Jefe/a de Cocina

Incorporación inmediata. Se precisa cocinero con experiencia para restaurante familiar en primera línea de playa de Peguera. Cocina mediterránea con muy buen ambiente, bien ordenada y organizada. Parking incluido para el personal y turno seguido. Es imprescindible buen ambiente y ganas de aprender. Se valora más una persona que aporte a la dinámica del equipo, y al buen ambiente creado a lo largo de los años, que muchos años de experiencia.

¡Buscamos un Cocinero/a de Partida con experiencia para unirse a nuestro equipo para la temporada 2025! Que ofrecemos: - Contrato de 6 meses a jornada completa, 2 dias libres - Buenas propinas compartidos - Un equipo dinámico y profesional - Ingredientes frescos de producción propia como protagonistas - Ubicación increíble, a pocos metros del mar - Excelentes condiciones laborales Requisitos: ✔ Minimo 2 años experiencia previa como chef en cocina profesional ✔ Pasión por el producto fresco y de calidad ✔ Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico ✔ Habilidades organizativas y atención al detalle ✔ Compromiso y actitud proactiva ✔ Disponibilidad para trabajar a jornada completa durante 6 meses ✔ Derecho legal para trabajar en España y alojamiento en Mallorca We are looking for an experienced Chef de Partie to join our team for the Season 2025! What we offer: - Full-time 6 month contract, 2 days off - Equally shared tips - Be part of a dynamic and professional team - A menu where fresh, homegrown ingredients take center stage - Work in an incredible beachfront location - Excellent working conditions What we're looking for: ✔ Minimum 2 years experience working in a professional kitchen ✔ Passion for fresh & high-quality ingredients ✔ Ability to work as part of a team in a dynamic environment ✔ Availability to work flexible hours including evenings and weekends ✔ Strong organizational skills and attention to detail ✔ Commitment and a proactive attitude ✔ Candidate must have all legal working documents for Spain and accomodation in Mallorca

About the job Descripción En Pure Salt Luxury Hotels, buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Cocina Hotel Pure Salt Port Adriano 5* . Serás el responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Entre 4 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Se valorará positivamente tener experiencia en restaurante y servicios a la carta. Poseer el título FP medio y/o superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality

Inspiriert

¡Buscamos Jefe/a de Cocina para Restaurante La Gritta en Cala Fornells! ¿Quieres liderar una cocina donde la creatividad y la excelencia son nuestra prioridad? En La Gritta, estamos buscando un jefe/a de cocina apasionado/a y talentoso/a para dirigir nuestro equipo y llevar nuestra gastronomía al siguiente nivel. Lo que ofrecemos: 🌟 Lidera un equipo profesional: Tu talento guiará a un grupo de cocineros dedicados. 📈 Desarrollo profesional: Impulsa tu carrera en un entorno que valora el crecimiento. 💰 Condiciones competitivas: Reconocemos y recompensamos tu experiencia. 🌊 Ubicación de ensueño: Trabaja rodeado/a de las vistas espectaculares de Cala Fornells. Lo que buscamos: 🍴 Experiencia sólida liderando cocinas. 🧑‍🍳 Creatividad y pasión por la alta cocina. 🤝 Habilidad para coordinar y motivar equipos. ⏱ Responsabilidad y excelente gestión del tiempo. 👉 Nota importante:** Este puesto no incluye alojamiento**, por lo que buscamos candidatos/as que residan en la zona o tengan disponibilidad para desplazarse diariamente. ¿Estás listo/a para este desafío? Envíanos tu CV 🥂 En La Gritta, creemos que el arte culinario comienza con grandes líderes como tú. ¡Únete hoy!

Estamos buscando un segundo de cocina/sous chef para nuestro Restaurante & Beach Bar Mar y Mar en Paguera. - si tienes minimo 2 años de experiencia en la misma posición - puedes trabajar independientemente - quieres trabajar en un equipo profesional - y tienes ganas de practicar tu pasión enfrente del mar Escribenos y organizamos una entrevista … Saludos, Kim

Hotel 3* en Paguera necesita jefe de partida para ensaladas y postres. Incorporación inmediata. no tenemos alojamiento, imprescindible papeles en regla

