Jefe/a de Rango

MamaQuilla es un tributo a las raíces de la gastronomía Latinoamericana. La vida picante nos pone. Nos gusta bien fuerte y muy suave. Queremos que comas igual con la boca y la mirada. La fiesta... mientras dure la luna y hasta que salga el sol. Rompemos reglas antes que escribirlas. Tenemos alma aventurera. Nos gusta nadar en la locura y bebérnosla entera. Nos llaman lunáticos y nos encanta. Somos apasionados de la vida, de la comida, de la bebida, de la gente... Buscamos Inspirar al equipo y cada uno de sus miembros para así poder generar experiencias que perduren en la memoria de las personas. La persona ideal debe: - Tener una actitud positiva: afrontar siempre nuevos retos conLlega a Madrid el concepto latino que va a romper con todo lo preestablecido. La vida picante nos pone. Nos gusta bien fuerte y muy suave. Queremos que comas igual con la boca y la mirada. La fiesta... mientras dure la luna y hasta que salga el sol. Rompemos reglas antes que escribirlas. Tenemos alma aventurera. Nos gusta nadar en la locura y bebérnosla entera. Nos llaman lunáticos y nos encanta. Somos apasionados de la vida, de la comida, de la bebida, de la gente... Buscamos Inspirar al equipo y cada uno de sus miembros para así poder generar experiencias que perduren en la memoria de las personas. La persona ideal debe: - Tener una actitud positiva: afrontar siempre nuevos retos con ilusión. - Ser ágil: Capaz de adaptarte y aceptar los cambios para afrontar cualquier desafío que pueda surgir con un resultado positivo. - Tener un gran sentido de la responsabilidad: ser responsable de las decisiones que tomas y de las funciones que desempeñas. - Estar comprometido: Dar siempre lo mejor de ti en el trabajo. Si puede ser mejor, debe ser mejor. - Voluntad de aprender: Buscando siempre formas de mejorarte a ti mismo y tus conocimientos. - Trabajo en equipo: Te gusta trabajar en colaboración con los demás y empujas para lograr mejores resultados juntos. ¿Te atreves?

MamaQuilla es un tributo a las raíces de la gastronomia Latinoamericana. Estamos buscando chefs con experiencia en partida fria y pasteleria a 20h La vida picante nos pone. Nos gusta bien fuerte y muy suave. Queremos que comas igual con la boca y la mirada. La fiesta... mientras dure la luna y hasta que salga el sol. Rompemos reglas antes que escribirlas. Tenemos alma aventurera. Nos gusta nadar en la locura y bebérnosla entera. Nos llaman lunáticos y nos encanta. Somos apasionados de la vida, de la comida, de la bebida, de la gente... Buscamos Inspirar al equipo y cada uno de sus miembros para así poder crear impactos que perduren en la memoria de las personas. La persona ideal debe: - Garantizar la buena convivencia y el respeto en el equipo. - Ser puntual. - Mantener ordenada y en óptimo uso cocina y maquinaria. - Realizar lista de pedidos y controlar la calidad y buena conservación de estos. - Responsabilizarse de sus producciones y el buen estado de las misma - Mantener al día los inventarios y reportar en el plazo estimado. - Adaptación en la rotación de puestos. ¿Te atreves?

