Las Cavas, un encantador complejo de alojamientos rurales en Olmedo (Valladolid), ofrece un entorno idílico que combina el descanso, la naturaleza y el turismo cultural. Buscamos a un/a Gerente dinámico/a y experimentado/a en el sector de la hostelería o el turismo, con una sólida capacidad para liderar un equipo, supervisar operaciones diarias y contribuir activamente al crecimiento y posicionamiento de nuestro establecimiento en la región.
Responsabilidades clave:
- Supervisar y coordinar eficazmente las áreas de alojamiento, limpieza, mantenimiento y recepción.
- Participar activamente en la puesta en marcha y gestión operativa de nuestro restaurante (instalaciones ya equipadas, con necesidad de adaptación a la normativa vigente).
- Fomentar un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y motivador entre el equipo.
- Garantizar la excelencia en la calidad del servicio y la máxima satisfacción de los huéspedes, gestionando y resolviendo cualquier incidencia.
- Realizar el control presupuestario, la gestión de compras y mantener una excelente relación con proveedores.
- Desarrollar y ejecutar estrategias de promoción online y de fidelización de clientes para el complejo.
- Analizar la rentabilidad del complejo y proponer mejoras operativas continuas.
Habilidades y Cualidades Personales:
- Liderazgo y Gestión de Equipos: Capacidad probada para liderar y desarrollar equipos pequeños.
- Orientación al Cliente: Compromiso con la excelencia y la atención personalizada.
- Flexibilidad y Resiliencia: Habilidad para gestionar múltiples tareas y mantener la calma bajo presión.
- Organización y Atención al Detalle: Rigor en la planificación y ejecución.
- Comunicación: Excelentes habilidades comunicativas y don de gentes.
- Resolución de Problemas: Capacidad para resolver incidencias y tomar decisiones de forma efectiva.
- Proactividad y Espíritu Emprendedor: Iniciativa y visión para el desarrollo del negocio.
- Sostenibilidad: Sensibilidad hacia el turismo responsable y prácticas sostenibles.
- Gestión Económica: Nociones básicas de análisis y gestión financiera.
Qué ofrecemos:
- Un contrato laboral estable.
- Retribución competitiva, acorde a la experiencia y valía demostradas.
- Alojamiento incluido en el propio complejo, con gastos cubiertos.
- Participación en los beneficios del complejo, valorando el esfuerzo y el trabajo en equipo.
- Una oportunidad única de crecimiento profesional en la gestión de un entorno rural exclusivo, con gran potencial de expansión.