Buscamos jefe/a de cocina para liderar nuestro gastrobar en Campos, con ganas de incorporarse a un equipo joven, con potencial de crecimiento, espíritu de equipo y capacidad de trabajo.
Funciones:
Gestión de la propuesta gastronómica.
Pedidos, proveedores y escandallos.
Gestión, producción y elaboración de los platos de carta.
Preparación (Mise in Place) de los platos de la carta.
Gestión del servicio de comidas y cenas, elaboraciones y emplatado.
Limpieza y orden.
La cocina estará abierta a los clientes, por lo que es esencial un servicio ordenado y limpio, y una actitud positiva, que contribuya, junto con el resto del equipo, a dar una experiencia de confianza y cercanía al cliente.
Nos gustaría contar con una persona resolutiva, con capacidad de trabajo y buena persona que genere equipo.
Funciones:
Gestión de la propuesta gastronómica.
Pedidos, proveedores y escandallos.
Gestión, producción y elaboración de los platos de carta.
Preparación (Mise in Place) de los platos de la carta.
Gestión del servicio de comidas y cenas, elaboraciones y emplatado.
Limpieza y orden.
La cocina estará abierta a los clientes, por lo que es esencial un servicio ordenado y limpio, y una actitud positiva, que contribuya, junto con el resto del equipo, a dar una experiencia de confianza y cercanía al cliente.
Nos gustaría contar con una persona resolutiva, con capacidad de trabajo y buena persona que genere equipo.
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Avanzado
- Jornada
- Completa
Carrer de Cosme Maria Oliver, 07630, Campos
Jefe/a de CocinaCampos
Nuevo Gastrobar • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2023
Nuestro proyecto gastronómico fusiona platos y/o elaboraciones mediterraneas con propuestas más contemporaneas y saludables. Cocina de mercado y KM0, queremos apostar por la calidad del producto, su respeto y cercania.
Aina Villa Activo hace 3 horas