Guest Experience Manager para Restaurante Lifestyle

Para la próxima apertura en uno de los enclaves de playa más especiales de la zona, buscamos camareros/as con ganas de formar parte de un equipo dinámico y con buen ambiente desde el primer día. El servicio que queremos ofrecer es cercano, desenfadado y con mucha onda. Tendrás a tu disposición una barra amplia con vistas al mar, espacios cómodos que facilitan el flujo del servicio y un entorno donde te sentirás como entre amigos. El restaurante contará con varios ambientes que se complementan entre sí, y tu papel será clave para acompañar una experiencia que quiere ser única. No trabajamos por temporada: este es un proyecto anual, con contrato indefinido, dos días de descanso y una jornada organizada para que el equilibrio entre trabajo y vida personal no sea solo un deseo, sino una realidad. Si te apasiona el trato con el cliente, te adaptas bien a ritmos dinámicos y estás buscando formar parte de algo nuevo desde el inicio, este proyecto puede ser para ti. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurantes dinámicos. Experiencia en la atención a clientes turísticos. Agilidad en servicio de barra y sala. Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. Valoramos conocimiento de comandero y experiencia en multiespacios. Condiciones: Contrato indefinido. Incorporación a un proyecto de apertura. Jornada completa con dos días de descanso. Posibilidades reales de crecimiento en un proyecto joven, estable y con proyección.

Para próxima apertura y en uno de los mejores enclaves de playa donde podrás cocinar con vista al mar buscamos conformar el equipo inicial para un gran restaurante con multiespacios. Tu cometido dentro del equipo será elaborar una propuesta de cocina mediterránea con guiños de cocina internacional. Por esa razón si eres buen espetero/a, parrillero/a, cocinero de entrantes y/o postres este proyecto te puede interesar. Además no abrimos por temporada sino durante todo el año, razón por la que se ofrece contrato indefinido. No se trabaja a la antigua, tendrás dos días de descanso y una jornada organizada para equilibrar trabajo y descanso. Estamos en un buen momento para arrancar un proyecto que será innovador desde el comienzo y donde podrás crecer Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando en cocina non stop con volúmenes de una media de 200 comensales Conocimientos de producción combinando elaboraciones al momento con aquellas previamente preparadas. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Condiciones: Contrato indefinido. Incorporación a un proyecto de apertura. Jornada completa con dos días de libranza. Posibilidades de crecimiento en proyecto joven y en desarrollo.

En plena fase de expansión, buscamos incorporar un/a Responsable de Recursos Humanos que acompañe el crecimiento de nuestro grupo de restauración con un concepto tradicional de servicio y oferta. Buscamos a una persona que entienda el valor del equipo humano y quiera impulsar su desarrollo desde dentro, estando presente, conociendo los ritmos del día a día y estableciendo dinámicas que sumen. ¿Cuál será tu misión? Crear y consolidar un equipo humano fuerte, cohesionado y alineado con nuestros valores de servicio y hospitalidad. Establecer pautas, procesos y dinámicas que faciliten la incorporación, formación y fidelización de los equipos. Trabajar de la mano con la gestoría externa para gestionar las contrataciones y trámites administrativos. Coordinarse con la Dirección de Operaciones para tener una visión clara de las necesidades reales de los locales y sus equipos. Promover iniciativas internas que acompañen a las personas y favorezcan un entorno de trabajo profesional, motivador y respetuoso. Requisitos necesarios Cuente con al menos 3 años de experiencia como Responsable de RRHH, preferiblemente en el sector de restauración organizada o franquicia. Haya trabajado en contacto directo con los equipos operativos, conociendo sus dinámicas y necesidades reales. Tenga experiencia en la construcción de equipos y estructura organizativa, especialmente en entornos de 70 a 100 personas. Tenga conocimiento del Convenio de Hostelería de Madrid. Aporte una mirada cercana, resolutiva y profesional, con capacidad para implantar procesos y también acompañar personas. Condiciones Puesto de nueva creación, con autonomía y posibilidad de dejar huella en la organización. Incorporación inmediata a un grupo con un proyecto sólido y en expansión. Contrato indefinido con jornada de lunes a viernes a partir de las 9:00 h. Ubicación: en el centro de Madrid. Salario fijo: 35.000 € brutos anuales + bonus variables a partir del 6º mes según objetivos de expansión y desarrollo. Proyecto con posibilidades reales de crecimiento profesional.

