¿Quieres dar el salto a un proyecto joven, dinámico y en plena expansión?
En City Poké buscamos un/a Responsable de Local de Cobertura: una persona clave para garantizar que nuestros locales funcionen siempre con los estándares más altos, tanto cubriendo posiciones operativas como apoyando la supervisión.
💼 Tu misión:
Ser la figura de referencia cuando un local necesita cobertura (vacaciones, bajas o refuerzos puntuales), asegurando que la operativa fluya con orden, limpieza y excelencia.
Cuando no haya cobertura operativa necesaria, apoyarás al Área Manager en la supervisión de locales, revisando estándares y acompañando a los equipos.
Es un rol dinámico y en movimiento constante.
📋 Funciones: Cobertura operativa (principal)
- Asumir la responsabilidad del local asignado durante la cobertura.
- Garantizar estándares de servicio, limpieza y calidad de producto.
- Control de stock, pedidos y APPCC.
- Resolver incidencias operativas con autonomía.
- Adaptarse rápidamente a distintos equipos y dinámicas.
Apoyo en supervisión (cuando no haya cobertura):
- Visitar locales junto al Área Manager o de forma autónoma.
- Revisar estándares operativos y detectar puntos de mejora.
- Supervisar limpieza, orden, tiempos de servicio y experiencia cliente.
- Apoyar formaciones internas.
- Trasladar feedback constructivo a los equipos.
✅ Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años como Responsable/Encargado/a de local en restauración o retail.
- Alta capacidad de organización, orden y limpieza.
- Perfil limpio, estructurado y responsable.
- Capacidad para adaptarse a distintos equipos.
- Carnet de conducir (obligatorio).
- Disponibilidad para desplazarse por Valencia y alrededores.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana.
💰 Que ofrecemos
- Contrato estable en una marca en pleno crecimiento.
- Coche/moto de empresa para desplazamientos.
- Formación inicial y acompañamiento continuo.
- Entorno joven, colaborativo y con valores claros de equipo y calidad.
- 50% de descuento en producto.
🌟 Sobre City Poké:
En City Poké hemos revolucionado el concepto de fast food: somos la primera cadena de restauración de Europa con 0 % de azúcares añadidos en el 100 % de la carta.
Nuestra misión es hacer que comer bien sea rápido, accesible y sostenible, sin renunciar a la calidad ni al buen ambiente de trabajo.
Más de 60 personas forman ya parte del equipo, y seguimos creciendo con un objetivo claro:
Crear entornos de trabajo estables, donde las personas puedan desarrollarse y crecer con nosotros.
Si te gusta liderar, mejorar procesos y ver resultados reales en tu día a día, ¡te estamos esperando!
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
- Schedule
- 40 horas semanales.
- Salary
- €1,400 – €1,500 monthly
Avinguda de les Corts Valencianes, 46015, València
Restaurante • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since April, 2022
Somos una empresa hostelera que busca talento que pueda adoptar nuestros valores, cultura y desarrollo de la marca. Nuestra misión es la de crear ambientes de trabajo estables, fomentando el desarrollo profesional y trabajo en equipo.
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