Bodegas Campos contrata, para su restaurante en CÓRDOBA: 2º JEFE/A DE SALA DE RESTAURANTE Buscamos: • Profesional en hostelería con experiencia mínima como 2º Jefe/a de Sala de 3 años en establecimientos de nivel alto., • Formación mínima requerida en Hostelería. Muy valorable formación adicional en gastronomía y/o vinos., • Necesario contar con conocimientos de idioma inglés nivel B2 o superior contrastable o certificado. Muy valorable otro idioma adicional., • Experiencia en la dirección, gestión y organización de equipos de trabajo, sus turnos, funciones, control de servicio, etc., • Presencia cuidada, actitud comercial y gusto por la atención al cliente y servicio., • Experiencia en el uso habitual de comanderos, Cover y demás herramientas informáticas habituales (correo electrónico, aplicaciones para la gestión de pedidos/inventarios, TPV, ..., • Experiencia en gestión de reservas, redistribución de sala, acogida al cliente y atención de reservados., • Muy valorable contar con experiencia en establecimientos profesionalizados gestionados con sistemas de trabajo organizados y procedimientos de control de negocio detallados. Ofrecemos: • Incorporación inmediata en empresa estable, en crecimiento y con posición de primer nivel en calidad, gastronomía y servicio., • Salario competitivo por encima de convenio con política de gratificación variable según valía y resultados., • Posibilidad de acceso a otros beneficios sociales., • Turnos de mañana, tarde y partido rotativos, con dos días de descanso semanal., • Un descanso semanal coincidente con fin de semana al mes, compensaciones de jornada y disfrute o devolución de festivos., • Formación continua en servicio, gastronomía y cartas., • Contratación estable y plan real de desarrollo profesional y económico según valía., • Categoría acorde a la responsabilidad y plan de desarrollo.

Bodegas Campos contrata, para su restaurante en Córdoba: CAMARERO/A DE RESTAURANTE Buscamos: • Personal profesional en hostelería con experiencia en servicios de restaurantes de nivel medio o alto., • Disponibilidad para trabajar en turno rotativo según cuadrantes o solo en fines de semana y festivos., • Presencia cuidada, actitud comercial y gusto por la atención al cliente y servicio., • Muy valorable formación en hostelería, experiencia en el uso de comandero, Cover y herramientas informáticas habituales., • El conocimiento y uso de inglés nivel medio o alto para restauración será gratificado económicamente. Ofrecemos: • Incorporación inmediata en empresa estable, en pleno crecimiento y de primer nivel en calidad, gastronomía y servicio., • Turnos de mañana, tarde o partido, con dos días de descanso semanal, teniendo el descanso semanal de cada cuatro coincidente con fin de semana., • Compensaciones con descansos los excesos de jornada, asi como disfrute o devolución de festivos., • Formación continua en servicio, gastronomía, vinos y atención al cliente., • Salario por encima de convenio según experiencia y valía aportada., • Contratación estable., • Posibilidad real de desarrollo profesional y participación en planes de formación y crecimiento económico según valía aportada., • Contrato, categoría y jornada ajustadas a la realidad y a la responsabilidad y desarrollo..

Prestigioso hotel de 3 en Córdoba busca incorporar un/a Cocinero/a Extra con vocación, compromiso y pasión por la alta cocina, para integrarse en su equipo. Tras un periodo inicial como extra, existe posibilidad real de estabilidad laboral dentro de la plantilla. #MemorableExperiences ¿Cuáles serían tus funciones? • Elaboración y presentación de platos según estándares del hotel, • Apoyo en diferentes partidas (caliente y frío), • Control de calidad y conservación de alimentos, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), • Colaboración con el equipo de cocina en servicios de alta exigencia Para ello, necesitamos que reúnas: • Experiencia mínima de 2 años en hoteles o restaurantes gastronómicos, • Formación en cocina (FP, grado medio/superior o similar), • Conocimiento de técnicas culinarias modernas, • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Flexibilidad horaria, • Actitud proactiva y orientación al detalle, • Valorable Conocimiento de cocina local andaluza e internacional ¿Qué podemos ofrecerte? • Incorporación a un hotel de referencia en Córdoba, • Posibilidad real de contrato estable, • Buen ambiente de trabajo, • Salario competitivo según convenio, • Experiencia mínima de 2 años en hoteles o restaurantes gastronómicos, • Formación en cocina (FP, grado medio/superior o similar), • Conocimiento de técnicas culinarias modernas, • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Flexibilidad horaria, • Actitud proactiva y orientación al detalle, • Valorable Conocimiento de cocina local andaluza e internacional

