Jefe/a de Cocina

Buscamos persona con capacidad comercial (sector alimentos y bebidas). Zona de trabajo: Valencia y Castellón. Durante dos días en la semana deberá dar apoyo en los repartos.

Se busca ayudante de cocina para apoyo de chef principal.

Jefe de cocina, incorporación inmediata.

Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nueva apertura Restaurante de cocina mediterránea fusión, buscamos incorporar cocineros/as y ayudantes de cocina con ganas, actitud y compromiso. Ofrecemos: -Incorporación inmediata. -Contrato a 30 o 40 horas semanales, según disponibilidad y perfil. -Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional. -Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto. Requisitos: -Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año en puesto similar). -Valorable formación en cocina o restauración. -Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. -Puntualidad, limpieza y actitud proactiva.

Buscamos Jef@ de Cocina 👨‍🍳🔥 ¿Tienes experiencia liderando cocinas y te apasiona la gastronomía organizada y bien ejecutada? ¡Este es tu puesto! 👨‍🍳 ¿Qué harás? - Gestionar un equipo de 5 a 10 personas por turno. - Organizar el pase y supervisar cada servicio. - Controlar mermas, stocks y asegurar el cumplimiento de fichas técnicas. - Realizar pedidos a través de Yurest y coordinar con sala. - Asegurar que cada partida esté lista con un mise en place perfecto. - Ser ejemplo de orden, limpieza y actitud profesional. 🎯** Lo que valoramos** - Experiencia previa liderando cocinas (mínimo 1 año). - Capacidad organizativa y de comunicación con el equipo. - Pasión por el producto, los procesos y la mejora continua. - Actitud positiva y orientada a resultados. - Que quieras crecer con nosotros y formar un equipo ganador. 💼 Condiciones - Jornada completa en turnos corridos. - Sabado y Domingo libres cada 3 semanas. - Salario: 24K/26K€ brutos/año (según experiencia) + Variables por objetivos 💰 - Formación continua, evaluaciones de equipo y apoyo de Dirección de Operaciones. - Buen ambiente y herramientas modernas de gestión 🚀 ¿Por qué Grupo Gómez? - Porque no buscamos solo cocineros, buscamos líderes. - Porque trabajamos con procesos claros, sin caos. - Porque te damos libertad y responsabilidad para brillar. - Porque aquí el trabajo duro tiene recompensa y futuro.

Buscamos cocinero/a para restaurante con cocina del mundo y esencia francesa En PACTO, líderes en gestión de talento para el sector hostelero, estamos seleccionando un/a cocinero/a para incorporarse a un restaurante consolidado en el centro de Valencia. Su propuesta se inspira en la cocina del mundo con un toque francés, elaborada con producto local y de temporada. Aquí se cocina de verdad: todo se hace en casa, desde salsas hasta la repostería. El ambiente de trabajo es profesional pero cercano, con un equipo reducido siendo un ambiente familiar. Buscamos una persona que sepa moverse con autonomía, que cuide lo que hace y que entienda que el ambiente en cocina es tan importante como la técnica. ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo a través de PACTO, adaptado a la temporalidad del restaurante, con jornada entre 30 y 40 horas semanales en función del volumen de trabajo. - Actualmente nos encontramos en temporada alta, por lo que se necesita disponibilidad inmediata. - Posibilidades reales de incorporación a plantilla fija si se libera una vacante interna. - Jornada de 30/40h semanales, con dias de libranza semanales - Horario de 9:00 a 17:00 (sujeto a variación según reservas) con 30 minutos de descanso. - Salario remunerado por hora: 10,47 b/h - Restaurante céntrico, consolidado y con buen ambiente de cocina. Tus funciones - Ejecución de preparaciones saladas: carnes, pescados, salsas, guarniciones, etc. - Elaboración de postres caseros: cremas pasteleras, bizcochos, tartas, mousses, merengues... - Preparación de mise en place y participación activa en el pase. - Limpieza y recogida diaria del puesto de trabajo. - Apoyo en la organización de tareas del día siguiente, bajo dirección del jefe de cocina. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurante. - Carnet de manipulador de alimentos - Persona profesional, comprometida y con capacidad de trabajo fluido durante el servicio. - Gusto por la cocina hecha desde cero y cuidado del producto. - Buena actitud y disposición para trabajar en equipo. Somos una empresa comprometida con la igualdad y la diversidad. Valoramos la profesionalidad, los méritos y la capacidad, sin discriminación por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación vigente. Si quieres avanzar en tu carrera en el sector hostelero y trabajar en un entorno donde se cocina con respeto por el producto y por las personas, ¡únete a nosotros en PACTO!

