Jefe/a de Cocina - Restaurante

Empresa en expansión busca para INCORPORACIÓN INMEDIATA Ayudantes de Cocina jornada parcial/jornada completa para Bar Restaurante en Triana, Buscamos personas con buena presencia y ganas de trabajar, valoramos experiencia o estudios en el sector, INDISPENSABLE tener buena actitud y ganas de trabajar, si te interesa inscríbete a esta oferta. Experiencia mínima requería

Desde Miss Sushi, buscamos personal con inquietudes, entusiastas y con buena actitud para desempeñar la función de cocinero, ofreciendo contratos estables, indefinidos y bien remunerados. Si quieres formar parte de nuestro equipo, somos una empresa consolidada a nivel nacional, con varios proyectos y con crecimiento interno propio.

Persona responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación y producción de nuestra oferta gastronómica. Reporta al Jefe de Cocina. COMPETENCIAS Capacidad organizativa y metódica. Orientación al cliente y a la venta. Colaboración y compañerismo. Iniciativa y dinamismo. Capacidad resolutiva y adaptativa. Orientación al detalle y a la excelencia. Gestión del estrés. RESPONSABILIDADES: · Preparar las áreas del trabajo para el servicio. · Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. · Ajustarse a alas fichas técnicas de producción y desarrollo de cada plato. · Verificar que la cocina mantenga todos los requisitos de sanidad y nutrición. · Planificar, ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las partidas. · Verificar que todas las cantidades en gramaje, estándares de calidad, normas departamentales, políticas y procedimientos, son mantenidos por todos los empleados de cocina. · Encargarse de un modo responsable de recibir, verificar, supervisar y distribuir el género recibido por los proveedores. · Asegurarse de que todos los productos recibidos serán guardados a sus temperaturas correspondientes. REQUISITOS · Persona de carácter alegre y entusiasta. · Experiencia en cocina. · Valorable nociones de gastronomía japonesa. · Formación: ESO o similar. · Flexibilidad horaria.

AYUDANTE DE COCINA 20 HORAS DISTRIBUIDAS DE MIERCOLES A DOMINGO (4 HS POR DÍA) LUGAR DE TRABAJO: LOCAL LAS PALMAS