Estamos buscando nuestro próximo Jefe de Cocina para incorporar en 🍷 Bodegas Trasmallo, si quiere un nuevo desafío aca estamos para recibirte! Que te ofrecemos? 🕒 Jornada completa: 40 horas semanales 🔋 Descanso garantizado: Disfruta de 2 días y medio de descanso semanal! 💸 Salario: Remuneración de 1.650,00 € siempre acorde al Convenio de Hostelería de Córdoba. 📈 Proyecto estable: Contrato indefinido en una de las bodegas más emblemáticas de la ciudad. 👨‍👩‍👧‍👦 Gran ambiente: Equipo profesional, joven y dinámico. Qué buscamos? Buscamos experiencia, limpieza y, sobre todo, que tengas ganas de liderar un equipo que ama la cocina. 🧑🏻‍🍳🍳👩🏾‍🍳 Te ves con nosotros? Inscríbete ahora y pásate a conocernos! 💬

Buscamos los mejores Cocineros/as de Córdoba para ampliar nuestros equipazos. Ofrecemos: 1. Contrato a jornada completa con horarios rotativos., 2. Dos días de descanso semanal., 3. Salario anual de 18.000€ brutos con posibilidad de aumentar según desempeño., 4. Plan de carrera con oportunidades de crecimiento profesional., 5. Formación continua a cargo de la empresa para mejorar tus habilidades y competencias., 6. Excelente ambiente de trabajo en una empresa líder en el sector gastronómico., 7. Equipo consolidado y dinámico que fomenta la colaboración y el trabajo en equipo. Si tienes pasión por la hostelería y te gusta trabajar en equipo, ¡Únete a nuestro equipo en Bodegas Mezquita!

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar la operativa culinaria de uno de nuestros restaurantes en Córdoba. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de cocina, garantizando la calidad del producto, la eficiencia del equipo y el cumplimiento de estándares.

Se busca Jefe/a de Cocina – Abacería Moderna (Córdoba) Proyecto nuevo de abacería moderna en Córdoba, centrado en vinos, producto de calidad y cocina sencilla pero muy cuidada. Buscamos un/a jefe/a de cocina que quiera formar parte desde el inicio y aportar criterio, organización y gusto por el producto. Qué ofrecemos: • Contrato indefinido, • Buenas condiciones económicas (a concretar según perfil), • Proyecto estable, sin cambios constantes, • Carta corta y controlada (sin locuras operativas), • Posibilidad de participar en la creación y evolución de la carta. Qué buscamos: • Experiencia en cocina mediterránea / andaluza, • Perfil organizado y limpio, • Capacidad de gestionar cocina pequeña con criterio, • Gusto por el producto (ibéricos, conservas, vinos, etc.) Se valorará experiencia en tabernas modernas o conceptos similares.

En Nuestro Restaurante estamos buscando un nuevo jefe de cocina. Un jefe de cocina organizado y que continúe con nuestra tradición desde hace ya más de 10 años, de ofrecer comida cordobesa de calidad en entornos incomparables, servido por un equipo de personas con pasión por servir a nuestros clientes. La misión de este jefe de Cocina será la gestión y planificación de la producción de la cocina del nuevo restaurante del Mirador del Río, así como la gestión del equipo a su cargo además de responsable del mantenimiento de las condiciones higiénico-sanitarias Buscamos especialmente personas apasionadas por su trabajo, organizadas, de fácil trato y que busque consolidarse en una empresa en continua expansión; buscamos que cuente al menos con 5 años de experiencia en puesto similar. En cuanto a las condiciones laborales, su sueldo será proporcional a su valía, y siempre por encima del convenio colectivo. Nuestro objetivo es hacer incorporaciones de larga estancia en el Mirador del Río y ofrecer condiciones laborales por encima del mercado.

Buscamos un líder culinario apasionado y creativo para dirigir nuestra cocina. El candidato ideal no solo crea platos excepcionales, sino que también gestiona con precisión los costes (KPIs), motiva al equipo y garantiza los más altos estándares de higiene. Controlar estrictamente el coste de alimentos (food cost), inventarios, pedidos a proveedores y reducción de desperdicios para maximizar la rentabilidad. Reclutar, formar, motivar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo dinámico y organizado. Asegurar el cumplimiento estricto de las normativas sanitarias (HACCP) y estándares de limpieza. Mínimo de 3-5 años como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina en restaurantes de alto volumen o de comida rápida. Capacidad demostrada para trabajar bajo presión y liderar equipos diversos. Pasión por las tendencias culinarias actuales, incluyendo opciones saludables o sostenibles. Es un perfil híbrido que actúa tanto de artista culinario como de gerente operativo, experto en controlar costes sin sacrificar la calidad del sabor ni la experiencia del cliente. Queremos gente que sume y aporte, que sean líderes y que quieran crecer profesionalmente.