Estamos buscando host / hostess de 20 horas de Jueves a Sabado noche MamaQuilla es un tributo a las raíces de la gastronomía Latinoamericana. La vida picante nos pone. Nos gusta bien fuerte y muy suave. Queremos que comas igual con la boca y la mirada. La fiesta... mientras dure la luna y hasta que salga el sol. Rompemos reglas antes que escribirlas. Tenemos alma aventurera. Nos gusta nadar en la locura y bebérnosla entera. Nos llaman lunáticos y nos encanta. Somos apasionados de la vida, de la comida, de la bebida, de la gente... Buscamos Inspirar al equipo y cada uno de sus miembros para así poder generar experiencias que perduren en la memoria de las personas. La persona ideal debe: - Tener una actitud positiva: afrontar siempre nuevos retos conLlega a Madrid el concepto latino que va a romper con todo lo preestablecido. La vida picante nos pone. Nos gusta bien fuerte y muy suave. Queremos que comas igual con la boca y la mirada. La fiesta... mientras dure la luna y hasta que salga el sol. Rompemos reglas antes que escribirlas. Tenemos alma aventurera. Nos gusta nadar en la locura y bebérnosla entera. Nos llaman lunáticos y nos encanta. Somos apasionados de la vida, de la comida, de la bebida, de la gente... Buscamos Inspirar al equipo y cada uno de sus miembros para así poder generar experiencias que perduren en la memoria de las personas. La persona ideal debe: - Tener una actitud positiva: afrontar siempre nuevos retos con ilusión. - Ser ágil: Capaz de adaptarte y aceptar los cambios para afrontar cualquier desafío que pueda surgir con un resultado positivo. - Tener un gran sentido de la responsabilidad: ser responsable de las decisiones que tomas y de las funciones que desempeñas. - Estar comprometido: Dar siempre lo mejor de ti en el trabajo. Si puede ser mejor, debe ser mejor. - Voluntad de aprender: Buscando siempre formas de mejorarte a ti mismo y tus conocimientos. - Trabajo en equipo: Te gusta trabajar en colaboración con los demás y empujas para lograr mejores resultados juntos. ¿Te atreves?

MamaQuilla es un tributo a las raíces de la gastronomia Latinoamericana. Estamos buscando chefs con experiencia en partida caliente y cocina al carbon La vida picante nos pone. Nos gusta bien fuerte y muy suave. Queremos que comas igual con la boca y la mirada. La fiesta... mientras dure la luna y hasta que salga el sol. Rompemos reglas antes que escribirlas. Tenemos alma aventurera. Nos gusta nadar en la locura y bebérnosla entera. Nos llaman lunáticos y nos encanta. Somos apasionados de la vida, de la comida, de la bebida, de la gente... Buscamos Inspirar al equipo y cada uno de sus miembros para así poder crear impactos que perduren en la memoria de las personas. La persona ideal debe: - Garantizar la buena convivencia y el respeto en el equipo. - Ser puntual. - Mantener ordenada y en óptimo uso cocina y maquinaria. - Realizar lista de pedidos y controlar la calidad y buena conservación de estos. - Responsabilizarse de sus producciones y el buen estado de las misma - Mantener al día los inventarios y reportar en el plazo estimado. - Adaptación en la rotación de puestos. ¿Te atreves?

Buscamos jefes de rango para restaurante zona Bernabeu. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido.

Empresa en la calle princesa 18, precisa de camareros/as con imagen y que sepan trabajar bien. Pinceo, eventos y muy buena imagen. Entrevistas mañana a las 13:00. Interesados avisar, la incorporación es inmediata

Grupo Paraguas busca un Jefe de rango con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Será el encargado de todo el equipo en "The Library" Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: RRHH, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés: alto Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar Únete a nuestro equipo!

Buscamos profesionales que quieran formar parte de nuestro equipo de sala en TAKUMI MADRID Personas con ilusión, comprometidas, con ganas de crecer dentro de la empresa y apasionadas por la restauración y la cultura Japonesa. SE REQUIERE: -Tener experiencia previa en el puesto. -Conocimiento de ingles nivel Intermedio/alto ( se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas ) -Disponer de formación en hostelería. -Capacidad para comandar y controlar un rango de 8-10 mesas con un ayudante. -Conocimientos sobre el vino y sake. -Se valorará positivamente experiencia en trato directo al cliente, fidelización y gestión de equipos de trabajo. FUNCIONES: • Desarrollar funciones propias de un servicio de Restaurante. Servir y retirar alimentos y bebidas, asesorar y atender al cliente en todo momento y dar seguimiento a la experiencia de cada cliente en el Restaurante. • Realizar show cooking a vista del cliente y describir las preparaciones elaboradas. • Realizar el montaje y desmontaje de la sala. • Dar seguimiento a las formaciones proporcionadas por el Restaurante, así como las novedades que se introduzcan en carta. OFRECEMOS: • Jornada completa. • Contrato indefinido • Dos días seguidos de descanso semanal. • Posibilidad de promoción dentro de la empresa o en cualquiera de las empresas del grupo (Marbella, Málaga, Madrid)

