Buscamos un/a Encargado/a de Camareros con experiencia y pasión por el servicio para unirse a nuestro equipo en un gastrobar en pleno crecimiento. Si eres una persona organizada, proactiva y con habilidades de liderazgo, ¡queremos conocerte!
Tus responsabilidades principales serán:
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del servicio de sala, garantizando un alto estándar de calidad.
- Liderar, motivar y capacitar al equipo de camareros para asegurar un excelente desempeño y ambiente de trabajo.
- Gestionar la organización de la sala, la asignación de mesas y la atención al cliente de manera eficiente.
- Asegurar que los clientes reciban una experiencia memorable, resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir.
- Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para optimizar el flujo de pedidos y el servicio.
- Controlar el stock de bebidas y material de sala, realizando los pedidos necesarios.
Para este puesto, necesitamos que cuentes con:
- Experiencia demostrable en un puesto similar, preferiblemente en entornos de gastrobar o restaurante con volumen.
- Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para la gestión de equipos.
- Excelente orientación al cliente y habilidades de comunicación.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de forma eficaz.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. El horario dependera del encargado siempre y cuando haya un control de todo el personal, el negocio y todo funcione correctamente.
Ofrecemos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en una empresa dinámica y con un ambiente de trabajo colaborativo.