Jefe/a de Cocina

OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo

¡Buscamos Camareros/as de Sala y Terraza para nuestro restaurante! Requisitos: PAPELES EN REGLA, EXCLUYENTE Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

En Restaurantes Casa Carmen, una cadena de renombre en el sector de la gastronomía, estamos en búsqueda de Ayudantes de Camarero/a para unirse a nuestro equipo en el Puerto Olímpico de Barcelona. Valoramos la pasión por la atención al cliente y la dedicación al servicio de calidad. Si te entusiasma trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, esta es tu oportunidad para formar parte de una empresa que se destaca por su excelente servicio y su compromiso con la satisfacción del cliente. Ofrecemos un contrato indefinido y la posibilidad de trabajar a media jornada o jornada completa en un entorno donde cada día es una nueva experiencia. Buscamos personas con ganas de aprender y crecer, que disfruten de la interacción con los clientes y que estén dispuestas a contribuir a un equipo comprometido con la excelencia. ¡Únete a nosotros y sé parte de la familia Casa Carmen! Funciones del puesto: - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo, asegurando una experiencia memorable. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas de manera eficiente y precisa. - Garantizar que los clientes disfruten de un servicio excepcional durante su visita. - Mantener el área de trabajo en condiciones óptimas de limpieza y orden. - Colaborar activamente con el equipo para ofrecer un servicio fluido y eficaz. - Gestionar los pagos y el manejo de la caja de forma responsable. Requisitos del puesto: - Experiencia previa en el sector de la restauración es valorada, aunque no es imprescindible. - Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. - Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud positiva y disposición para aprender y crecer en el puesto.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Se precisa jefe de cocina, cocina tradicional con toques de autor, arroces, carnes a la brasa, y tapas, trabajamos a la carta, equipo de 4 personas, control de stock, compras, horarios, mermas y i+d, negocio familiar

Buscamos una persona responsable, dinámica y con ganas de trabajar para incorporarse como ayudante en nuestro restaurante de kebab en Cerdanyola. Funciones: atención al cliente, preparación de pedidos, apoyo en cocina y limpieza básica. Se valora experiencia previa, pero no es imprescindible. Requisitos: Disponibilidad inmediata Documentación en regla Buen trato con los clientes Ganas de aprender y trabajar en equipo Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo Turnos rotativos o jornada completa Estabilidad y posibilidad de crecimiento Si estás interesado/a, ¡apúntate y hablamos!

Sobre Nosotros Somos una cervecera craft, con una propuesta gastronómica de calidad que complementa nuestra oferta cervecera. Buscamos un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la cocina que quiera formar parte de nuestro equipo en un ambiente dinámico y creativo. Responsabilidades Preparación y elaboración de platos según la carta del restaurante. Desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas en línea con la identidad del local. Gestión de materias primas y stock de cocina. Control de calidad, seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Organización y limpieza de la cocina, asegurando un ambiente de trabajo ordenado. Coordinación con el equipo de sala para ofrecer un servicio eficiente. Requisitos Se valora experiencia previa Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Organización y compromiso con la calidad y limpieza. Se Ofrece Incorporación a un proyecto estable y con proyección. Posibilidad de aportar ideas y participar en la evolución del menú. Buen ambiente de trabajo en un equipo apasionado por la gastronomía y la cerveza craft. Salario competitivo según experiencia.

Buscamos Cocinero para TORT Sant Cugat especializados en Tortillas de Patata. Somos el primer Tort de la expansión surgido del local principal de Barcelona, una marca en proyección con inversores para hacer crecer la marca en el corto plazo. Así que la proyección está asegurada. Tort no es un restaurante al uso, no tenemos estrés ni presiones ni mala uva, solo un par para el trabajo bien hecho y cremoso para deleitar con las mejores Tortillas! En Tort todos los procesos están muy estandarizados y digitalizados para facilitar la operativa del día a día. Este local trabaja 50% con Delivery & TakeAway y 50% comida servida en el propio local. Se busca COCINERO con experiencia, a poder ser en negocios que hayan gestionado delivery. —Abstenerse candidatos sin expereicncia minima demostrable— El COCINERO tendrá las responsabilidades de: - Organización y preparación del servicio, así como la mice&place, reposición de neveras, y elaborar las porciones correspondientes para tener el material e ingredientes listos para el servicio. - Reevisar el estado de la materia prima que esté en perfecto estado de conservación, así como comprobar el punto de sal y las proporciones de cada receta con su correcto gramaje. - Coordinarse con el encargado para llevar un buen control de stock, fechas de etiquetaje, etc. - Mantener el orden y la limpieza al día de la zona de trabajo a vista de clientes y del propio local - Dar apoyo en los pedidos de los deliveries / take away que surjan manteniendo el buen hacer con los riders y con los clientes del local - Mantener el orden, la imagen del local y de la marca según los estándares establecidos, así como el saber hacer y amabilidad con los clientes. - Ser responsable, cuidadoso, ordenado y amable, proactivo y puntual. - Cocinar su mejor tortilla de patatas y sus variantes...

Se precisa jefe de partida, trabajamos a la carta, arroces, carnes a la brasa y cocina mediterránea. Se precisa persona con experiencia y formación académica, vehículo propio y contratado indefinido.

Se ofrece puesto de ayudante/a de cocina y cocinero en el Oasis Wake Restaurant de santa Perpètua de mogoda, situado en frente del lago del Parc Central. Se ofrece jornada completa durante la temporada alta. Ideal tener experiencia,saber trabajar bajo presión en las horas puntas y tener ganas de trabajar. Para nosotros es muy muy importante el buen ambiente de trabajo entre todo el equipo ya que somos como una familia, somos un equipo joven. Se prima el ser de cerca. Gracias!

Estamos en búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en Sabadell. El candidato ideal deberá tener habilidades excepcionales en la cocina y ser capaz de liderar un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de los platos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones del puesto: · Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. · Gestionar los inventarios y realizar pedidos de insumos y materias primas. · Capacitar y motivar al personal de cocina. · Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad. · Controlar los costos de operación y optimizar el uso de recursos. · Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia excepcional para los clientes. Requisitos del puesto: · Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o en un puesto similar en el sector de la restauración. · Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y de gestión de cocina. · Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. · Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y de higiene. · Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación. · Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

Se busca un/a ayudante de cocinero/ a para freidora