Jefe/a de Cocina - Restaurant Suís

Estamos buscando un Cocinero/a para que forme parte del restaurante Greenvita en Sant Cugat ⏳ Jornada: 17 horas semanales 🕒 Horario: Sábado 12-17h y 19:00-24:00h y Domingo 10-17h 📄 Contrato: Indefinido 🔹 Funciones principales: Apertura de la cocina y preparación de mise en place. Recepción y almacenamiento de pedidos, asegurando la correcta conservación de los productos. Elaboración de producciones. Preparación y elaboración de platos según las fichas técnicas, en partida de brasa, freidora y wok. Control, mantenimiento de la limpieza en la cocina y tener ordenada la cocina. Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. 🔹 Requisitos: ✅ Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. ✅ Conocimiento de técnicas culinarias y buenas prácticas en cocina. ✅ Capacidad de trabajo en equipo y organización. ✅ Disponibilidad inmediata 🔹 ¿Qué ofrecemos? ✨ Ambiente de trabajo dinámico y profesional. ✨ Posibilidad de crecimiento en la empresa.

Requisitos: Experiencia previa en cocina de parrilla, preferiblemente con uso de horno brasa Josper u hornos similares. Persona responsable, organizada y comprometida. Buena actitud frente al cliente y capacidad para trabajar en equipo.

Se ofrece puesto de trabajo estable como cocinero/a y auxiliar de cocina.

Hemos creado un nuevo concepto de restauración dentro de un espacio de ocio y deporte en Rubí, enfocado a un público adulto, joven y local (no infantil). Buscamos a alguien con energía, creatividad y mentalidad emprendedora que quiera implicarse desde el inicio y crecer con el proyecto. 🎯 Qué buscamos: Un/a cocinero/a con iniciativa y visión de negocio, capaz de cocinar, crear y pensar en rentabilidad. Alguien que quiera diseñar la carta, participar en la operativa y, a medio plazo, liderar la expansión gastronómica en otros centros del grupo. 🍔 Tus funciones iniciales: • Diseñar y desarrollar la carta (desayunos, comidas y cenas temáticas)., • Participar activamente en el servicio durante la fase inicial., • Controlar stock, escandallos y proveedores., • Aportar ideas para mejorar producto y experiencia del cliente. 📈 A medio plazo: • Formar a futuros cocineros en otros centros., • Supervisar la línea de restauración del grupo., • Escalar el modelo gastronómico con criterio y rentabilidad. 🕐 Horarios: • Lunes a viernes: desayunos., • Viernes: cena, • sábado: comidas y cenas., • Domingo: comidas 💥 Ofrecemos: • Proyecto estable con recorrido real de crecimiento., • Libertad para proponer e innovar., • Equipo joven, dinámico y con visión empresarial., • Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Rubí (zona Ctra. Terrassa) 🧩 Proceso de selección: Durante la entrevista realizaremos un roleplay práctico: te pediremos que nos presentes una pequeña propuesta o idea de cómo enfocarías tú el proyecto gastronómico (carta, estilo, enfoque). No buscamos algo perfecto, sino ver tu visión, iniciativa y ganas de crear algo nuevo. Si te apasiona la cocina, tienes mentalidad de crecimiento y quieres dejar tu huella en un proyecto con futuro, ¡te estamos esperando! 🔥

• Ubicación: Residencia geriátrica Ciutat Sabadell /, • Incorporación: Inmediata Horario : Horario rotativo (dos semanas alternas): · Semana Larga: Lunes, miércoles, sábado y domingo (4 días de 8:00 h a 20:00 h con su descanso correspondiente) · Semana Corta: martes, jueves, viernes (Dias de 8:00 h a 20:00 h con su descanso correspondiente) Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Se precisa jefe de cocina para restaurante por ampliación de plantilla, ubicado en Terrassa. Se busca persona con experiencia demostrable, capacidad de trabajo en equipo y con experiencia en MUY ELEVADO volúmen. Tipo de contrato: Jornada completa, Salario: Se valorara segun experiencia demostrada Fecha de inicio: Incorporación inmediata Supervisar y pedidos de cocina en la preparacion de los platos • Recepcion de materias primas, pedidos, y control de stock, escandallos y elaboracion de recetas Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en una posicion similar a la ofertada • Conocimiento de APPCC, • Carnet de manipulador de alimentos, • Estudios de gatronomía y gestión culinaria Ofrecemos: Salario competitivo • Posibilidad de desarrollo profesional y formación continua, • Buen ambiente de trabajo en un futuro restaurante de renombre, • Horario partido, • Lunes y martes completos libres. ¿Crees que eres la persona indicada? No dudes en mandar tu CV!

Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos dos profesionales apasionados por la gastronomía: Un/a Segundo/a de Cocina Un/a Cocinero/a Queremos personas con experiencia, compromiso y ganas de crecer dentro de un equipo dinámico y con buen ambiente de trabajo. Segundo/a de Cocina Funciones: Apoyar al jefe de cocina en la organización diaria. Supervisar la preparación y presentación de los platos. Coordinar el trabajo del equipo de cocina en ausencia del jefe. Control de stock, pedidos y cumplimiento de normas. Aportar ideas para nuevos menús y mejoras del servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna. Actitud proactiva y responsable. Cocinero/a Funciones: Elaboración y presentación de platos según la carta. Preparación de materias primas y mise en place. Mantenimiento del orden, limpieza y seguridad alimentaria. Apoyo al equipo de cocina en diferentes partidas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Responsabilidad, limpieza y compromiso. Ofrecemos: Contrato estable y jornada completa. Salario acorde a la experiencia y valía. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional.