Jefe/a de Cocina

Cervecería La Inter Buscamos jefe de cocina con experiencia demostrable en todos los ámbitos de la cocina, con ganas de trabajar, buena dinámica, responsabilidad en todas las áreas del equipo y trabajo en equipo. Trabajo a tiempo completo y horas extras a parte Salario por convenio con posibilidad de subida. Abstenerse gente sin experiencia en el puesto

GRUPO BBERRI tiene como filosofía brindar una experiencia gastronómica inigualable en la cocina de Navarra, Vitoria y Donostia, nos enfocamos en el bienestar de nuestro equipo, por eso implementamos un horario de 4+3 para enriquecer la calidad de vida de nuestros colaboradores y proporcionar un servicio superior a nuestros clientes. Te invitamos a vivir – o revivir – una aventura culinaria con alma, productos selectos y platos internacionales creativos que honran la tradición. Tu principal función dentro de la compañía será conjuntamente con el Jefe de Cocina la de planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos propios del Departamento de Cocina con el fin de asegurar un servicio y atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente. Tus principales objetivos serán: -Asegurar un servicio y atención de calidad. -Garantizar la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio y producción de alimentos que se ofrecen a los clientes. -Asegurar el aprovisionamiento necesario para la producción de la oferta. -Optimizar la relación coste ingreso asegurando la rentabilidad de la oferta. -Gestionar el equipo de trabajo , organizando los horarios del área promoviendo un ambiente de cooperación y sentimiento de satisfacción y pertenencia a la compañía. - Desarrolla y ejecuta a largo plazo planes estratégicos para el crecimiento y la mejora continua del establecimiento. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: -Excelente ambiente de trabajo. -Salario competitivo -Posición estable

IMPORTANTE: se contactará a los candidatos por teléfono, no por chat, por lo que es preciso que se encuentre actualizado en la app. Se precisa ayudante/a de cocina para fines de semana, con experiencia en carta de raciones y hamburguesas, tanto en el local como para su servicio a domicilio. Para fines de semana (sábados y domingos) trabajando en los turnos de mediodía y noche. Jornada semanal de 12 horas. Se encargará de la preparación de ingredientes, elaboración y cocinado de platos, así como limpieza y mantenimiento de la cocina, en colaboración con el resto de personal, tanto de la carta del local, como de la venta a domicilio. Se trata de un puesto de larga duración, por lo que se precisa disponibilidad. Asimismo también habrá posibilidad de ampliar jornada en cobertura de vacaciones o festivos. Se precisan personas activas, organizadas y comprometidas, que mantengan el buen ambiente de trabajo existente en el local.

Haciéndose cargo de la dirección de cocina y con ganas de dar continuidad a un proyecto de fusión entre cocina mediterránea y vasca de la máxima calidad. Se busca máxima implicación

Se buscan cocinero/as y ayudantes para restaurante en Pamplona. Imprescindible experiencia.