3º de cocina (40h) contrato indefinido
1 day ago
€22000–€24000 yearly
Full-time
Alcalá de Henares
¡Da el siguiente paso en tu carrera profesional en cocina! En Monio Group seguimos creciendo y buscamos Tercero/a de Cocina para nuestro Restaurante Casino, una cocina con identidad mediterránea, producto de calidad y un equipo consolidado. Si te apasiona la cocina, quieres estabilidad, buen ambiente y horarios que te permitan conciliar tu vida personal, esta oportunidad es para ti. ¿Cuál será tu misión? Dar apoyo directo a los Jefes de Cocina, garantizando el buen funcionamiento del servicio y asegurando los estándares de calidad de nuestra cocina. Funciones principales: • Apoyo en la organización y coordinación del servicio junto a Jefes de Cocina., • Elaboración y preparación de platos, cuidando presentación, calidad y tiempos., • Control de partidas y apoyo en el pase durante el servicio., • Supervisión de orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos., • Cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria., • Colaboración en la mejora de procesos y dinámica del equipo. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años (restauración organizada o tradicional)., • Conocimientos de cocina mediterránea y manejo de diferentes partidas., • Persona responsable, organizada y con actitud positiva., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio., • Formación en Cocina y Gastronomía, Cocina y Restauración o similar. Se valorará: • Experiencia en restaurantes con volumen de trabajo., • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores., • Ganas de aprender y crecer dentro de un grupo de restauración. ¿Por qué formar parte de Monio Group? • Contrato indefinido desde el primer día, apostamos por la estabilidad laboral., • Jornada completa con 2 días libres consecutivos , 2 tardes libres (lunes y domingo), para una conciliación real entre vida personal y profesional., • Formación continua y aprendizaje diario junto a Jefes de Cocina consolidados, en un entorno profesional., • Plan de crecimiento real dentro del grupo, con oportunidades de promoción interna., • Buen ambiente de trabajo, equipo estable, profesional y colaborativo. Si quieres formar parte de un proyecto sólido y en expansión, con varios restaurantes y visión a largo plazo, no dudes en inscribirte en la oferta.
Interviews tomorrow
Avenida de la Constitución, 28850, Torrejón de Ardoz
