
Buscamos personal que ame lo que hace, que sienta con nosotros en crecer en nuestro proyecto.
Que tenga experiencia en..
Liderazgo y motivación de equipo: Debe saber guiar al personal, promover el trabajo en equipo y generar un ambiente de trabajo productivo.
Gestión financiera: Capacidad para controlar presupuestos, administrar recursos y negociar con proveedores.
Gestión de operaciones: Habilidad para planificar, organizar y controlar los recursos humanos, materiales y financieros de manera eficiente.
Organización y atención al detalle: Ser metódico y tener capacidad para organizar tareas y mantener registros.
Habilidades interpersonales y de servicio
Comunicación: Debe tener excelentes habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita, para interactuar con el personal, clientes y proveedores.
Orientación al cliente: Es fundamental ser cortés y atento con los clientes, buscando mejorar la experiencia del servicio.
Empatía y respeto: Mostrar empatía, respeto y gratitud hacia el personal y los clientes es una cualidad valiosa.
Habilidades para afrontar desafíos
Resolución de problemas: Debe tener instinto para identificar y solucionar problemas de manera rápida y efectiva.
Adaptabilidad y resiliencia: Capacidad para adaptarse a los cambios y manejar la presión de un entorno de trabajo dinámico, especialmente durante horas pico.
Energía y iniciativa: Tener la energía necesaria para trabajar durante largas horas, incluyendo fines de semana y festivos, y mostrar iniciativa.
Conocimientos y formación
Conocimiento del sector: Debe estar al tanto de las tendencias de la industria y tener conocimientos básicos de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
Que sobre todo tenga ganas de tener un puesto de trabajo estable y quiera trabajar
s/n Avenida de la Constitución, Casco Antiguo, 41004, Sevilla

Restaurantes • 51-250 Employees
Hiring on JOB TODAY since November, 2025
Sabor, sensaciones y vivir una experiencia llena de sabor. Lugares con identidad
Post a job and hire

🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar un/a Gerente de Restaurante para nuestra próxima apertura en el Centro Comercial Nervión (Sevilla). Si cuentas con experiencia en gestión de equipos, pasión por la hostelería y orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades Gestión integral del restaurante: operaciones, equipo y servicio al cliente. Supervisión de inventarios, aprovisionamiento y control de stock. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Planificación de horarios y organización del equipo de trabajo. Control de costes y análisis de resultados operativos. Resolución de incidencias y mantenimiento de un ambiente laboral positivo. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en gestión de restaurantes o establecimientos similares. Capacidad para liderar y motivar equipos de trabajo. Enfoque en el servicio al cliente y atención al detalle. Conocimientos en gestión de inventarios y control de costes. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. Ofrecemos: Contrato estable y proyecto en expansión. Salario competitivo. Formación inicial y continua. Oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía. Un ambiente dinámico y multicultural. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!

Buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con experiencia demostrable en gestión de equipos y operaciones diarias. Queremos a alguien responsable, organizado/a y con iniciativa, que busque un puesto estable y a largo plazo (no es un contrato de temporada). Funciones principales: • Supervisar apertura y cierre del restaurante., • Coordinar el equipo de sala y cocina., • Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente., • Capacitar al personal., • Control de caja, inventarios y pedidos., • Gestión de turnos, horarios y formación del personal., • Cumplimiento de estándares de higiene y seguridad., • Seguimiento de objetivos y reporte a dirección. Requisitos: • Experiencia demostrable en un puesto similar., • Nivel de inglés alto (mínimo B2)., • Capacidad de liderazgo, comunicación y resolución de incidencias., • Perfil comprometido y orientado a resultados. Condiciones: • Salario: según el nivel de experiencia de restaurante (1900 € brutos/mes aprox.)., • Vacaciones según convenio., • Contrato full time., • Proyecto estable y en crecimiento.

Restaurante de cocina tradicional andaluza de primer nivel inicia proceso de selección de ENCARGADO-DIRECTOR con los siguientes requisitos: A NIVEL PERSONAL Buena presencia sin tatuajes visibles y máxima higiene Buen nivel cultural Carácter abierto y agradable Buen manejo dialectico del idioma castellano Inglés a buen nivel de Hosteleria Usuario informático avanzado Capacidad de liderazgo de equipos. Tener alto nivel de empatía Abstemio y vida personal estable A NIVEL PROFESIONAL Experiencia demostrable mínimo 5 años en restaurantes de primer nivel Haber dirigido equipos de más de 40 empleados Experiencia en manejo y gestión de procedimientos informáticos de Hosteleria Conocimientos y criterios culinarios y bodega Experiencia y habilidades en negociaciones con empleados, proveedores y contrataciones FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES Control y gestión del personal de Sala: Planificación de turnosAsignación de rangos (responsable y ayudantes) Ejecucción y seguimiento de los procedimientos de Sala Control del servicio Formación al personal Funciones en relación con Cocina Asistencia al comité de Sala-Cocina (2 veces semana) Comunicación continua con el Jefe de Cocina Recomendaciones del díaIncidencias en la salida de platos y presentaciones Conomiento de la elaboración de platos y materias primas Participación activa en la composición de la carta, menús y nuevos platos Funciones en relación a la estética y mantenimiento del local Gestión del mantenimiento en base a las empresas externas contratadas Control y desarrollo de reparaciones y averías Organización y control de los planes de limpieza Supervisión de la higiene, limpieza y vestimenta del personal Funciones en relación con la gestión económica Participación en la elaboración de presupuestos (anuales y mensuales) Seguimiento del prespuesto mensual Elaboración del plan de incentivos y seguimiento Control de costes (personal, escandallos, coste mercancia….)