Encargado/a de sala - horario de tarde - Cristina Oria SL - Madrid

En Cristina Oria buscamos un/a encargado/a de sala apasionado/a por la excelencia en el servicio: Como responsable del equipo de sala, liderarás y coordinarás el servicio diario, asegurando una experiencia impecable para cada cliente y el cumplimiento de los protocolos y estándares de la empresa. Supervisarás al equipo, organizarás turnos y garantizarás el correcto funcionamiento del servicio, interviniendo de forma proactiva para resolver cualquier incidencia. Serás referente en sala, asesorando a los clientes con un profundo conocimiento de nuestra carta y velando por que cada detalle contribuya a una experiencia única y memorable. Ofrecemos: • Contrato indefinido para que puedas crecer con nosotros a largo plazo., • Desarrollo profesional en un entorno dinámico y en constante evolución. Tu perfil: • Persona con alta orientación al cliente, liderazgo natural y capacidad de organización., • Experiencia mínima de 4-5 años en sala, incluyendo al menos 3 años en funciones de supervisión o gestión de equipos., • Habilidad para coordinar equipos, resolver incidencias y trabajar bajo presión con actitud positiva., • Compromiso con la excelencia, atención al detalle y capacidad para motivar al equipo.

En Cristina Oria buscamos un/a profesional apasionado/a por el servicio al cliente: Como miembro de nuestro equipo de sala, serás responsable de ofrecer un servicio al cliente de la más alta calidad, siguiendo el protocolo y estándares proporcionados por la empresa. Asesorarás a los clientes teniendo un profundo conocimiento sobre nuestra carta, asegurándote de que cada cliente se sienta único y bien atendido. Ofrecemos: Tu perfil: Persona con fuerte orientación al cliente, eficiente y resolutiva, que quiera desarrollar su carrera profesional con nosotros. • Experiencia de al menos 3 años en un puesto similar., • Habilidad para trabajar en equipo, con una actitud positiva y colaborativa. Si te identificas con esta descripción y quieres ser parte de una marca que valora la excelencia en cada detalle, ¡esperamos tu candidatura!

En Cristina Oria buscamos un/a profesional apasionado/a por el servicio al cliente: Como miembro de nuestro equipo de sala, serás responsable de ofrecer un servicio al cliente de la más alta calidad, siguiendo el protocolo y estándares proporcionados por la empresa. Asesorarás a los clientes teniendo un profundo conocimiento sobre nuestra carta, asegurándote de que cada cliente se sienta único y bien atendido. Ofrecemos: Tu perfil: Persona con fuerte orientación al cliente, eficiente y resolutiva, que quiera desarrollar su carrera profesional con nosotros. • Experiencia de al menos 3 años en un puesto similar., • Habilidad para trabajar en equipo, con una actitud positiva y colaborativa. Si te identificas con esta descripción y quieres ser parte de una marca que valora la excelencia en cada detalle, ¡esperamos tu candidatura!

En Cristina Oria buscamos un/a profesional apasionado/a por el servicio al cliente: Como miembro de nuestro equipo, serás responsable de ofrecer un servicio al cliente de la más alta calidad, siguiendo el protocolo y estándares proporcionados por la empresa, asegurándote de que cada cliente se sienta único y bien atendido. Ofrecemos: Tu perfil: Persona con fuerte orientación al cliente, eficiente y resolutiva, que quiera desarrollar su carrera profesional con nosotros. • Experiencia de al menos 3 años en un puesto similar., • Habilidad para trabajar en equipo, con una actitud positiva y colaborativa. Si te identificas con esta descripción y quieres ser parte de una marca que valora la excelencia en cada detalle, ¡esperamos tu candidatura!