Para próxima apertura y en uno de los mejores enclaves de playa donde podrás cocinar con vista al mar buscamos conformar el equipo inicial para un gran restaurante con multiespacios. Tu cometido dentro del equipo será elaborar una propuesta de cocina mediterránea con guiños de cocina internacional. Por esa razón si eres buen espetero/a, parrillero/a, cocinero de entrantes y/o postres este proyecto te puede interesar. Además no abrimos por temporada sino durante todo el año, razón por la que se ofrece contrato indefinido. No se trabaja a la antigua, tendrás dos días de descanso y una jornada organizada para equilibrar trabajo y descanso. Estamos en un buen momento para arrancar un proyecto que será innovador desde el comienzo y donde podrás crecer Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando en cocina non stop con volúmenes de una media de 200 comensales Conocimientos de producción combinando elaboraciones al momento con aquellas previamente preparadas. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Condiciones: Contrato indefinido. Incorporación a un proyecto de apertura. Jornada completa con dos días de libranza. Posibilidades de crecimiento en proyecto joven y en desarrollo.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN NUESTRO RESTAURANTE! ¿Te apasiona la hostelería y ofrecer un servicio de calidad? Estamos seleccionando. Lo que ofrecemos: ✨ Contrato a media jornada (Para restaurante de gran afluencia). ✨ Ambiente único en un restaurante de Madrid ✨ Salario de acuerdo a lo que marca el convenio ✨ Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y comprometido ¿Qué buscamos? 🔍 Experiencia en hostelería como Encargado/a 🔍 Actitud proactiva y muchas ganas de aprender 🔍 Capacidad para trabajar en equipo y ofrecer un servicio excepcional ¡Si quieres formar parte de nuestro equipo. postúlate ahora mismo a nuestra oferta! Incorporación Inmediata.

Oferta de Trabajo: Gerente de Restaurante Ubicación: Plaza Mayor, Madrid Tipo de Contrato: Tiempo Completo Salario: Competitivo + Beneficios ¿Quiénes somos? Jacinta no es solo un restaurante; es una experiencia gastronómica única en el corazón de Plaza Mayor. Desde 2000, nuestra cocina transmite la tradición, el sabor y la familia que nos han acompañado siempre. En 2020, un nuevo capítulo comenzó con Jaime García, quien reformó el local y lo rebautizó, pero siempre manteniendo la esencia de las recetas que nos conectan con el Madrid más auténtico. Descripción del Puesto Buscamos a un Gerente con experiencia, que sea líder, apasionado de la gastronomía y capaz de llevar nuestro restaurante al siguiente nivel. Queremos a alguien que se involucre en cada detalle, motive a su equipo y haga que cada cliente viva una experiencia única. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y servicio. - Gestionar el equipo de trabajo, promoviendo un ambiente laboral positivo y de alto rendimiento. - Realizar la planificación y control de los recursos humanos y materiales. - Coordinar la atención al cliente, garantizando una experiencia memorable y satisfactoria. - Implementar estrategias para aumentar las ventas y la visibilidad del restaurante. - Gestionar el inventario, pedidos y proveedores de manera eficiente. - Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años como Gerente de Restaurante o en un puesto similar. - Conocimiento profundo del sector de la restauración y sus procesos operativos. - Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo. - Capacidad para tomar decisiones bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. - Actitud proactiva, orientada a resultados y con enfoque en la satisfacción del cliente. - Conocimiento avanzado de inglés. Ofrecemos: - Integración en un equipo dinámico. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Contrato indefinido a tiempo completo. - Remuneración competitiva acorde a la experiencia. - Sistema de bonificación basado en el rendimiento. - Incorporación inmediata. Si te entusiasma la idea de ser parte de Jacinta y seguir escribiendo nuestra historia, ¡esperamos tu CV! ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia única en Plaza Mayor! N.B: Este puesto requiere disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana.

¿Te apasiona crear experiencias nocturnas únicas? Buscamos una persona dinámica, resolutiva y con visión estratégica para liderar la operación nocturna de una coctelería reconocida por su ambiente sofisticado, su propuesta innovadora y su servicio de excelencia. 🛠 Responsabilidades - Liderar y coordinar al equipo operativo nocturno (barra, sala, puerta y apoyo de cocina). - Supervisar el cumplimiento de estándares de servicio y atención al cliente. - Diseñar y ejecutar estrategias para mejorar la experiencia del cliente y fidelización. - Controlar el aforo, la ambientación, la música y el cumplimiento de normativas vigentes. - Gestionar la relación con DJs, artistas invitados o proveedores de entretenimiento. - Velar por la seguridad del personal y los clientes durante el horario nocturno. - Coordinar con otras áreas (marketing, operaciones, compras) para alinear objetivos. - Hacer seguimiento de ventas, control de costes y rentabilidad del turno nocturno. - Proponer iniciativas que potencien la innovación y la diferenciación del espacio. 💼 Requisitos - Experiencia mínima de 2 años en gestión de locales nocturnos o similar. - Conocimiento del sector de coctelería premium y tendencias de ocio. - Habilidad para liderar equipos y tomar decisiones bajo presión. - Perfil organizado, proactivo y con orientación a resultados. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Se valora formación en hostelería, gestión de eventos o similares. 🌟 Ofrecemos - Incorporación a un proyecto consolidado en pleno crecimiento. - Autonomía para implementar ideas y desarrollar el área. - Equipo joven, profesional y apasionado por el servicio. - Condiciones competitivas según experiencia.

