Host/Hostess

Buscamos un cocinero/a apasionado por la gastronomía mexicana para unirse a nuestro equipo en Can Chan Chan, un restaurante de Roberto Ruiz en Madrid. Ofrecemos un contrato de 30 horas semanales, en un ambiente dinámico y amigable, donde podrás crecer y formar parte de una cocina con un toque contemporáneo que celebra los sabores tradicionales de México. Se valorará experiencia previa y ganas de aprender y aportar. Ofrecemos salario competitivo y buenas condiciones de trabajo.

En HOME BURGER, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica única, combinando ingredientes frescos y de calidad con un servicio excepcional. Estamos buscando personas apasionadas por la hostelería que quieran formar parte de nuestro equipo en un ambiente dinámico y acogedor. Responsabilidades: Preparar las hamburguesas del menú siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Asegurar la calidad. Gestionar y mantener el orden y limpieza de la cocina. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en un entorno similar. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Restaurante Virrey, ubicado en la exclusiva zona de Calle Zurbarán 8, Madrid, está en busca de un Runner para unirse a su equipo. El candidato seleccionado será responsable de asistir a los camareros, asegurando que las mesas estén correctamente montadas, entregando los platos y bebidas con rapidez, y garantizando que todo fluya de manera eficiente en la sala. Virrey ha abierto sus puertas en la capital para traer lo mejor del norte de España a los amantes de la buena gastronomía. Cubierto por la riqueza de bosques, montañas y costas, el norte es conocido por su producto excepcional. En Virrey, se destacan los frescos pescados y mariscos, verduras de temporada de la huerta, y carnes de la mejor calidad, creando una experiencia gastronómica que conecta a los viajeros y locales con lo mejor del norte, sin salir de Madrid. Si eres una persona dinámica, con pasión por la hostelería y ganas de formar parte de un equipo enfocado en ofrecer una experiencia inolvidable, ¡te estamos buscando!

Barracuda MX, el proyecto más personal del chef Roberto Ruiz, está buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo. En Barracuda MX ofrecemos una cocina ligera y auténtica inspirada en los casi 8.000 kilómetros del litoral pacífico mexicano. Si te apasiona la cocina y quieres aprender técnicas tradicionales como el pescado zarandeado y a la talla, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro ambiente es festivo y desenfadado, y valoramos el hedonismo en cada plato que servimos. Requisitos: - Tener experiencia demostrable como ayudante de cocina. - Imprescindible tener formación en Hostelería y Restauración. - Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. - Tener habilidad para trabajar en equipo de manera satisfactoria. - Capacidad de organización, limpieza y trabajo bajo presión. - Tareas: - Preparación y presentación de los platos de carta y apoyar la planificación de nuevas referencias. - Control de stocks en partida asignada. - Aplicar, supervisar y mantener las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo y en la cocina.

Grupo de restauración de origen latinoamericano, con un proyecto gastronómico ubicado en el barrio de Salamanca, basado en cocina de vanguardia con la mejor calidad de producto, con el mayor diseño de interiores, se ha convertido en el lugar de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, hostess para su proyecto. Se busca perfil con experiencia demostrada en puesto similar, manejo del inglés y experiencia con clientela internacional. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si eres apasionad@ de la hostelería y buscas crecer y aprender aún más en este sector.... ¡¡Te estamos esperando!!

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca una de las grandes aperturas del año en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como sommelier y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para maridarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nivel de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si tienes pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte. Responsabilidades: - Asesorar y gestionar a los clientes, según sus gustos personales y el plato elegido, con el objetivo de asegurar su satisfacción y crecimiento en ventas. - Preparación del mise en place antes de cada servicio. - Asegurarse de cumplir los objetivos financieros y control de gastos - Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada. - Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida, así como recepción de pedidos - Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad. - Conocer sus objetivos y trabajar de manera proactiva para su cumplimiento - Actualizar la carta de vinos en coordinación y con la supervisión del head sommelier. - Garantizar los niveles de calidad y seguridad establecidos por el grupo. - Revisar las reservas de Hostess, y asegurarse de que el mise en place está preparado antes de cada servicio por si hay clientes especiales/ habituales que requieran la preparación de un vino en particular. Requisitos: - Experiencia como sommelier o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Nivel de inglés muy alto. - Capacidad de crear maridajes de vino y comida. - Amplios conocimientos de las diferentes regiones vinícolas de España y del resto del mundo. Se valorará certificación como sommelier o grado en hostelería. - Buenas dotes de comunicación y compañerismo - Formación en WSET o The Court of Master Sommelier sería una ventaja. ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por el vino será reconocida y valorada. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar tu carrera y desarrollar tus habilidades sobre el vino. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa y con Agustin Trapero. Seguro médico después del primer mes trabajado dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca una de las grandes aperturas del año en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como Head sommelier y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para maridarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nivel de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si tienes pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte. Responsabilidades: - Asesorar y gestionar a los clientes, según sus gustos personales y el plato elegido, con el objetivo de asegurar su satisfacción y crecimiento en ventas. - Responsable de la gestión de un equipo de 3 o 4 sumilleres. - Asegurarse de cumplir los objetivos financieros y control de gastos - Incrementar la compra online utilizando las herramientas comerciales disponibles por el grupo. - Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida. - Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad. - Conocer sus objetivos y trabajar de manera proactiva para su cumplimiento, adaptándolos a su sección y asegurando su implementación. - Analizar y hacer seguimiento de los resultados de su sección para establecer los planes de acción necesarios, para fomentar tanto la venta de bodega como la venta cruzada. - Actualizar la carta de vinos en coordinación con el director de negocio. - Proponer e implementar las ofertas comerciales en colaboración con el director y Agustin Trapero. - Garantizar los niveles de calidad y seguridad establecidos por el grupo. - Asegurar que el equipo recibe la formación necesaria para desempeñar sus funciones, así como desarrollar al equipo para que cada uno conozca y cumpla sus metas y responsabilidades en cuanto al vino. - Revisar las reservas de Hostess, y asegurarse de que el mise en place está preparado antes de cada servicio. ** Requisitos:** Experiencia como head sommelier o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Nivel de inglés muy alto. - Amplios conocimientos de las diferentes regiones vinícolas de España y del resto del mundo. Se valorará certificación como sommelier o grado en hostelería. - Buenas dotes de comunicación y liderazgo. - Formación en WSET o The Court of Master Sommelier sería una ventaja. Ofrecemos: Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por el vino será reconocida y valorada. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar tu carrera y desarrollar tus habilidades sobre el vino. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa y con Agustín Trapero. Seguro médico después del primer mes trabajado dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

