



Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía moderna.
Funciones principales:
Organización y supervisión del equipo.
Control de producción y pases de servicio.
Gestión de escandallos, APPCC y control de stock.
Creatividad y capacidad de mejorar la propuesta gastronómica.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años en puestos similares.
Capacidad de liderazgo y trabajo bajo presión.
Compromiso, limpieza y organización.
Ofrecemos:
Incorporación inmediata.
Buen ambiente y proyecto en expansión.
5 Plaza Isabel la Católica, Centro, 18001, Granada

Restaurant • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since November, 2025
Restaurante de comida fusión



Post a job and hire

Grupo Biloba, en pleno proceso de expansión, está buscando a un Jefe de cocina apasionado por el mundo de la restauración para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona que desborde entusiasmo, compromiso y ganas de crecer profesionalmente en una empresa en pleno crecimiento en el sector. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES El candidato seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades: · Preparar, elaborar y presentar diferentes tipos de comida siguiendo los más altos estándares de calidad. · Gestionar las compras y pedidos, controlando costes y mermas. · Elaborar fichas de producción y escandallos. · Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento y organización del equipo. · Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios. · Gestionar de manera eficiente los recursos dispuestos. · Cumplimiento de los objetivos diarios y semanales. · Gestionar y Liderar un equipo de profesionales de cocina. OFERTA El candidato seleccionado se beneficiará de: · Un salario entre 22.000 a 24.000€ · Incentivos económicos basados en el cumplimiento de objetivos. Si eres una persona apasionada, con espíritu de liderazgo, habilidades culinarias y una clara vocación por la hostelería, esta es tu oportunidad. En Grupo Biloba, te ofrecemos la posibilidad de crecer y formarte en una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!

Cocinero/a o ayudante de cocina

Estamos buscando un Jefe de Cocina para incorporarse a nuestro hotel. Es imprescindible contar con una experiencia mínima de 10 años como Cocinero acreditado. Se requiere disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con dos días de descanso. Se valorará positivamente la experiencia previa en hoteles. Salario a convenir, desde 1.500,00 €.

⚡¡Buscamos cocineros/as! 🍀❤️ En el restaurante La Compañía PTS, junto al Hospital PTS (Importante vehículo o transporte para moverse). Cocineros y Ayudantes de Cocina con ganas de crecer, compartir y darlo todo entre fogones. ¿Qué buscamos en ti? 👨🍳 Que ames la cocina (¡de verdad!) 👯♂️ Que sumes en equipo 🔥 Que traigas energía y actitud positiva 🌟 Que cuides los detalles 🔪 Y que tengas algo de experiencia en cocina (¡aunque las ganas cuentan mucho!) ¿Y qué te damos a cambio? 💬 Un equipo que trabaja con alegría y respeto 📈 Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo 📅 2 días seguidos de descanso para que recargues las pilas 🤝 ¿Te animas a probar con nosotros?

En Los Manueles, seguimos creciendo y queremos que formes parte de esta nueva etapa. Acabamos de abrir nuevos espacios gastronómicos, entre ellos un concepto vegano innovador y una taberna con el sello tradicional de la casa, y buscamos profesionales de cocina con pasión, talento y ganas de evolucionar junto a nosotros. 🔪 Buscamos perfiles con: • Experiencia previa en cocina (tradicional, moderna o de autor)., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo en servicios dinámicos., • Iniciativa, compromiso y ganas de aprender., • Valoramos experiencia en cocina vegetariana o vegana, o en gastronomía tradicional andaluza. 🌿 Qué ofrecemos: Incorporarte a un grupo en plena expansión con historia y prestigio en Granada. Oportunidad de crecer dentro de nuevos conceptos gastronómicos. Buen ambiente de trabajo, estabilidad y posibilidad de desarrollo profesional. Formación continua y aprendizaje en diferentes tipos de cocina. 💬 Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto que combina tradición, innovación y sabor, envíanos tu CV.

Se busca cocinero para bar de tapas y raciones Se valorará conocimiento de cocina y de plancha.

• planificar los eventos del catering, • organizar pruebas de menús, • escandallar los menús, • realizar los pedidos a proveedores, • cocinar en los eventos

¡Buscamos cociner@ apasionad@ por la cocina! 🍳 Necesitamos aumentar nuestro equipo y estamos buscando un cociner@ que esté loc@ por la cocina, con ganas de crear platos deliciosos y compartir su pasión con clientes y compañeros. Si eres creativo, trabajador y disfrutas formando parte de un equipo joven y dinámico, ¡queremos conocerte! Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo muy bueno, cercano y profesional, • Oportunidad de aprender y crecer en cocina, • Posibilidad de trabajar con productos locales y de calidad, • Descanso de dos días libres seguidos rotados, • Fin de semana completo libre al mes, • Salario según convenio Si te apetece unirte a nuestro equipo y vivir la cocina con nosotros, envíanos tu CV