Jefe/a de Cocina - GOLD SUSHI SL

Estamos buscando un cocinero/a con experiencia en cocina japonesa y habilidades en la preparación de sushi. Se requiere tener papeles en regla y buena presencia, así como entusiasmo y compromiso para trabajar en un ambiente agradable.

En miss sushi eatamos buscando repartidores para delivery Imprescindible carnet de conducir B Permiso de trabajo Se ofrece contrato indefinido Posibilidad de repartir con tu propio vehiculo Propinas

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Dirigir a los compañeros de cocina, hacer los pedidos, los horarios, y poder realizar todos los platos de la carta

UBICACIÓN Zaragoza. Dark kitchen con producción, venta directa y servicio de delivery. TIPO DE PUESTO Jornada completa. Puesto estable de alta responsabilidad con visión a largo plazo. DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PUESTO Buscamos un/a Responsable de Cocina / Chef Ejecutivo / Kitchen Manager con amplia experiencia real en cocinas de alto volumen, capaz de gestionar de forma integral una dark kitchen. Esta persona será la figura clave y responsable absoluta del funcionamiento diario de la cocina, asumiendo el control total sobre producción, seguridad alimentaria, personal, trazabilidad, costes y relación con organismos oficiales. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES Operaciones de cocina: organización y supervisión de la producción diaria, implantación de recetas y procesos, control de calidad y optimización de flujos de trabajo. Gestión del equipo: liderazgo, formación y desarrollo del personal, organización de turnos y creación de un entorno de trabajo profesional y exigente. Seguridad alimentaria: gestión integral de APPCC, trazabilidad, relación con Sanidad y preparación de inspecciones. Gestión administrativa: control de costes, escandallos, proveedores, pedidos, stocks y elaboración de hojas de cálculo (Excel / Google Sheets). Relación interna y externa: trato profesional con clientes, proveedores, empleados y coordinación directa con la propiedad. PERFIL REQUERIDO (IMPRESCINDIBLE) Experiencia demostrable en cocinas de alto volumen. Experiencia previa con inspecciones sanitarias. Conocimiento sólido de APPCC y normativa alimentaria en España. Muy buen manejo de Excel o Google Sheets. Alto nivel de inglés oral y escrito. Capacidad para trabajar bajo presión, liderazgo natural y alto sentido de la responsabilidad. SE VALORARÁ POSITIVAMENTE Experiencia en dark kitchens, delivery, control de costes avanzado, entornos bilingües o internacionales y capacidad para implantar sistemas y procesos. CONDICIONES LABORALES Jornada completa. Un día libre de fin de semana cada semana una vez el proyecto esté plenamente organizado y funcionando con normalidad. Cierre completo del negocio durante el mes de agosto con vacaciones pagadas. OFRECEMOS Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidad. Puesto clave dentro del proyecto, con autonomía real, capacidad de decisión y estabilidad laboral en un entorno serio y en crecimiento. MENSAJE CLAVE Este no es un puesto para simplemente cocinar. Es un puesto para gestionar, liderar y hacer que una cocina de alto volumen funcione de forma profesional, controlada y eficiente

Necesitamos incorporar un/a cocinero a jornada completa para varios de nuestros establecimientos. Buscamos a una persona con conocimientos en cocina y vehiculo propio. Es necesario experiencia demostrable o formación en hostelería. Se ofrece jornada completa a turno partido. Incorporación inmediata.

Precisamos contratar un/a Cocinero/a en un colegio en Zaragoza: Condiciones: Jornada: 40 horas semanales Horario: de lunes a viernes, jornada completa, de 7:00 a 15:00. Contrato: fijo discontinuo Salario: convenio colectividades ( 1258.4 aproximados brutos mensuales) Incorporación: inmediata Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a colectividades Funciones: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la, • preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%

Para nuestros restaurantes Monster Sushi, buscamos Sushiman o Sushiwoman con experiencia en velocidad de corte y en el uso de cuchillo japonés. Ofrecemos distintas jornadas y horarios (fin de semana, noches, mediodias, etc) 20h (950€ brutos) 30h (1425€ brutos) 40h (1900€ brutos) ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Jornada flexible Horario rotativo Herramientas de trabajo japonesas de la más alta calidad Anticipos de nómina Posibilidades de seguro privado a bajo costo para ti y los tuyos. Empresa en expansión con posibilidad de crecimiento Formación Continua Comida de empresa Descuento para empleados Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia comprobable Documentación en regla TURNO PARTIDO de comidas y cenas (jornada 40h)

En Humo, restaurante especializado en cocina a la brasa y producto, buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: Experiencia previa en cocina (se valorará experiencia en brasa). Limpieza, organización y buena actitud. Capacidad para trabajar en equipo. Papeles en regla (imprescindible). Ofrecemos: 35/40h semanales Incorporación inmediata. Buen ambiente y equipo joven y profesional. Condiciones según convenio. Si te apasiona la cocina y disfrutas trabajando con el fuego, ¡te esperamos en Humo! 🔥

Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un bar ubicado en el barrio de Valdespartera, cerca de la parada de tranvía. Valoramos la capacidad de trabajar en un entorno dinámico y el compromiso con la calidad en la preparación de platos. Si tienes experiencia y te apasiona la cocina, nos encantaría conocerte.

Selección de segundo jefe/a de cocina con amplia experiencia en la gestión, pedidos, producción y operativa del servicio de banquetes y carta de vanguardia, para restaurante céntrico de Zaragoza. Imprescindible estudios en hostelería y experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Puesto estable a jornada completa de miércoles a domingo.