Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con ganas de unirse a nuestro equipo. Responsabilidades:
Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina.
Crear Carta y menús con producto local y de calidad para todos los públicos.
Garantizar la calidad y presentación de los platos.
Gestionar el inventario y los costos de alimentos.
Liderar y formar al equipo de cocina.
Requisitos:
Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o en un puesto similar.
Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria.
Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y la oportunidad de crecer con unas muy buenas condiciones laborales. Posibilidad de alojamiento (a negociar).