Host/Hostess

Grupo Paraguas busca un Jefe de rango con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Será para nuestro Club de Vinos "The Library". Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: RRHH, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés: alto Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar Únete a nuestro equipo!

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando barman/barmaid para Amazónico Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Conocimiento alto en servicio de barra, copas, cócteles clásicos, destilados y protocolo. Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción y crecimiento profesional. ¡Únete a nuestro equipo!

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando sumiller/a para The Jungle Jazz Club Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte: Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Conocimiento de protocolo. Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Formación en vinos (curso de sumiller o WSET). Te ofrecemos: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción. Formación continua ¡Únete al equipo!

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando camarero/a para nuestro restaurante Ultramarinos Áurea. Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Experiencia en alta restauración. Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada completa Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción y crecimiento profesional.

¡Únete a nuestro equipo en Malasaña! 🍻 En Grupo Ardosa, un referente en tapas y buen ambiente en el centro de Madrid, buscamos incorporar de manera inmediata: 🔹 Ayudante de Camarero/a 🔹 Camarero/a ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido y estabilidad laboral. ✅ Posibilidad de promoción dentro de un grupo en plena expansión. ✅ Formación continua a cargo de la empresa para seguir creciendo en el sector. ✅ Sueldo competitivo, acorde a tu experiencia y formación. ✅ Dos días de descanso semanales. ✅ Turnos partidos y rotativos para mayor flexibilidad. ✅ Uniforme proporcionado por la empresa. ✅ Comida incluida en el centro de trabajo. ¿A quién buscamos? 🔸 Profesionales con experiencia demostrable de al menos 5 años en restaurante de carta. 🔸 Personas con actitud positiva, seriedad y pasión por la hostelería. 🔸 Compromiso con la empresa y capacidad para cumplir con normas y estándares de calidad. 🔸 Atención al detalle en la limpieza y cuidado de los enseres de trabajo. 🔸 Habilidad para gestionar tareas de almacenaje y distribución de mercancías. 🔸 Amabilidad, educación y un trato excelente con el cliente. Si te encanta el mundo de las tapas y quieres formar parte de un equipo dinámico y con proyección, ¡te estamos esperando! 🚀 📩Apuntate a nuestra oferta y.............. 🔔 ¡No dejes pasar esta oportunidad!

Actualmente estamos en búsqueda de camareros/as con disponibilidad 20h con disponibilidad L,M, V, S y D de 12h a 16h El restaurante esta ubicado cerca del metro Tribunal o Alonso Martínez Funciones: - Preparar el montaje de las mesas para el servicio - Tomar nota de las comandas y atender los requerimientos de las mesas asignadas - Servir y recoger las mesas a cargo, apoyando al resto de compañeros en estas labores - Realizar tareas de repaso y otras necesarias para ofrecer el servicio (mise en place, etc.) - Colaborar en otras funciones complementarias a la actividad de sala Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia desempeñando puesto similar - Disponibilidad para trabajar en horario de 12h a 16h - Imprescindible manejo de bandeja - Saber tirar café - Estar familiarizado con tipos de alérgenos, así como con las cualidades de vegetariano, vegano y relacionados - Manejo de TPV y caja registradora - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos - Actitud positiva y muchas ganas de pertenecer a un equipo al que le apasiona generar una experiencia extraordinaria a los clientes Se ofrece: - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Incorporación inmediata - Contrato fijo discontinuo - Salario 793 brutos mensuales

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando sumiller/a para The Jungle Jazz Club Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte: Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Conocimiento de protocolo. Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Formación en vinos (curso de sumiller o WSET). Te ofrecemos: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción. Formación continua ¡Únete al equipo!

Importante empresa, líder en hostelería, requiere incorporar hostess para jornada parcial. Buscamos profesionales comprometidos/as, con flexibilidad en las funciones a desempeñar y buena predisposición. Imprescindible contar con: -Próxima incorporación y flexibilidad horaria. -Experiencia demostrable de al menos 2 años en dicho puesto o similar. Si eres responsable, tienes ganas de trabajar, te encanta la atención al cliente, el trabajo en equipo y quieres crecer con nosotros, no dudes en inscribirte a esta oferta.

Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de los grupos de restauración más improtantes de Madrid. Funciones: - Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina, garantizando que se mantenga la autenticidad de los platos. - Control de escandallos y emplatados: asegurar que los escandallos, pesajes y emplatados de los platos se realicen según las directrices establecidas por la Dirección de la compañía. - Control de la calidad: verificar que los procesos de calidad sean los establecidos. - Planificación:supervisar la preparación de ingredientes, organización de la cocina, para asegurar un servicio fluido. - Análisis de costes y márgenes de beneficio: gestionar los costes de productos y conocer el margen de beneficio de cada uno de los platos servidos. - Gestión del equipo: distribuir y organizar las tareas de todos los miembros de la cocina, tanto antes, durante como después de cada servicio. - Aprovisionamiento de productos: responsable del abastecimiento de ingredientes frescos y de calidad. - Cumplimiento de horarios y normativas: asegurar que se cumplan los horarios establecidos y que la cocina cumpla con las normativas de higiene y seguridad. - Limpieza y orden: velar por la correcta limpieza y el orden de toda la cocina en todo momento. - Sustituir al Jefe de cocina en sus ausencias y liderar desde la cooperación. Requisitos necesarios: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina preferible en restaurantes de cocina tradicional / clásica o en puestos de responsabilidad en cocina. • Conocimiento avanzado en la preparación de platos tradicionales de producto de mercado (carnes, pescados, reducciones, etc). • Experiencia en gestión de equipos y en la organización de una cocina con alto volumen de trabajo. • Capacidad para controlar costes y escandallos, gestionando los márgenes de los platos. • Habilidades para trabajar bajo presión manteniendo los altos estándares de calidad en todo momento. • Formación específica en cocina será valorada, pero no indispensable. • Actitud proactiva, responsable y con capacidad para tomar decisiones y liderar un equipo. Se ofrece: - Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración. - Jornada completa y contrato indefinido. - Incorporación inmediata. - Buenas condiciones económicas y laborales. - Banda salarial de 24.000 € a 28.000 € anuales, según experiencia y capacidades (a negociar en la entrevista con cliente). - Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos. - Oportunidad de desarrollarte dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación y progreso. - Turnos partidos y seguidos en distribución semanal. - Al año de antigüedad, Beneficios sociales: Seguro médico privado y plus de ayuda al transporte. Si eres un apasionado/a de la cocina italiana y buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!

¿Te apasiona la cocina y la pastelería? ¡Te estamos buscando! En nuestro restaurante en Madrid, estamos buscando un/a Ayudante/a de Cocina con especialidad en Pastelería que tenga mucha ilusión, compromiso y ganas de aportar su talento en un equipo de trabajo dinámico. ¿Qué harás? Ayudarás al cocinero o jefe de partida en la preparación de platos y postres deliciosos. Te encargarás de preparar, cortar y limpiar los alimentos, además de los ingredientes para nuestros postres. Elaborarás platos y postres que forman parte de nuestra carta. Revisión y almacenamiento adecuado de la mercancía que llega a la cocina. Mantendrás ordenados y limpios los utensilios de cocina y pastelería. Y, por supuesto, ¡estarás siempre listo/a para ayudar en lo que se necesite! ¿Qué te ofrecemos? Un sueldo según tu experiencia y formación. Formación continua en el mundo de la hostelería y restauración, ¡para que sigas aprendiendo! Dos días de descanso semanales. Descuentos especiales en los restaurantes del grupo. ¿Qué buscamos en ti? Idealmente, al menos un año de experiencia en puestos similares, especialmente en cocina y pastelería. Flexibilidad horaria. Ganas de aprender, crecer y ser parte de un equipo colaborativo. Si eres una persona con energía, buen rollo y te adaptas bien a los cambios, ¡encajarás perfectamente en nuestro equipo! Si eres de los que disfruta trabajando en equipo, aprendiendo y ofreciendo lo mejor a nuestros clientes, ¡este es tu lugar!

Buscamos jóvenes Hostess con ganas de trabajar e incorporarse a un gran grupo de restauración con mucho crecimiento interno. Valoramos la actitud y ganas de aprender. Requisitos: 1 año de experiencia y perfecto inglés (INPRESCINDIBLE) Incorporación inmediata Tareas: - Atender en la recepción - Ofrecer una grato recibimiento - Indicar a los clientes cual es su mesa. Contrato de 20horas: 734,27€ brutos Horario: - Viernes turno noche. - Sábado horario partido. - Domingo horario partido. 30 días de vacaciones al año. Posibilidad de realizar horas extras. Dos semanas de formación PAGADAS ZONA CENTRO Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Host/ess a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Madrid.