Jefe/a de Cocina

Chef y Cocinero

25/04/2021239 vistas

Jefe/a de Cocina

Se precisa persona para llevar cocina con 2 personas a cargo.

Imprescindible experiencia previa en el sector.

Conocimientos de gastronomía mediterránea y local.

Conocimientos sobre técnicas de manipulación, conservación y aprovechamiento de productos frescos.

Persona dinámica y creativa con capacidad de crear platos y menús y hacer escandallos.

  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa

pin iconMoraira, Spain

Restaurante/Gastrobar • 1-10 empleados

Con nosotros desde junio, 2018

Especializado en gastronomía mediterránea. Fusionamos la gastronomía tradicional con los productos y técnicas más a la vanguardia usando productos locales y de temporada. Próxima apertura.

John glenn Salerno avatar icon
ResponsableJohn glenn SalernoActivo hace 3 días

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