¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de uno de los grupos de restauración y ocio más potentes del sector?
En Mandala Group buscamos un Jefe de Barra dinámico, responsable y con ganas de crecer dentro de un ambiente profesional, exigente y lleno de energía.
🚀 ¿Qué ofrecemos?
- Incorporación a un grupo consolidado con proyección nacional e internacional.
- Ambiente de trabajo joven, profesional y colaborativo.
- Formación continua y oportunidades reales de desarrollo interno.
- Salario competitivo + propinas
- Uniforme de trabajo.
- Descuentos en locales del grupo y ventajas para empleados.
🎯 Funciones principales
- Supervisar al equipo de barra, revisando la correcta preparación y consistencia de todo lo que salga de la barra.
- Gestión de stock, pedidos y el estado de la materia prima para la producción de coctelería y demás bebidas.
- Apoyo en la creación y actualización del menú de bebidas.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y protocolos internos de barra,
✅ Requisitos
- Mínimo 2 años de experiencia como Jefe de Barra.
- Conocimientos sólidos en coctelería clásica y actual, destilados y preparación rápida en ambientes de alta demanda.
- Experiencia liderando equipos en espacios con gran flujo de gente.
- Disponibilidad para trabajar en turnos partidos o seguidos.
- Permiso de trabajo.
📩 ¿Quieres unirte a nuestro equipo?
Si estás buscando una oportunidad para crecer, aprender y trabajar en un entorno donde cada detalle cuenta, ¡Aplica a la oferta!
¡Te estamos esperando!✨
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
- Salary
- €27,000 – €30,000 yearly
- Benefits
- Propinas
- Starting time
- Immediate start!
1 Calle de Recoletos, Salamanca, 28001, Madrid
Hostelería • 51-250 Employees
Hiring on JOB TODAY since January, 2025
En Mandala Group, creemos que nuestro éxito radica en las personas que forman parte de nuestro equipo. Por eso, estamos siempre en busca de talento, compromiso y excelencia en la atención al cliente.
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