Desde Cliente Zero estamos seleccionado a una persona para un puesto de Dirección de Restraurante. Condiciones de la Contratacion: - Contrato indefinido con 6 meses de prueba. - 30 dias de vacaciones. - Horario de jornada completa en turnos partidos y guardias. - Dos dias de descanso a la semana. - Salario de 36.000 a 42.000 € brutos anuales (negociable) Misión del Puesto: - Responsables de la coordinación y liderazgo del personal de sala (Maitres, etc) y cocina, y equipo de Hostess para un buen servicio y atención al cliente. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina - Supervisar y realizar la toma de comandas además de las reservas del restaurante. - Realizar las compras de aprovisionamiento de sala y bodega y control de inventarios. - Supervisar eventos y mejoras operativas para el día a día del restaurante. - Formación personal nuevo. - Capacidad analítica. - Formación y conocimiento de APPCC obligatorio. - Realizar tareas de administración back office: - Gastos, control de cuadrante, gestión con el personal. - Cumplimiento de los presupuestos para la optimización del servicio. - Controlar y supervisar los objetivos marcados por la compañía. Requisitos: - Grado Superior Dirección de Servicios o similar. - +5 años de experiencia mínimo. - Inglés y otro idioma valorable Habilidades deseables: - Experiencia mínima de 5 años en puesto de Director de Restaurante y/o Ocio Nocturno. - Experiencia en gestión de equipos. - Experiencia en realización de presupuestos, control de costes y optimización de recursos. - Experiencia en organización de eventos.• Valorable conocimiento de idioma. - Conocimiento del funcionamiento del paquete Microsoft Office. - Persona resolutiva, responsable, madura, autónoma, con iniciativa y capacidad de gestión. - Control y supervisión de las distintas unidades de negocio. - Capacidad analítica. - Conocimiento de las tendencias del mercado en diseño, carta. - Responsable de la coordinación del personal de sala. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio. - Coordinación con el equipo de compras para el establecimiento de precios. - Estudio de la competencia. - Creación de Eventos y supervisión en los distintos locales. - Cumplimento de los presupuestos para la optimización del servicio. Es imprescindible contar con la experiencia en la gestión de equipos y de cuentas de explotación. Si te interesa saber más sobre este reto, no dudes en inscribirte.

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? Nuestro nuevo restaurante, ubicado en la calle Velázquez de Madrid, busca personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Director de Restaurante. Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto respectivo. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. -Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. -Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. -Adaptabilidad a un entorno acelerado. -Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

About the job About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike.The Role of the Assistant Restaurant Manager Reporting to the Restaurant General Manager, the Assistant Restaurant Manager is responsible for planning, organizing, controlling, and directing the work of employees in the hotel's all-day restaurant to ensure exceptional guest satisfaction. This role involves responding to a wide variety of guest requests, accurately assessing their needs, and providing personalized recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction. Additionally, the Assistant Restaurant Manager ensures compliance with all Four Seasons' policies and standards. Key Functions Select train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employees, supervisors and assistant managers in the Hotel’s All Day Restaurant to ensure that established cultural and core standards are met long-range strategic planning for outlet operation. The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts. Describe and ensure quality of all food items, ingredients, and preparation methods, as well as provide expert knowledge of wine and spirits in an elegantly appointed environment dedicated to an attentive and distinctive experience for breakfast, lunch or dinner. Attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Assist the Restaurant General Manager in controlling labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control. Observe physical condition of facilities and equipment in the outlet and make recommendations for corrections and improvements as needed. Our Ideal Assistant Restaurant Manager will have: Our ideal Assistant Restaurant Manager will have a special talent and passion for ensuring you and your team deliver the highest of standards consistently and ensuring that our food offering is at the center of our guest experience. You should have a wealth of Food and Beverage experience in luxury hotels, a desire to focus on the development of our team and a creative flair; bringing your personal touch and energy to all our food and beverage experiences. You must have the legal right to work in Spain and have fluency in English and Spanish. Four Seasons Hotels and Resorts can offer what many hospitality professionals dream of; the opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done. We look for talent who share the Golden Rule – people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. As Four Seasons works towards phenomenal growth in the next decade, our most valuable partners continue to be our talent, with whom we have a strong relationship based on the Golden Rule. This relationship is made tangible by the awards received year after year by Four Seasons on a corporate level, as well as by our hotels, resorts and residences around the world, making us an undisputed “employer of choice.” Department: Secretary / Executive Assistant Language required: Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.