¡Estamos buscando Hostess/Host para Discoteca en el Barrio de Salamanca! Si te encanta el ambiente de la noche y tienes experiencia gestionando reservas y atención al cliente, ¡esta es tu oportunidad para formar parte de uno de los clubs más exclusivos de Madrid! ¿Qué ofrecemos? - Puesto de Hostess/Host para los viernes y sábados. - 15 horas semanales. - Uso de CoverManager para la gestión de reservas y control de entradas. Requisitos: - Experiencia previa en el puesto o manejo de herramientas de reservas como CoverManager. - Habilidades de atención al cliente y buen manejo en situaciones de alta demanda. - Disponibilidad para trabajar fines de semana. Si tienes energía, profesionalismo y una sonrisa siempre lista, ¡queremos conocerte!

Bakan Madrid, un restaurante mexicano de renombre ubicado en el corazón de Madrid, busca incorporar a su equipo a camareros(as) apasionados(as) y con experiencia para brindar un servicio excepcional a nuestros clientes. Como miembro de nuestro equipo de servicio, serás responsable de proporcionar una experiencia culinaria auténtica y memorable a cada comensal. Responsabilidades: · Atender a los clientes de manera cordial y profesional, garantizando un servicio de alta calidad en todo momento. · Tomar pedidos con precisión y transmitirlos de manera eficiente al personal de cocina a través del sistema punto de venta (computadora) · Entregar los platillos y bebidas utilizando bandejas, de manera oportuna y asegurarse de que cumplan con los estándares de presentación de Bakan Madrid. · Brindar recomendaciones sobre el menú y responder a las preguntas de los clientes con respecto a los platillos y bebidas. · Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, incluidas las mesas, las estaciones de servicio y las áreas comunes. · Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente durante las horas pico y los eventos especiales. Requisitos: · Al menos 1 año de experiencia previa como camarero(a) en un restaurante de alta categoría. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. · Orientación al cliente y capacidad para brindar un servicio excepcional en todo momento. · Conocimientos básicos de gastronomía mexicana y/o disposición para aprender sobre nuestra cocina y cultura. · Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

Empresa en expansión busca host/hostess-camarera/o con experiencia mayor a 1 año, gran atención al cliente, con muy buena presencia, persona extrovertida. Acostumbrada captación de clientes. Imprescindible vivir cerca del Centro Comercial Plaza Río 2, Usera, Legazpi, 12 Octubre, Marqués de Vadillo...

Desde Cliente Zero estamos seleccionado a una persona para el puesto de Recepcionista de Restaurante. Condiciones de la Contratación: - Contrato Indefinido. - 60 días de periodo de prueba. - 20.000€ / 22.000€ brutos de salario anual. - 2 días descanso a la semana (habitualmente serán lunes y martes, aunque existe posibilidad de cambiarlos si lo necesita la persona previa aceptación del cambio por le jefatura de sala). - Horarios partidos el resto de los días de 11.00 a 16.00 y de 19.00 a 23.00 - Jornada completa. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 3 años en las funciones de Recepcionista de Restaurante, específicamente: - Gestión de Reservas (Convermanager, Restoo...) - Gestión del seating plan de sala previo al servicio. - Gestión de los grupos de eventos y confirmación de asistencias. - Gestión de la llegada de los comensales y su ubicación en el centro. - Gestión de las facturas pendientes de cobro de grupos. - Gestión del correo electrónico de los eventos. - Gestión de las llamadas telefónicas de reservas. - Confirmación de asistencias. Además, existen una serie de tareas que son propias del local y del equipo de sala en las que tendrá que colaborar: Repasar cubiertos Ordenar espacios Preparar sala para servicios ** ¿Qué dicen sus clientes?** "¡¡Toda una experiencia!! Desde que llegas al local con su increíble decoración ya sabes que va a ser un día diferente. El horno a la entrada y la decoración de sus techos te llena desde el inicio. La comida está brutal, sana pero con muchísimo favor! Mis favoritos de momento el puerro, y los pimientos con yema. Todo acompañado de un vino blanco. La pizza de ingredientes de calidad. El pollo con patatas muy tierno y sabroso. ¡¡Volveremos!!" "La comida ha estado muy bien, platos bien preparados, originales. Cantidades bien proporcionadas. El servicio atento y agradable. Lo peor es el mobiliario, sillas muy incómodas y mesas muy juntas a otros comensales además de pequeñas, cuando traen varios platos se hace muy complicado comer cómodamente." "Esta pizzería con estilo industrial es perfecta para compartir en grupo. El ambiente es genial y las pizzas al estilo napolitano son deliciosas, hechas con ingredientes modernos y frescos. Es un lugar ideal para disfrutar con amigos y pasar un buen rato."