38 Paseo de la Castellana, Salamanca, 28006, Madrid
Restaurante Gourmet • 51-250 Employees
Hiring on JOB TODAY since May, 2025
Osaka fusiona lo mejor de la cocina Nikkei. Presente en Perú, Colombia, Brasil, Chile y Miami, seguimos creciendo… ¡Muy pronto en Madrid! Vive una experiencia única de sabores, arte y tradición japonesa-peruana.
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¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ** ¿Te apasiona la cocina, cuidar los detalles y trabajar en equipo para crear experiencias memorables?** Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Cocinero/a ¿Qué harás? - Elaborarás los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Osaka. - Ejecutarás el mise en place de tu estación para un servicio eficiente. - Colaborarás en la verificación de insumos y apoyarás al equipo de cocina en distintas áreas. - Mantendrás el orden, la limpieza y el cumplimiento de normas de higiene. - Informarás al jefe de cocina sobre cualquier observación para mejorar procesos. ¿Qué buscamos en ti? - Formación técnica o profesional en Gastronomía. - Experiencia mínima de 1 año en cocina (deseable en restaurantes de alta exigencia). - Conocimiento en cocina japonesa o nikkei (deseable). - Buen manejo de técnicas básicas, mise en place y normas de manipulación. ¿Qué te ofrecemos? - Ser parte de una marca internacional de alta gastronomía con visión global. - Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural. - Un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora continua y el respeto. - Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.
¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona el mundo del vino y crear experiencias inolvidables para cada comensal? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura en Madrid. Puesto: Sumiller ¿Qué harás? Diseñarás y actualizarás la carta de vinos, alineándola con nuestra propuesta Nikkei. Ayudarás a nuestros clientes a elegir el vino perfecto, creando maridajes que eleven su experiencia. Formarás al equipo de sala y barra en servicio y cultura del vino. Te encargarás de la cava, controlando stock, pedidos y asegurando que todo fluya. Estarás presente en el servicio, cuidando los detalles y manteniendo el nivel de excelencia que nos representa. ¿Qué buscamos? Al menos 2 años de experiencia en restaurantes gastronómicos o similares. Que sepas de vinos (nacionales e internacionales), maridajes y cómo llevar una cava al día. Que te guste el trato con las personas, tengas buena actitud y te importe el detalle. Inglés intermedio o avanzado ¿Qué te ofrecemos? Formar parte de una marca internacional reconocida por su excelencia y hospitalidad. Participar en una apertura desde cero, con oportunidades reales de crecimiento. Un entorno de trabajo multicultural, dinámico y en constante evolución. La posibilidad de marcar la diferencia y hacer de cada servicio una experiencia inolvidable. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.
¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. ** Puesto: Runner/Corredor** ¿Qué harás? - Asistir al mozo o equipo de servicio durante el turno, facilitando las herramientas necesarias y priorizando la función asignada, con el fin de asegurar una atención eficiente y de calidad al cliente. - Abastecer las estaciones de servicio y estaciones de pedidos para llevar, contribuyendo a una operación fluida, organizada y sin interrupciones. - Embalar correctamente los pedidos to go, asegurando su presentación, temperatura y calidad antes de la entrega al cliente. - Despejar las mesas durante y después del servicio, y armarlas nuevamente según el estándar, con el objetivo de preparar el espacio para nuevos comensales de manera ágil. - Entregar a las mesas los platos y bebidas solicitados, coordinando con los mozos de zona para garantizar que el cliente reciba su pedido en el menor tiempo posible y en perfectas condiciones. - Realizar el secado y pulido del menaje, cristalería y cubiertos, antes, durante y después del servicio, asegurando que las estaciones estén abastecidas con utensilios en óptimo estado. - Armar las mesas antes de cada turno, garantizando que estén limpias, completas y preparadas para la apertura del servicio. - Apoyar en el cierre del turno, verificando la limpieza de las mesas, el orden en estaciones, y la reposición o retiro de insumos como jarras de soya y utensilios. - Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe directo, según las necesidades operativas del restaurante. ¿Qué buscamos en ti? - 1 a 2 años como runner o en posiciones similares. - Experiencia previa en restaurantes de alta gama o gastronómicos. - Buen manejo de protocolos de servicio, hospitalidad y atención al detalle. - Conocimiento básico de gastronomía y bebidas. - Inglés intermedio (otros idiomas son un plus). - Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? - Ser parte de una marca reconocida internacionalmente. - Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo. - Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto. - Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.
¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Dominas el arte del sushi y la cocina nikkei? Únete a nuestro equipo como** Sushiman (Itamae)** y sé parte de esta gran apertura. Tus responsabilidades: - Preparación experta de sushi, makis y platos fusión según los estándares Osaka - Ejecución impecable de técnicas tradicionales y contemporáneas - Control de calidad de pescados y mariscos para garantizar frescura premium - Mantenimiento de protocolos de higiene y organización en la barra Requisitos clave: - Experiencia comprobable como Itamae (1+ años en cocina nikkei/sushi) - Conocimiento profundo de ingredientes y técnicas japonesas - Certificación en manipulación de alimentos (BPM/HACCP) - Inglés básico y manejo de herramientas digitales ¿Qué te ofrecemos? - Ser parte de una marca internacional con estándares de clase mundial - Oportunidad única de participar en una apertura emblemática - Entorno dinámico con oportunidades reales de crecimiento - Cultura de aprendizaje continuo y trabajo en equipo ¿Listo para crear arte culinario con nosotros? Da el siguiente paso en tu carrera - ¡Osaka te espera!
Buscamos una hostess/ recepcionista de restaurante amable, organizada y para nuestro restaurante. Será responsable de recibir a los clientes, gestionar las reservas y garantizar que la experiencia de bienvenida sea cálida, profesional y eficiente. Funciones principales Recibir y dar la bienvenida a los clientes con actitud cordial. Gestionar reservas y asignación de mesas (en persona, por teléfono o apps). Coordinar el flujo de entradas y salidas en sala. Mantener el área de recepción ordenada y presentable. Apoyar al equipo de sala en tareas puntuales de organización. ** ** ** Requisitos** Experiencia previa en atención al cliente o como hostess (deseable). Excelente presencia, comunicación y trato interpersonal. Dominio de inglés. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva, empática y orientada al cliente. ** Se valorará** Conocimiento de sistemas de reservas digitales. Experiencia en hostelería de alto volumen o restaurantes gastronómicos. Otros idiomas. Ofrecemos Incorporación a un equipo profesional y dinámico. Formación inicial y continua. Buen ambiente de trabajo.
Empresa dedicada a la restauración busca persona que ese dispuesta a interactuar con las personas que transitan por el frente del local, para intentar que entren a conocer nuestra oferta gastronómica. - Funciones: - Captar clientes - Acompañamiento a mesas - Montar y desmontar mesas - Colaborar con los compañeros en la atención al cliente. Ofrecemos jornada parcial (20H semanales) con posibilidades de aumento según Valia. Se valora nivel de ingles. Disponibilidad inmediata.
IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA PREVIA EN RECEPCIÓN DE RESTAURANTES. Por favor no aplicar en caso de no cumplir este requisito; de lo contrario, el CV será descartado automáticamente. FUNCIONES: -Control de reservas y registro de clientes. - Amplio y detallado conocimiento del lugar de trabajo con el objetivo de poder responder con claridad y certeza ante cualquier pregunta que pueda plantear el cliente: reserva, ubicación de la mesa, persona que atenderá esa mesa… - Recibir amablemente a los clientes y acompañarlos a que tomen sus asientos y despedir al cliente en la puerta del restaurante. - Proporcionar información al cliente de los servicios con los que se cuenta en el restaurante. REQUISITOS DE CUALIFICACIÓN Y FORMACIÓN - Experiencia mínima de 1 año. - Control de Programa COVER MANAGER - Responsabilidad en tus funciones. - Ofrecer un buen trato y servicio de calidad. - Protocolo, imagen y educación. Si te consideras responsable, con ganas de trabajar, proactiva, te encanta la atención al cliente, el trabajo en equipo, aguantas el trabajo bajo presión y quieres crecer con nosotros no dudes en aplicar a esta oferta.