Desde ABC Personal buscamos un responsable de cafeteria - bar - con café de especialidad y comida con guiño astático saludable ¿Cuál es el concepto? es una Cafetería-restaurante con tienda pop-up, enfocada a deporte – comida – brunch, de inspiración japonesa. Destacan sus tés y una carta all day con un concepto informal pero cuidado: desayunos, picoteo, principales y postres. Hay carta y menú del día, y el cliente puede teletrabajar allí también y además la cafetería está muy vinculado con comunidad deportiva como running o ciclismo funciones: • Contratación e incorporación del equipo de sala, • Gestión de sala y personal de servicio (2–3 personas), • Control de ventas y reporting a la propiedad (ticket medio, comensales, informes), • Supervisión del flujo de servicio y resolución de incidencias, • Comunicación y coordinación con cocina, • Supervisión de limpieza y presentación del local (checklist), • Gestión de quejas y comunicación con dirección cuando sea necesario, • Control de pedidos e inventario de sala, • Elaboración de horarios del personal, • Coordinación del servicio y asignación de mesas, • Formación del personal en procedimientos y estándares, • Comprobación de mise en place antes de la apertura, • Recogida de feedback de clientes requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como responsable/encargado/a en hostelería, • Experiencia gestionando equipos (2–3 personas), • Perfil orientado al cliente y resolutivo, • Valorable experiencia en cafetería, brunch Se ofrece Contrato indefinido – 40h semanales Ubicación: Madrid, zona Puerta del Ángel Horario de apertura del local: 08:00 – 21:00 sueldo bruto mensual: 2.166€ el público se atiende hasta las 20:00 y de 20:00 a 21:00 se realiza el cierre del local Turnos mixtos (partidos y seguidos) 2 días libres (lunes fijo por cierre del local)

Buscamos un/a con experiencia sólida en el sector de la hostelería. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral del personal y de las operaciones diarias del establecimiento, asegurando la excelencia en el servicio y la eficiencia operativa. Se requiere un mínimo de 2 años de experiencia en roles de liderazgo y gestión dentro del ámbito hostelero.

¿Tienes experiencia liderando equipos en hostelería? ¿Buscas un reto estable en una empresa joven y en crecimiento? ⚡️ ¡En Milwaukee Butter Burger estamos buscando a nuestro próximo Encargado/a! 🍔 ¿Qué buscamos? • Al menos 6 años de experiencia en un puesto de responsabilidad dentro de hostelería., • Personas con capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipo., • Orientación al cliente y compromiso con la calidad del servicio., • Iniciativa, resolución de problemas y ganas de crecer con nosotros., • Uso de Excel, • Manejo de Mapal, • Control de stock e inventario, • Manejo de horarios, vacaciones y festivos, • Formación y seguimiento, • Dirección de equipo, • Asignar tareas y verificar cumplimiento. 💼 ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido., • 40 horas semanales., • Propinas., • Excelente ambiente de trabajo., • Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. 🍔 ¿Quiénes somos? 🍔 En Milwaukee Butter Burger somos una hamburguesería diferente: cocinamos con pasión, servimos con actitud y creemos que el trabajo en equipo lo es todo. Nos gustan las cosas bien hechas, rápidas y sin complicaciones. Si disfrutas liderando, motivando a un equipo y marcando el ritmo de un local, este es tu lugar.

¿Te apasiona la gestión de equipos, el trato con el cliente y formar parte de un proyecto desde sus inicios? Estamos buscando un/a Encargado/a para liderar la operativa diaria de nuestro nuevo espacio gastronómico en MADNUM (Calle Mendez Alvaro), el mayor centro empresarial de Madrid, que albergará también el mayor espacio para eventos de la ciudad. Se trata de un espacio único: un restaurante moderno, con una propuesta actual que incluye desayunos, brunch, menú ejecutivo y una carta internacional y mediterránea, eventos, etc,...., orientado a un público profesional, exigente y cosmopolita. Responsabilidades: Supervisar y coordinar el servicio diario del restaurante (desayunos, comidas, eventos). Gestionar y motivar al equipo de sala, asegurando un ambiente profesional y dinámico. Garantizar una excelente atención al cliente, cuidando cada detalle del servicio. Coordinar con cocina para asegurar una experiencia fluida y de calidad. Gestionar reservas, horarios, aprovisionamiento y necesidades del día a día. Controlar costes, inventario y cumplimiento de los estándares operativos y sanitarios. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en restaurantes de nivel. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Dominio de herramientas de gestión de reservas y TPV. Proactividad, actitud resolutiva y orientación a resultados. Se valorará el conocimiento de inglés y otros idiomas. Ofrecemos: Incorporación a un proyecto en fase inicial, con oportunidad de crecimiento Jornada dr lunes a Viernes Contrato estable, con condiciones competitivas y formación continua. Formar parte de un entorno empresarial moderno, dinámico y en plena expansión

