguros para MADRID ¿Qué harás? • Buscar candidatos para el puesto de asesor de seguros y proponer su participación en el proceso de selección para incorporarlos como miembros de tu equipo. • Participar en la formación de productos, metodología comercial y herramientas digitales de los asesores de seguros bajo tu ámbito. • Dinamizar la actividad comercial de los miembros de tu equipo para garantizar el cumplimiento de los objetivos. • Acompañar a los asesores de seguros a visitas y reuniones con sus clientes. • Gestionar el desarrollo de los miembros de tu equipo para consolidarlos como profesionales del sector. ¿Qué requisitos darán un plus para tu incorporación? • Experiencia de al menos 2 años en la creación y desarrollo de equipos comerciales. • Capacidad para seleccionar, formar y consolidar un equipo de Agentes de seguros. • Certificación EFPA. • Experiencia en la gestión de procesos de selección y/o como formador. • Experiencia en puestos comerciales o de gestión de cuentas. • Conocimiento demostrable del sector asegurador o banca. • Habilidades de negociación y alta capacidad de comunicación. • Carrera Universitaria. ¿Qué te ofrecemos? · Flexibilidad horaria para facilitarte la conciliación. · Altos Ingresos crecientes y recurrentes mediante un sistema retributivo compuesto por alto fijo mensual + alto variable por productividad del equipo + bonus + comisiones por ventas propias. · Posibilidad de acudir a la oficina o teletrabajar según tus preferencias. · Un completo programa de formación continua con la posibilidad de obtener más certificaciones oficiales. · Creación de Cartera de Clientes propia. · Contrato Agencia por tiempo indefinido. (Contrato Mercantil Autónomo) · Estabilidad profesional en un sector estable y confiable, incluso en tiempos de incertidumbre.