Persona responsable con experiencia, en cicna y friegue, pedidos y organizacion

📍 Camino Canal, 91 · Poblados Marítimos · 46024 Valencia Buscamos 2 ayudantes de cocina para incorporarse a un establecimiento de referencia en Valencia, ubicado en una zona privilegiada con vistas inmejorables. Se trata de una cocina enfocada en la organización, la eficiencia y la calidad del producto final, con un equipo comprometido y dinámico. 🧑‍🍳 Funciones principales: Preparación y manejo de freidora Trabajo en plancha Uso de máquina de corte Apoyo en la regeneración de productos en horno Mantenimiento del orden y limpieza en el puesto de trabajo ✅ Perfil profesional: Experiencia previa en cocina o tareas similares Persona ordenada, responsable y proactiva Capacidad de trabajo en equipo y buen ritmo de ejecución Puntualidad y compromiso 📄 Condiciones laborales: Contrato de 40 horas semanales Horario fijo: de lunes a domingo, de 9:00 a 17:00, con 2 días libres a la semana Salario: 1.694 € brutos mensuales Incorporación inmediata Si te apasiona el trabajo en cocina y buscas estabilidad en un entorno único, ¡queremos conocerte!

Desde Eurofirms seleccionamos extra de cocina para hotel ubicado en Valencia: - Cocina de alimentos - Preparación de alimentos (cortar y pelar) - Reposición de productos - Limpieza de zona de trabajo - Tareas generales entre otras funciones HORARIO Mayo: - 19,20 y 21 de 19h hasta 23h - 22 de 09h a 17

Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia En el corazón de Valencia nace un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta y la cocina es solo el principio de una experiencia inolvidable. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión, técnica y capacidad de liderazgo, para sumarse a un proyecto ambicioso firmado por el grupo Dani García. Una carta cuidada, producto local y un enfoque creativo marcan el ritmo de esta nueva propuesta del Grupo Empieza el Baile. Queremos a alguien que no solo cocine, sino que piense en grande: que organice, proponga, construya y haga suyo el proyecto. Aquí no solo se ejecuta, se crea. Si buscas formar parte de algo especial desde el principio y dejar tu sello, este puede ser tu próximo paso. Funciones principales: - Coordinación del equipo de cocina y organización de las partidas - Control de producción, ejecución y emplatado según estándares - Supervisión de procesos internos y cumplimiento de normativas - Gestión de stock, pedidos y relación con proveedores - Apoyo en el desarrollo e implementación de nuevos platos - Asegurar el uso eficiente de los recursos y el producto de temporada Buscamos: - Experiencia previa en cocina profesional y liderazgo de equipos - Conocimiento técnico sólido y sensibilidad por el producto local - Persona organizada, con criterio gastronómico y capacidad de trabajar bajo presión - Actitud colaborativa, con ganas de aprender y crecer dentro del equipo Ofrecemos: - Incorporación a un proyecto gastronómico con carácter propio, asesorado por el Grupo Dani García - Carta dinámica que cambia según la temporada, con protagonismo del producto y la brasa - Contrato estable y jornada completa - Salario bruto mensual: entre 28.000 € y 30.000€, según experiencia - Incorporación inmediata (o flexible, si lo necesitas) Ubicación: Valencia