EXTRA DE COCINA – FINES DE SEMANA - Mivir 2014 SL

Extra finde semana

DO & CO es una empresa internacional de catering de lujo, reconocida por su excelencia gastronómica. Somos proveedores de catering aéreo premium para las aerolíneas más prestigiosas del mundo y lounges de alta gama. Actualmente, estamos en busca de ayudantes de cocina apasionados para incorporarse a un proyecto sólido y de largo recorrido en nuestra unidad de producción en el área del aeropuerto. Si te motiva la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡te estamos esperando! AYUDANTE DE COCINA: • Preparar los alimentos y utensilios necesarios para el proceso de elaboración, siguiendo especificaciones de la receta., • Hacer el CRA (central de recetas), preparando el pesaje y los materiales necesarios para la elaboración de la receta que el cocinero demande., • Apoyar en el cocinado de elaboraciones frías y/o caliente, bajo supervisión, siguiendo las especificaciones indicadas por el cliente., • Colocar los alimentos y/o elaboraciones en los equipos correspondientes, según pesaje y unidad de medida., • Almacenar las elaboraciones en las cámaras o abatidores, monitorizando el tiempo de enfriado., • Realizar los controles y registros de temperatura durante el proceso de preparación y elaboración, asegurando el cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria (sistema APPCC)., • Mantener el orden de neveras, planta y congeladores tanto de materia prima como de producto terminado, bajo supervisión, con el fin de asegurar una correcta rotación del FIFO (primeras entradas - primeras salidas)., • Gestionar el orden y limpieza del área, cumpliendo con los estándares de higiene. INFORMACIÓN ADICIONAL: -Aparcamiento gratuito. -Servicio de autobús de empresa gratuito (paradas desde Atocha, Av. de América, Alcalá de Henares, Torrejón de Ardoz, Canillejas...) -Comedor gratuito. ¡Aprovecha la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo dejando huella en el sector! DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.

Limpieza de cocina, office, ayuda propios de cocina

¡Únete a Monio Group como Extras de Office de Cocina! ¿Quieres formar parte de un nuevo proyecto en Alcalá de Henares? ¡En Monio Group te estamos buscando! Somos un grupo líder en hostelería con un ambiente dinámico y joven, y buscamos Extras de Office de Cocina para servicios durante los meses de marzo, abril y mayo. Nuestros restaurantes: • Taberna 7, • Casino, • Fino Bar – Restaurante, • Taberna San Isidro, • Francesco´s, • Frankie Burger, • Taberna 7 Bar Funciones principales: • Manejo del tren de lavado (lavado de utensilios, platos, cubiertos y equipos de cocina)., • Organización de utensilios y materiales, asegurando que estén siempre listos para su uso., • Mantenimiento del orden e higiene en todas las áreas de trabajo., • Apoyo al equipo de cocina para que utensilios y equipos estén listos para los chefs en todo momento., • Colaborar con cocina para organizar áreas de trabajo y mejorar la eficiencia del servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en office o limpieza de cocinas., • Persona dinámica, perfeccionista, ordenada y con capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad inmediata., • Se valora residencia en Alcalá de Henares o alrededores. Se ofrece: • Servicios de extras durante marzo, abril y mayo, con posibilidad de incorporación a plantilla., • Ambiente de trabajo positivo y dinámico, en un equipo joven, apasionado y colaborativo. Si estás interesado/a, ¡inscríbete ahora! Nos pondremos en contacto contigo para conocerte y que empieces a formar parte de nuestro equipo.

📍 Ubicación: Torrejón de Ardoz (Madrid) 🍽️ Empresa: El Mirador de Europa 🕒 Jornada: Parcial – fines de semana y festivos 👨‍🍳 Puesto: Ayudante de cocina 💰 Salario: 800 € brutos/mes En El Mirador de Europa apostamos por una cocina de calidad y un equipo comprometido con ofrecer siempre el mejor servicio. Buscamos incorporar un/a ayudante de cocina con ganas de aprender, trabajar en equipo y seguir desarrollándose dentro del sector de la hostelería. 🕒 Horario De Noviembre a Marzo • Sábado: 12:30 – 17:00 y 17:30 – 21:00, • Domingo: 11:30 – 17:00 y 17:30 – 20:00 Abril y Octubre • Sábado: 14:00 – 17:00 y 18:00 – 23:00, • Domingo: 13:00 – 17:00 y 18:00 – 22:00 De Mayo a Septiembre • Viernes: 21:00 – 01:00, • Sábado y Domingo: 14:00 – 17:00 y 18:00 – 23:00 ¿Qué buscamos? Un/a ayudante de cocina responsable, organizado/a y con buena actitud, que disfrute trabajando en equipo y quiera seguir aprendiendo dentro de la cocina profesional. Funciones • Apoyo en la preparación de alimentos, • Preparación básica de platos, • Organización y preparación de ingredientes, • Limpieza y orden de la cocina, • Apoyo al equipo durante el servicio Requisitos • Experiencia mínima de 6 meses en cocina, • Persona organizada, rápida y responsable, • Capacidad de trabajo bajo presión, • Buena actitud y ganas de aprender, • Trabajo en equipo ¿Qué ofrecemos? ✔ Formación online incluida a cargo de la empresa ✔ Salario de 800 € brutos al mes ✔ Buen ambiente de trabajo ✔ Posibilidad de continuidad en la empresa tras el primer año