Buscamos a una hostess con experiencia y conocimiento de covermanager. Jornada de 20h semanales de viernes a domingo. Ubicación: Moncloa-Aravaca
RAMSÉS, Grupo de restauración de Lujo & Lifestyle, generador de Experiencias Innovadoras y Sensoriales ; referente Nacional e Internacional en su sector, busca personal como HOSTESS para nuestros diferentes locales ubicados en La Puerta de Alcalá. MISIÓN: Recepcionar y atender presencialmente de manera eficiente a los clientes; manteniendo los estándares de Servicio del Distrito Ramsés. Atención telefónica de reservas. Colaborar en la apertura y cierre del outlet. Difundir las distintas opciones de ocio y restauración que dispone el Distrito. OFRECEMOS - Trabajo en equipo humano y dinámico - Formación y desarrollo continuados. - Constante apoyo en el trabajo - Pertenencia a una empresa en la que su mayor activo son sus empleados
Actualmente estamos en búsqueda de un/a host/ess de 40 Horas. Indispensable hablar inglés y disponibilidad inmediata. Su misión principal será la atención al cliente, brindando la mejor experiencia de bienvenida y despedida. Siguiendo siempre las políticas y protocolos establecidos. Funciones: - Organizar y controlar el flujo de las reservas y el sitting - Recibir y despedir a los clientes del restaurante, con o sin reserva - Brindar soporte al resto del equipo de sala. - Supervisar el servicio y controlar la satisfacción al cliente - Atender las posibles incidencias que pudieran surgir durante el servicio - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada - Se ofrece: - Contrato fijo (40 hrs) - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Incorporación inmediata - -Comida de Personal - -Dos dias libres seguidos.
Buscamos recepcionistas para nuestro restaurante en Madrid en el barrio de Justicia. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. El restaurante en servicio de comida, cena y copas entre semana y los fines de semana también en desayuno/brunch. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Hemos creado un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Estamos buscando recepcionistas que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga un trato exquisito y cercano con el cliente, entienda los gustos del comensal, sepa adaptarse al cambio, sea empática y sepa trabajar en equipo. Funciones: 1. Optimizar el plano y el espacio del restaurante. 2. Crear un plan de reservas optimizando las horas ofrecidas al cliente. 3. Gestionar las reservas que entren vía telefónica o vía email. 4. Gestionar las posibles cancelaciones. 5. Confirmar las reservas con antelación al servicio. 6. Asignar las mesas en función de los espacios y el tipo de cliente. 7. Realizar informes de reservas diarios. 8. Resolver los problemas que puedan surgir con algunos clientes. 9. Gestionar y asignar tareas al equipo de hostess a su cargo. 10. Atender las reservas telefónicas y vía email. 11. Gestionar las posibles cancelaciones así como las confirmaciones de reservas. 12. Recibir y acomodar a los clientes en sus sitios. 13. Dar apoyo al equipo de sala con los doblajes así como acompañando a los clientes y retirando el servicio que sobre si fuera el caso. ¡Te estamos buscando!
¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses - 30 días de vacaciones al año más los festivos. - Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. - En principio, jornada de mañana y fines de semana. FUNCIONES: - Realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad la recepción de los clientes y todas las tareas relacionadas con ello. - Revisar el registro del libro de reservas. - Acompañar a los clientes hasta sus mesas asignadas. - Controlar la lista de espera y proporcionar los tiempos de espera precisos. - Atender las reservas por teléfono. - Recibir, tramitar y dirigir las reclamaciones de los clientes a los servicios correspondientes. DISPONIBILIDAD: - Contar con disponibilidad para trabajar en el Paseo de Recoletos, 2, 28014 Madrid