Jefe/a de Barra - Mexicanos del Norte - Santander

Buscamos Camarero/as y personal de cocina con un mínimo de 6 meses de experiencia y referencias comprobables. Te unirás a nuestro dinámico grupo hostelero mexicano en Unquera. Ofrecemos integración inmediata para puestos tanto fijos como de temporada de verano.

Estamos buscando un gerente experimentado para un concepto de restaurante/bistró mexicano ubicado en Santander, en la zona de Cañadío. Buscamos a una persona altamente proactiva y responsable, con una sólida experiencia previa en la gestión de negocios del sector hostelero, incluyendo bares, restaurantes con barra y centros nocturnos o establecimientos similares. Es indispensable contar con la documentación legal necesaria para trabajar.

Objetivo del puesto de trabajo: Queremos incorporar a nuestro equipo, camareros/as que sean apasionados/as de la Hostelería y amantes del mundo Gourmet. Serán los encargados/as de atender a los clientes/as, servir productos y controlar que todo el espacio esté en perfecto estado. Descripción de funciones y responsabilidades: Atención y servicio de la comida y bebida a los clientes/as. Toma de comandas: anotación de las peticiones de los clientes/as. Gestión del TPV y cobros. Cierres de caja. Recepción de mercancía y control de productos a reponer. Ordenación del espacio: correcta distribución con respecto a mesas y sillas, cubertería, cristalería y todo lo que sea necesario. Reposición de stock de material y productos preparados para realizar un servicio óptimo. Limpieza del menaje y las áreas de trabajo. Recogida y limpieza del espacio manteniendo la buena imagen del establecimiento. Competencias principales: Don de gentes, amabilidad, buena presencia y profesionalidad. Actitud proactiva, empatía con el cliente/a y vocación de servicio. Alto sentido de responsabilidad y compromiso, ordenado/a, capacidad para trabajar en equipo y ganas de seguir aprendiendo. Que le guste trabajar en el sector e interés por la gastronomía.

AÇAI & POKE WAVE SOMO : Es un espacio de comida healthy ideal para el post surf o ese dia de playa; con una carta pequeña fria. Estamos dentro de un local LA WAVE SURF SOMO que ofrece servcios de ESCUELA DE SURF - SURF SHOP - BEACH BAR constante movimiento divertido surfer pero con el toque boutique que queremos dar a nuestro cliente. Buscamos una persona capaz de asumir este proyecto para la temporada de verano con miras acrear una cliente para funcionar al menos hasta octubre o si hay volunta y ganas funcionar todo el año. Se tiene que ser muy capaz de crear un super ambiente de equipo y saber disfrutar de atender a los clientes con una buena sonrisa.