A ESMORGA BUEU BUSCA JEFE DE COCINA
Esmorga es un proyecto no deja de crecer, y por eso estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina que quiera sumar su experiencia y liderazgo a un equipo en constante evolución.
🔍 ¿A quién buscamos?
A una persona con experiencia demostrada en el puesto, con capacidad para organizar equipos de cocina, implantar y supervisar protocolos internos y mantener siempre el foco en la mejora continua.
Alguien que entienda la cocina como un espacio donde la coordinación, la limpieza, los tiempos y el respeto por el producto son fundamentales.
👨🍳 Valoramos mucho:
Visión organizativa y planificación de tareas.
Dominio de protocolos APPCC y buenas prácticas de higiene.
Capacidad para liderar y motivar equipos.
Ganas de crecer junto a un proyecto con identidad propia.
📍Ubicación: Bueu (Pontevedra)
🕒 Incorporación: A convenir
Si crees que este reto es para ti y quieres formar parte de un equipo dinámico, creativo y con buen rollo, escríbenos y cuéntanos quién eres. ¡Queremos conocerte!
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
- Salario
- 1.500 € – 1.700 € mensual
Hamburguesería/pizzería • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2024
Esmorga es mucho más que un bar de hamburguesas y pizzas en Bueu: somos un equipo joven, dinámico y con pasión por lo que hacemos. Nos encanta crear un ambiente cercano, divertido y profesional, donde cada cliente se sienta como en casa.
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Cocinero/ahace 5 díasJornada completaBueuBuscamos un cocinero o cocinera con iniciativa, pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de un proyecto nuevo y estable. Estamos abriendo una tapería en Bueu, donde la tradición gallega se combina con ideas frescas, brasa, producto local y presentaciones actuales. Queremos alguien que no solo cocine, sino que aporte ideas, sea apasionado por lo que hace, proponga platos y crezca con nosotros a medida que el proyecto evoluciona. Lo que ofrecemos: • Proyecto estable y de larga duración., • Buen ambiente de trabajo y equipo pequeño., • Libertad creativa para proponer nuevos platos y técnicas., • Participación en la creación de la carta., • Posibilidad de crecimiento dentro del negocio., • Jornada completa, con días de descanso consecutivos., • Sueldo acorde a experiencia y compromiso. Qué buscamos: • Experiencia previa en cocina (mínimo 2 años)., • Conocimientos en tapas, cocina gallega o cocina fusión., • Pasión por el producto y por la presentación del plato., • Persona responsable, limpia, ordenada y con actitud positiva., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en momentos de servicio., • Ganas de formar parte de un proyecto con futuro. Se valorará: • Experiencia en brasa o parrilla., • Creatividad y sensibilidad gastronómica., • Conocimientos de escandallos y control de costes. Ubicación: Bueu (Pontevedra) Tipo de contrato: Indefinido tras periodo de prueba Inicio: Apertura próxima 📩 Si te apasiona la cocina y quieres crecer en un proyecto diferente, envíanos tu CV.
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