Chandelier es un nuevo bar y tienda de vinos que abrirá en Malasaña. Nos enfocamos en seleccionar vinos auténticos, orgánicos, poco convencionales y en organizar grandes eventos. El bar está ubicado en el centro de Malasaña, al lado de la plaza San Pujol. El bar cuenta con una planta baja con capacidad para unas treinta personas, así como un sótano que también puede albergar a treinta personas. Queremos reunir a la gente en un espacio único en el corazón de Malasaña, decorado con un diseño basado en madera, hermosas luces y excelente música. Tu Misión: - Supervisar las operaciones diarias : Asegurar el funcionamiento fluido del bar y la tienda, incluyendo apertura y cierre, inventario y ventas. - Crear una experiencia memorable para el cliente : Fomentar un ambiente acogedor que refleje los valores de la marca, ofreciendo un excelente servicio al cliente y conocimiento en vinos. - Impulsar las ventas y el crecimiento : Desarrollar estrategias para cumplir y superar los objetivos de venta, lo que impulsará tus ingresos y los de la empresa (ver compensación). - Coordinación de eventos : Planificar y ejecutar una amplia variedad de eventos para hacer crecer la marca y el negocio. - Embajador/a : Representar la marca en la comunidad de vino y alimentos & bebidas, creando vínculos duraderos con clientes y negocios locales. ** Lo que buscamos:** - Pasión por el vino y la hospitalidad Tienes un conocimiento profundo (o interés por aprender) sobre vinos orgánicos y naturales, y una pasión genuina por crear experiencias inolvidables para los invitados. - Mentalidad de “el cliente es el rey” Disfrutas interactuando con los clientes y te apasiona crear experiencias memorables para las personas. - Atención al detalle Tienes habilidades organizativas para gestionar inventarios, programar y coordinar eventos, además de manejar un bar. - Creatividad y curiosidad Valoramos a quienes toman la iniciativa y buscan aprender nuevas habilidades. Nos encantará ayudarte a crecer profesionalmente de cualquier forma. Qué obtienes a cambio? Nuestra oferta incluye componentes novedosos en un esquema de compensación tradicional: - Salario competitivo - Participación en la empresa. Esto es importante para nosotros. Tendrás una parte de la empresa tras un periodo de adquisición de derechos (“vesting”) y un periodo inicial de “cliff”. - Comisión sobre ventas. Después de alcanzar un cierto nivel de ventas, obtendrás una comisión sobre todos los ingresos del negocio. - Formación para convertirte en experto/a en vinos. Si te interesa formar parte de un proyecto en el que el vino es protagonista, contáctanos. Te esperamos para brindar y escuchar juntos

Estamos construyendo un espacio de restauración moderna y saludable, con vocación urbana y dinámica, que abrirá sus puertas próximamente en el centro de Madrid. Un lugar pensado para acompañar distintos momentos del día: desayunos de oficina, cervezas de aperitivo, almuerzos ágiles, sobremesas tranquilas o cenas informales. Un concepto flexible, donde conviven una barra expositora, servicio en mesa y también opciones de take away. El local contará con un aforo de 110 comensales, distribuidos en distintos ambientes que buscan comodidad, agilidad y una experiencia cuidada desde el primer contacto. Requisitos del perfil Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Sala o Encargado/a, preferiblemente en restaurantes actuales con enfoque en servicio cercano y atención personalizada. Habilidad para liderar equipos en sala, coordinar turnos y mantener una comunicación fluida con cocina y barra. Dominio de protocolos de servicio moderno, adaptado a distintos momentos del día (desayunos, almuerzos, cenas, take away). Capacidad Jefe de sala para organizar cuadrantes horarios y ajustar la operativa en función del volumen de comensales. Perfil resolutivo, con actitud positiva, orientación al cliente y sensibilidad hacia conceptos de restauración saludable. Valorable experiencia previa en aperturas o implantación de nuevos proyectos. Tus principales funciones serán: Organizar y coordinar el servicio en sala (barra, mesas y pedidos para llevar). Liderar al equipo de camareros, distribuyendo tareas y asegurando la buena dinámica del turno. Elaborar cuadrantes horarios, adaptándolos a los flujos de trabajo y necesidades del servicio. Colaborar con cocina y barra para que el pase y los tiempos de servicio se ajusten a cada momento del día. Supervisar la atención al cliente, asegurando una experiencia coherente con los valores del proyecto: bienestar, cercanía y agilidad. Participar en la formación inicial del equipo y en la implementación de los procesos operativos. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, con un periodo inicial de prueba de 6 meses. Incorporación inmediata a un proyecto con identidad propia y potencial de crecimiento. Entorno de trabajo dinámico, bien comunicado y con una propuesta clara de estilo de vida saludable. Posibilidad de asumir un rol clave en la apertura y en la consolidación operativa del servicio.