El Fogón de Zury busca encargado/a con actitud, ritmo y buena presencia para incorporarse a un proyecto con esencia local, tapas sabrosas y desayunos con arte.
ENCARGADO/A DE SALA – El Fogón de Zury (Antequera)
Buscamos una persona responsable, resolutiva y con iniciativa para liderar el día a día del equipo en sala y coordinar el funcionamiento general del local.
FUNCIONES
- Organización de turnos y coordinación del personal de sala y barra
- Supervisión del servicio (desayunos, tapas, raciones y menú diario)
- Atención al cliente y resolución de incidencias
- Control de stock básico y pedidos de sala
- Apertura / cierre del local. Cuadre de caja
- Apoyo directo en barra y sala cuando sea necesario
REQUISITOS
- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares
- Buen manejo de equipos de trabajo (6–10 personas)
- Capacidad de liderazgo, resolución y actitud positiva
- Nivel medio de informática y TPV
- Se valorará formación en hostelería y conocimientos de inglés
CONDICIONES
- Contrato a jornada completa (turnos partidos y seguidos según semana)
- Incorporación inmediata
- Posibilidades reales de crecimiento en grupo con varios locales
Si quieres formar parte de un proyecto con carácter, sabor y mucha calle, envíanos tu solicitud hoy mismo.
¡Te esperamos en El Fogón de Zury!
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Inglés – Avanzado
- Jornada
- Completa
38 Alameda de Andalucía, 29200, Antequera
Restaurante con cocina de autor de tapas y platos a centro con postres. • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2024
Establecimiento con encanto, pequeño y en zona muy céntrica. Mantiene Solete Repsol por segundo año.
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