Contrata Personal

Encargado/a de Camareros - Enjoytheride - Vejer de la Frontera

hace 13 horas•15 vistas

Encargado/a de Bar

Objetivo del puesto
Liderar la operación diaria del bar, garantizando un servicio de calidad y una excelente experiencia para el cliente. El puesto es principalmente operativo, por lo que el/la encargado/a participará activamente en la atención de clientes, el servicio en sala y barra, apoyando al equipo siempre que sea necesario.

Responsabilidades
Atender clientes y participar activamente en el servicio de sala y barra.
Coordinar el funcionamiento del servicio entre sala, barra y cocina.
Organizar y supervisar al equipo durante el turno, distribuyendo tareas y asegurando un buen ambiente de trabajo.
Resolver incidencias con clientes y apoyar al equipo en momentos de mayor actividad.
Controlar inventarios, pedidos, caja y apertura/cierre del establecimiento.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza e higiene.

Perfil
Experiencia previa como encargado/a, supervisor/a o camarero/a con responsabilidades de coordinación.
Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Orientación al cliente, iniciativa y habilidad para trabajar en un entorno dinámico.
Conocimientos básicos de gestión de inventario y caja.