¡¡APERTURA!! Restaurante gastronómico de parrilla, abre sus puertas en la zona de Arroyofresno, a la puerta del metro. Se buscan perfiles para la apertura, con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales con LIBRANZAS DE DOS DÍAS Y MEDIO y jornadas mayoritariamente seguidas. Si buscas crecer y formar parte de una empresa que se siente cómo familia... ¿A que estas esperando?

Se busca jefe/a de rango serio/a y motivado/a con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería para un restaurante con cocina vista de unos 40 pax. en el centro de Madrid. Comparte es un bistró contemporáneo abierto en diciembre 2021 con raíces andaluzas y francesas y forma parte de la Guía Michelín 2024. Cuenta también con un Sol Repsol. Experiencia previa imprescindible en restaurantes de misma categoría, conocimiento base de vinos y perspectivas de evolución a corto/medio plazo como segundo de sala. Tipo & duración de contrato: contrato a tiempo completo a duración indeterminada Salario: Negociable según experiencia (min. 20000€ en 12 pagas) Horario: horario flexible, restaurante cerrado el domingo y el lunes salvo excepciones (eventos, festivos…) Fecha: Negociable Porque trabajar con nosotros? Somos un equipo pequeño, joven y dinámico con experiencia en el mundo de la alta gastronomía y con ganas de que todos sus integrantes formen parte del proyecto. Se darán formaciones (en castellano y en inglés) acerca de los productos y técnicas utilizados en la cocina del restaurante, del mundo del vino, de las bebidas alcohólicas y de la preparación de las bebidas calientes. Tareas a desempeñar: - Conocimiento de los productos de la carta de comida y bebida - Ofrecer un servicio profesional, personalizado y cálido - Seguir las normas vestimenta, seguridad y higiene del restaurante - Apertura y mise en place del restaurante - Acoger a los clientes, utilizar el sistema de reservas - Vender en función de las indicaciones del día (sugerencias del día, etc.) - Tomar orden e introducir la orden en el TPV - Preparar orden de bebidas - Servir orden de bebida y comida - Cobrar clientes - Mantener el restaurante y el material limpio y en buen estado Requerimientos: - Nivel inglés básico (B1 min.) preferible - Conocimiento básico de los vinos - Experiencia previa en hostelería - Persona seria, trabajadora y motivada con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería, entender la gestión de un restaurante - Dinamismo y sonrisa

Buscamos camarera/o experiencia minima de 3 años en restaurantes de medio alto nivel con protocolo. Manejo excelente de bandeja y TPV (Agora) Turnos partidos de miercoles a domingo. Dos dias de descanso seguidos semanal. Buena capacidad de venta, conocimiento basico de la gastronomia italiana y de vinos italianos. salario segun valia.

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de MADRID un/a JEFE/A DE RANGO/ JEFE/A DE SECTOR. FUNCIONES: • Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. • Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. • Atender las posibles quejas por parte de los clientes. • Preparar determinados platos a la vista de los clientes. • Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. • Asegurarse del montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. • Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. REQUISITOS: • Deseable de 1 a 2 años de experiencia laboral en puestos similares y en restaurantes de la misma categoría. • Deseable nivel medio-alto en Ingles, hablado y escrito. • Disponibilidad de movimiento geográfico Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar, autoconfianza y seguridad en uno mismo, empatía con el cliente, facilidad de aprendizaje, compromiso e integridad, dotes de comunicación, dinamismo y energía, disciplina, tolerancia al estrés, trabajo en equipo y colaboración.