Encargado/a de sección fábrica alimentación Aldán - Iglesias Panadería - Cangas
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Buscamos incorporar un/a encargado/a de sección de empaquetado que coordine, supervise y participe con el equipo, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad y seguridad para nuestra fábrica de productos de panadería y repostería ubicada en Aldán (Cangas).
La persona seleccionada será responsable de organizar la actividad de la sección y de garantizar que el proceso de empaquetado se desarrolla de forma ordenada, eficiente y conforme a los procedimientos establecidos.
Funciones principales
- Organizar y supervisar el trabajo diario de la sección de empaquetado.
- Distribuir las tareas y coordinar al personal del área.
- Asegurar el cumplimiento de la planificación y los objetivos de producción.
- Controlar que el empaquetado se realice conforme a los estándares de calidad.
- Supervisar el correcto funcionamiento de las líneas, equipos y materiales de la sección.
- Detectar y comunicar incidencias de producción, calidad o mantenimiento.
- Coordinar los cambios de formato, referencias o pedidos.
- Comprobar el etiquetado, el embalaje y la identificación correcta del producto.
- Registrar la información necesaria sobre producción, incidencias y paradas.
- Formar y acompañar al personal de nueva incorporación.
- Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad, orden y limpieza.
- Mantener una comunicación fluida con producción, calidad, mantenimiento, almacén y recursos humanos.
Requisitos
- Experiencia previa en fábricas o líneas de producción.
- Experiencia en coordinación o supervisión de equipos de trabajo.
- Capacidad para organizar tareas y priorizar necesidades.
- Capacidad para detectar y resolver incidencias.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Se valorará experiencia con maquinaria de envasado o empaquetado y manejo de registros de producción.
Se ofrece
- Incorporación a una empresa en crecimiento.
- Puesto estable y con responsabilidad dentro del área de producción.
- Posibilidad de desarrollo profesional.
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Bakery, Store • 11-50 Employees
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