Buscamos incorporar un/a Segundo/a de Sala para un restaurante con un storytelling apasionante que transporta a nuestros comensales a través de cada experiencia. Esta figura será responsable de coordinar los servicios y liderar al equipo, garantizando la correcta ejecución y excelencia en cada turno. Valoramos perfiles con experiencia en restaurantes con servicios personalizados y conocimiento en vinos, cuidando cada detalle en sala. Funciones: Dirigir al equipo de sala para asegurar un servicio excepcional en todo momento. Realizar la asignación de mesas para optimizar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Garantizar que el equipo de sala mantenga los más altos estándares de presentación personal y profesionalismo. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y cortés, asegurando su plena satisfacción. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica. Supervisar y formar al personal de sala, fomentando su desarrollo profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años trabajando como Segundo/a de Sala o puesto similar. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar con servicio de carta. Pasión por la gastronomía, especialmente por los productos del mar. Conocimientos de vino para asesorar en el acompañamiento de platos. Un enfoque proactivo para resolver problemas y la habilidad para tomar decisiones rápidas. Valorable inglés medio-alto. Condiciones: Contrato indefinido, con periodo de prueba inicial. Jornada completa, con dos días libres semanales. Incorporación a un proyecto de apertura sólido, con recorrido y proyección profesional. Entorno de trabajo dinámico, orientado al servicio y con identidad madrileña. Banda salarial 30.000-32.000€ brutos anuales

¿Quiénes somos? La Bientirada nació para recuperar lo castizo, hacerlo actual y servirlo con mimo. Tras 9 años, somos un punto de encuentro para quienes disfrutan de lo nuestro, en un ambiente moderno y cuidado. Una caña bien tirada, una tapa con gracia y una bienvenida que te hace quedarte: ese es nuestro sello, con sabor propio y acento madrileño. ¿Qué necesitamos? Buscamos un/a Segundo Encargado/a para uno de nuestros locales en Madrid. Una persona con experiencia en hostelería, con iniciativa, compromiso y ganas de seguir aprendiendo y creciendo dentro del grupo La Bientirada. Si te motiva trabajar en un ambiente joven, dinámico y cercano, y te apasiona la atención al cliente, ¡queremos conocerte! Qué harás: Apoyar al Director/a del local en la gestión diaria del equipo y las operaciones. Supervisar el servicio en sala y barra, asegurando la calidad y el ritmo del trabajo. Coordinar turnos, aperturas y cierres cuando sea necesario. Garantizar una atención al cliente excelente y resolver incidencias con agilidad. Controlar inventarios básicos y apoyar en la gestión de caja. Contribuir a mantener los estándares de limpieza, imagen y cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Qué buscamos: Experiencia previa como encargado/a, segundo/a encargado/a o jefe/a de rango en restaurantes o cervecerías. Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Actitud proactiva, capacidad organizativa y orientación al cliente. Flexibilidad horaria y residencia en Madrid o alrededores. Ganas de aprender, crecer y formar parte de un proyecto con identidad propia. Qué ofrecemos: Contrato estable con condiciones competitivas. Formación y acompañamiento para tu desarrollo profesional. Un equipo joven y un ambiente de trabajo cercano. Posibilidades reales de promoción dentro del grupo. Si quieres seguir creciendo en hostelería y aportar tu energía a La Bientirada, este es tu sitio. ¡Te esperamos!

Buscamos Jefe/a de sala con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en restaurante de cocina fusión italo-española. FUNCIONES: • Planificación y organización del trabajo del equipo de sala del restaurante., • Formación del personal de sala en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y sacar el máximo rendimiento al espacio en sala., • Trato con los proveedores., • Realizar pedidos e inventarios semanales/mensuales., • Selección, capacitación y evaluación del personal., • Planificación de los horarios y calendario de vacaciones de su equipo., • Supervisión de la sala en la hora de servicio., • Organización de mesas y la logística de entrada y salida de platos a la sala en tiempo y forma según los criterios de la empresa., • Formación en Sala y/o Restauración., • 2 años o más de experiencia como jefe de sala., • Experiencia con Dirección de Equipos, Manejo y control de Inventarios, altos volúmenes de trabajo., • Alta capacidad de organización, de trabajo, comunicación y proactividad., • Necesaria facilidad con la tecnología o experiencia manejando programas de hostelería TPV, inventarios y Office., • Disponibilidad en horarios mixtos (partidos y seguidos) Ofrecemos: Salario: 1.800 € mensuales. Buen ambiente de trabajo. Estabilidad laboral. Incorporación inmediata. Si tienes experiencia como jefe/a de sala y te gusta la hostelería, nos encantaría conocerte.

Grupo de restauración de cocina tradicional española, busca perfiles para su local en la zona de Arroyofresno, se busca incorporar, de manera inmediata, primer encargado para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad ¡¡Te estamos esperando!!