Se busca personal para el office (fregaplatos) y tambien apoyar en tareas de cocina y limpieza. Se ofrece contrato indefinido, jornada completa, turno de mañana, salario según convenio. Se libran los domingos y festivos nacionales. El restaurante está ubicado en polígono industrial San Fernando de Henares. Es imprescindible tener papeles en regla.

Descripción del empleo Algo que nos distingue del resto de caterings es nuestra atención cara al público y nuestra comida gourmet. Los clientes puntúan nuestro servicio a través de los QRs situados por toda la sala, por ello es importante que busquemos crear experiencias de calidad para todas aquellas personas que nos visitan. Todos lo que trabajamos en las Salas VIP, tenemos un papel fundamental en la satisfacción de nuestros clientes Como ayudante/a de cocina, tus funciones y responsabilidades serán: • Recepcionar alimentos preparados de cámaras frigoríficas o almacén., • Limpiar y cortar alimentos, mediante el uso de cuchillos y útiles cortantes., • Apoyar la preparación los alimentos y/o elaboración de la receta, bajo supervisión, siguiendo las especificaciones indicadas., • Emplatar tanto los platos fríos como calientes., • Gestionar el orden, limpieza y adecuado guardado y custodia de cuchillos en área de cocina., • Cumplir con los estándares de higiene y calidad de los alimentos. Requerimientos: • Idioma: castellano, • Experiencia manejo de cuchillos/ herramientas manuales, • Experiencia en el manejo de máquinas de cocina, • Experiencia de al menos 1 año habiendo desempeñado funciones similares., • Disponibilidad para trabajara turnos rotativos (06.00h - 01.00h), • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, • Disponibilidad de incorporación inmediata Competencias: • Gestión del Tiempo, • Atención al Detalle, • Trabajo en Equipo, • Capacidad de Trabajar bajo Presión, • Flexibilidad y Adaptabilidad Información adicional Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen: • Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés, menu diario gratuito., • Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas., • Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero!, • Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector. DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.

¡Únete a Monio Group y desarrolla tu talento en la cocina! Monio Group, el grupo líder en restauración de Alcalá de Henares, continúa creciendo y buscando talento para formar parte de su equipo. Desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Ayudante de Cocina para trabajar en uno de nuestros restaurantes. Si te encanta la cocina y deseas crecer en un entorno profesional donde prima la calidad y la creatividad, esta es tu oportunidad. Nuestros restaurantes son : • Restaurante Casino, • Frankie Burger, • Francesco’s Pizza, • Taberna 7 (C/ Ramón y Cajal), • Taberna San Isidro, • Fino Bar-Restaurante, • Taberna 7 Bar (C/ Libreros) Funciones: • Asistir en la preparación de ingredientes; cortar, pelar y colaborar en el montaje de las áreas de trabajo., • Apoyo y elaboración en la elaboración de platos y en la preparación, siguiendo las indicaciones del equipo de cocina., • Contribuir en la correcta presentación y emplatado, manteniendo los estándares de calidad y cumpliendo con los tiempos de servicio., • Ayudar en la preparación y presentación de postres fríos., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina., • Muy valorable haber trabajado en restaurantes de alta demanda., • Conocimientos específicos y experiencia demostrable en la preparación de productos fríos., • Pasión por la cocina y ganas de aprender en un entorno profesional., • Habilidad para trabajar en equipo, siguiendo instrucciones y manteniendo un buen ritmo de trabajo., • Persona proactiva, organizada y con atención al detalle., • Conocimientos sobre seguridad alimentaria e higiene en cocina. Se valora: • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores., • Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un equipo con pasión por la gastronomía., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido y estabilidad laboral., • Salario competitivo y buenas condiciones económicas., • Dos días libres a la semana, • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. Si buscas una oportunidad para desarrollar tu carrera en la restauración, inscríbete, envíanos tu CV. ¡Te esperamos!