Jefe/a de Cocina - Sisapo

Busco camarero/a entusiasta para unirse a nuestro equipo. ​Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y turno completo/parcial. ​Necesitamos experiencia previa y gran habilidad para el trato al público. ​Envía tu currículum o contacta para una entrevista.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia demostrable en cocina Wok y habilidad en la elaboración de entrantes. Ofrecemos contrato estable, salario competitivo y un excelente ambiente de trabajo. Imprescindible ser persona responsable, organizada y con disponibilidad inmediata.

Buscamos persona activa con ganas de formar parte de un equipo profesional. El puedo seria de Office y ayudante de cocina. Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.

Busco camarero/a entusiasta para unirse a nuestro equipo. ​Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y turno completo/parcial. ​Necesitamos experiencia previa y gran habilidad para el trato al público. ​Envía tu currículum o contacta para una entrevista.

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para cubrir unas vacaciones en nuestro restaurante gastronómico. La incorporación sería inmediata y ofrecemos un excelente ambiente de trabajo. Buscamos una persona dinámica, con experiencia y una gran actitud. Responsabilidades: • Elaboración de los platos del menú., • Conocimiento y control de diferentes métodos de cocción., • Gestión del tiempo de cocinado y preparación de los alimentos., • Etiquetado y almacenamiento adecuado de los alimentos., • Asegurar el cumplimiento de estrictas normas de salud, higiene y seguridad alimentaria.

Seleccionamos Cocinero/a ,jornada completa, en Restaurante Chuletaria, ubicado en plaza de España, especializado en todo tipo de carnes a la parrilla y cocina mediterránea. Se requiere experiencia de al menos un año demostrada en cocina, así como disponibilidad de incorporación inmediata. Las funciones a realizar serán las siguientes: -Preparar y cocinar platos siguiendo recetas y estándares de calidad. -Participar en el desarrollo y actualización de los menús. -Uso de parrilla. -Orden y limpieza del puesto de trabajo. Ofrecemos una oportunidad única para unirse a un equipo dinámico y apasionado por la cocina, en un entorno de trabajo estimulante y con posibilidades de crecimiento profesional.

En nuestro restaurante en pleno auge, buscamos un ayudante de cocina que esté listo para formar parte de un equipo dinámico y con visión de futuro. Si tienes ganas de aprender, crecer y enfrentarte a nuevos desafíos, este es el lugar para ti. Tu rol será esencial, colaborando en toda la operativa de cocina y comprendiendo cada detalle del funcionamiento de la sala. Creemos que entender el restaurante en su totalidad es clave para tu desarrollo y éxito dentro de la empresa. Buscamos a alguien que sea limpio, ordenado, respetuoso y con atención al detalle, pero lo más importante: que tenga una actitud positiva y sea una BUENA PERSONA. Aquí, cada miembro del equipo es un pilar fundamental en un ambiente sano y unido. Si te apasiona la cocina, eres comprometido y leal, aquí encontrarás un espacio donde crecer, aprender y llevar tu carrera al siguiente nivel. ¡Ven a formar parte de este gran equipo y crezcamos juntos!

Si buscas un proyecto a largo plazo donde crecer y seguir aprendiendo cocina y aportar a la empresa tus conocimientos, buscamos buenas personas, con experiencia en el sector de varios años, que les apasione la cocina y quiera seguir desarrollándose. Tenemos diferentes puestos y diferentes partidas. Muchos éxitos!!

Restaurantes situados en avenida de los arces y andes Restaurante TARAMARA MOEMIA taberna viajera Ambos locales de nuestra cocina mediterránea con toques peruanos y asiáticos. IMPRESCINDIBLE: Imprescindible experiencia en el sector de al menos 2 años y papeles en regla. Gracias y muchos éxitos!!

Estamos en busca de un cocinero apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades incluyen: • Preparación y cocción de platos siguiendo recetas establecidas., • Mantenimiento de la limpieza e higiene en la cocina., • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio eficiente., • Control de calidad de los ingredientes y los platos servidos., • Experiencia en Bakery para specialty coffee. Se valorará experiencia previa en cocina, habilidades de organización y capacidad para trabajar bajo presión. Buscamos una persona comprometida y con ganas de aprender y crecer en un ambiente dinámico y colaborativo.

COCINERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida., • Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases., • Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento., • Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas., • Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras…, • Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!