Tuk Tuk Street Food se complace en anunciar una vacante para un dinámico y entusiasta asistente que se una a nuestro talentoso equipo de chefs de pizza. Si eres un joven chef con pasión por las artes culinarias y ganas de aprender de los mejores, esta es la oportunidad perfecta para ti. En Tuk Tuk Street Food, nos enorgullecemos de elaborar pizzas de alta calidad utilizando nuestra receta única de masa, los mejores ingredientes y productos frescos a diario. Como asistente, trabajarás de cerca con nuestros experimentados chefs de pizza, obteniendo una experiencia práctica invaluable y perfeccionando tus habilidades en la elaboración de pizzas. Tendrás la oportunidad de aprender el arte de preparar pizzas artesanales a pedido, asegurándote de que cada pizza cumpla con nuestros altos estándares de calidad y sabor. En este rol, no solo estarás asistiendo; también tendrás la oportunidad de trabajar de forma independiente, haciéndote cargo de la preparación de pizzas cuando sea necesario. Tus responsabilidades incluirán la preparación de la masa, el ensamblaje de los ingredientes y asegurar que cada pizza se cocine a la perfección. Además, colaborarás estrechamente con el resto de nuestro vibrante equipo de cocina, ayudando en todas las áreas de la cocina. Desde la preparación de ingredientes hasta el mantenimiento de un espacio de trabajo limpio y organizado, serás una parte integral de nuestras operaciones. Esta es una oportunidad fantástica para obtener una experiencia integral en la cocina y desarrollar tus habilidades culinarias en un entorno rápido y de apoyo. Ofrecemos un salario competitivo, un excelente ambiente de trabajo y la oportunidad de crecer dentro de nuestra empresa. Si estás ansioso por dar el siguiente paso en tu carrera culinaria y ser parte de un equipo que valora la calidad, la creatividad y el trabajo en equipo, nos encantaría saber de ti. ¡Únete a Tuk Tuk Street Food y emprende un emocionante viaje culinario con nosotros! Lo que ofrecemos: - Salario competitivo - Ambiente de trabajo fantástico - Asistencia con el alojamiento Requisitos: - Experiencia en la elaboración de pizzas - Capacidad para trabajar en horarios flexibles desde las 11:00 hasta la madrugada - Jugador de equipo con pasión por la calidad ¡Únete a nosotros y contribuye a la escena culinaria de Magalluf! Aplica ahora para ser parte de nuestra familia. Full-Time Pizza Chef Wanted at Tuk-Tuk, Magalluf! What We Offer: Competitive salary with a solid, full-time contract until end of October, potential winter extension Considerate scheduling for work-life balance, starting March 10th Your Role: Craft and bake a variety of pizzas using our unique recipe Manage ingredient prep efficiently Maintain a clean cooking station and sterilize equipment Collaborate on menu innovation Requirements: Proven experience as a Pizza Chef Fluent in Spanish and English; additional languages a plus Must be legally eligible to work in Spain and available for an in-person interview in Magalluf Familiar with kitchen equipment, especially brick or stone ovens Culinary school diploma preferred Key Qualities: Outstanding understanding of food safety and hygiene Experienced in fast-paced food prep Excellent team spirit with a customer-focused attitude Flexible for shifts, including weekends and late evenings Ability to remain calm and focused in a busy environment Excellent listening skills Join Us! Ready to bring your pizza-making talent to Tuk-Tuk in sunny Majorca? Apply now and let's create something special together!

About the job Como jefe/a de partida, tu día a día consistirá en desarrollar estas tareas: • Elaborar y preparar una variedad de partida caliente, según las especificaciones del menú. • Asegurar la frescura y calidad de los ingredientes utilizados en la preparación. • Mantener un área de trabajo limpia y organizada. • Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. • Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria e higiene. • Tareas propias del puesto. Ofrecemos; incorporarte como jefe/a de partida en hotel Universal Florida ubicado en Calvià (Magaluf) en Mallorca. • Acceder a formación complementaria, actividades y talleres para mejorar tus competencias personales y profesionales. • Trabajarás en un entorno estable, dinámico y en un ambiente familiar. • Descuentos especiales en nuestros hoteles. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. • Estabilidad laboral. • Incorporación inmediata. Department: F&B kitchen About you De la persona que se incorpore al puesto de jefe/a de partida esperamos: • Experiencia previa demostrable en partida caliente. • Conocimiento en ingredientes y técnicas de cocción • Conocimiento normas de higiene y seguridad alimentaria. • Capacidad para trabajar en un ambiente de trabajo variante. • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Language required: Spanish. The company UNIVERSAL BEACH HOTELS. Universal Beach Hotels es una compañía hotelera familiar con 76 años de experiencia en el sector turístico. Nuestros 18 establecimientos están situados en lugares privilegiados de las Islas Baleares. Otro detalle que nos diferencia de otras cadenas hoteleras, es nuestro compromiso por la sostenibilidad Circular. Ofrecemos un servicio distintivo donde prima la amabilidad, el detalle y la atención continua a nuestros clientes. Tenemos huéspedes de todo tipo; desde familias, parejas, personas que buscan la calma y tranquilidad de un hotel sólo para adultos, ciclistas o atletas que vienen hasta nuestra isla para practicar su deporte favorito... Nuestra pasión es hacerles disfrutar de nuestras islas, valorando y respetando cada esquina de este paraíso. En Universal Beach Hotels apostamos por nuestro equipo, nuestra familia, por la promoción interna, el bienestar de nuestro equipo y el buen ambiente laboral , aspecto clave que se refleja de forma continua en los nuestros resultados. "De cada detalle una sonrisa y de cada sonrisa una experiencia"