29 Avinguda de Gabriel Roca, 07014, Palma
restaurante italiano • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2023
Restaurante italiano en el paseo maritimo de Palma.
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COCINERO/A A JORNADA PARCIAL, 15-20H, RESTAURANTE MESTIS, SANTA CATALINA, PALMA DE MALLORCA Sobre Nosotros: O96 es una empresa en expansión con dos restaurantes en la hermosa isla de Mallorca: Mestis, en Palma, y O96, en Pollensa. Nos especializamos en un concepto gastronómico único que fusiona la cocina de Baja California mexicana con los frescos sabores de la cocina mediterránea y asiática. Buscamos cocineros/as apasionados y creativos que se unan a nuestro equipo y contribuyan al éxito de nuestra visión. ¿Qué Buscamos? Buscamos personas con una actitud positiva y un enfoque en la calidad culinaria. Como cocinero/a, serás responsable de preparar platos excepcionales que deleiten a nuestros comensales, asegurando que cada bocado sea memorable. El candidato ideal debe ser proactivo, tener habilidades de trabajo en equipo y disfrutar de un entorno dinámico. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente durante los turnos. - Controlar la calidad de los ingredientes y asegurar su correcta conservación. - Participar en la formación y desarrollo continuo para mejorar tus habilidades y conocimientos. ¿Qué Ofrecemos? - Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo en una empresa en crecimiento. - Oportunidades de desarrollo profesional y avance en la carrera. - Un salario competitivo y beneficios adicionales. - Un compromiso con la creación de una cultura laboral positiva y un ambiente de trabajo agradable. - La oportunidad de ser parte de un proyecto gastronómico innovador y emocionante. Si estás listo para unirte a nuestro equipo y ser parte de una experiencia culinaria única, ¡esperamos recibir tu postulación!
Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 25 horas semanales, DE LUNES A DOMINGO (2 DÍAS DE DESCANSO CONTINUADOS) HORARIO DE 7:00 A 15:00 Y DE 19:00 A 22:00 SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Carretera de Valldemossa, 98, Nord, 07010 Palma, Illes Balears El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Oferta de Trabajo: Segundo de Cocina Ubicación: Restaurante Canela, San Jaume 13, Mallorca Descripción del Puesto: Canela, parte del prestigioso grupo Five Senses, busca un segundo de cocina apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en entornos de cocina dinámica y será responsable de apoyar al jefe de cocina en la preparación y presentación de platos, garantizando la calidad y la eficiencia. Responsabilidades: • Asistir en la preparación de ingredientes y platos según las recetas del menú. • Colaborar con el jefe de cocina en la organización y supervisión de la cocina. • Mantener la limpieza y la organización del área de trabajo. • Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad y sanidad. • Contribuir a la creación de nuevos platos y menús. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes. • Conocimientos de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y creativo dentro del grupo Five Senses. • Oportunidades de desarrollo profesional.
Cocinero/a: mínimo 2 años de experiencia, capacidad para gestionar partidas y trabajar bajo presión. Ayudante de cocina: experiencia previa o formación de cocina, ganas de aprender y actitud productiva. Buscamos agilidad, organización y compromiso con la calidad del producto. Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ambiente de trabajo, disponibilidad para turnos seguidos o rotativos.
Buscamos jefe/a de cocina con experiencia para la zona de caliente !!
¿Eres un profesional de la cocina con experiencia y buscas un reto en Mallorca? Buscamos a un/a Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión de cocina. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado, ¡esta es tu oportunidad! Únete a nosotros y forma parte de un proyecto emocionante. ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido. - Horario: Turnos mixtos: Turnos seguidos: 16:00-00:00. Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00. - Descanso: 2 días seguidos fijos por semana (ejemplo: Domingo y Lunes). - Salario: 1800€ a 2100€ netos/mes (12 pagas). - Propinas: Aproximadamente 200€ - 300€/mes. - Incorporación: Inmediata. - Beneficios sociales: Acceso a salario devengado con Payflow, opciones de retribución flexible (seguro médico, guardería, tarjetas restaurante y transporte), formación continua, y un 20% de descuento en restaurantes asociados para un máximo de cuatro personas. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: 2-3 años como Segundo/a Jefe de Cocina. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Habilidades: Experiencia en gestión de cocina y equipos. - Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos. - Atención al detalle y compromiso con la calidad. - Idiomas: Castellano - avanzado. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros).
¿Eres un/a apasionado/a de la cocina y buscas desarrollar tu carrera en un entorno de alta calidad? En Hotel Saratoga, un prestigioso hotel de 4 estrellas, estamos en busca de un/a Cocinero/a que se una a nuestro equipo para ofrecer experiencias culinarias excepcionales a nuestros huéspedes. Responsabilidades - Preparar, cocinar y presentar platos de acuerdo con los estándares del hotel. - Supervisar y garantizar la calidad de los productos utilizados en la cocina. - Mantener una limpieza e higiene impecables en el área de trabajo, siguiendo las normativas de seguridad alimentaria. - Gestionar los tiempos de preparación y servicio para asegurar la satisfacción de los clientes. - Trabajar en equipo con otros departamentos para eventos especiales. Requisitos - Experiencia previa mínima de 2 años como cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restaurantes de categoría similar. - Formación en Cocina/Gastronomía (valorable formación adicional). - Conocimientos en técnicas culinarias y manejo de diferentes tipos de cocina (mediterránea, internacional, etc.). - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. - Actitud proactiva, atención al detalle y pasión por la excelencia. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Qué ofrecemos - Contrato fijo discontinuo. - Un ambiente de trabajo colaborativo en un entorno de alto nivel. - Salario según convenio de hostelería de las Islas Baleares y beneficios adicionales (comidas, descuentos en servicios del hotel, etc.). Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera y formar parte de un equipo apasionado por la hospitalidad, ¡queremos conocerte!
Buscamos cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta. Se requiere: - Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo alto - Organización, orden y limpieza. - Capacidad para trabajar en equipo. - Experiencia en diferentes partidas. - Experiencia manejando equipos. - Experiencia demostrable en restaurantes, no hoteles.