Jefe/a de Sala

Empresa en expansión se encuentra en la búsqueda de 02 cocineros sushiman/sushiwoman, con disponibilidad inmediata, papeles en regla para trabajar en España, experiencia de al menos 03 años como tal, capacidad de trabajar bajo presión y adaptarse a nuevos equipos, responsable, dinámico y puntual.

Buscamos dos camareros de sala para restaurante gastronómico, con disponibilidad inmediata, papeles en regla para trabajar, experiencia de al menos 02 años, buen manejo de bandeja, capacidad de rápida adaptación a nuevo equipo y aprendizaje, turno partido, nivel intermedio del idioma inglés.

Necesitamos contratar con disponibilidad inmediata a 02 camareros/as, con buena presencia, dominio del idioma inglés a nivel intermedio, se valorará conocimientos en inglés, experiencia de al menos 02 años en sala con buen manejo de bandeja, responsable, de fácil adaptación y con muchas ganas de trabajar. Importante, tener documentos en regla, jornada partida, abstenerse los que no cumplan estos requisitos.

Estamos en la búsqueda de un/a ayudante de cocina, con experiencia demostrable de al menos 01 año, capacidad de trabajar bajo presión, que tenga ganas de trabajar y aprender un nuevo concepto que va en crecimiento. Disponibilidad inmediata, documentos en regla, horario partido, abstenerse los que no cumplan con el perfil.

Buscamos incorporar un encargado con formación y experiencia dentro de un restaurante de alto nivel, pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa y vincularse a proyecto fresco y joven en crecimiento y estable, con: • Dotes de liderazgo. • Capacidad de planificación y organización. • Experiencia en trabajar y crear equipos e incentivar al personal a su cargo. • Orientación a la excelencia y al cliente. • Un trabajo enfocado a resultados. • Don de gentes y empatía. Los candidatos deben tener experiencia mínima demostrable de cinco años como encargado en restaurantes de nivel medio- alto y con un volumen de trabajo importante. Funciones: • Planificación y organización del día a día de la sala • Realizar caja, arqueos y cuadres. • Llevar a cabo la gestión de compras • Controlar la apertura y cierre de sala • Repartir las tareas y rangos. • Controlar "Mise en Place" sala. • Elaboración de horarios. • Controlar la salida de platos y servicio de bebida • Recepcionar y despedir a los clientes. • Seguimiento de los objetivos marcados

Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando maître para nuestra nueva apertura The Library. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. - Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. - Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. - Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos : - Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. - Inglés alto. Se valorarán positivamente otros idiomas - Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡Únete a nuestro equipo!

¡Te estamos buscando! . SEGUNDO RESPONSABLE DE LOCAL. . Restaurante en Retiro de alto volumen de trabajo está en búsqueda activa de segundo responsable para su local en la Calle Narvaez. Salario: 28.000€-30.000€ brutos anuales. Incentivos según objetivos marcados por la empresa. Dos dias libres consecutivos 38 días de vacaciones anuales Turno partido y turno continuo. Plan de carrera interno. Seguro médico. . Imprescindible experiencia previa demostrable dirigiendo equipos. Imprescindible nivel B1 de ingles - se hará prueba. Imprescindible dominio de covermanager y gestión de reservas en doble turno. - Gestión y liderazgo del equipo: Supervisar, formar y hacer seguimiento al personal, gestionando cuadrantes y asegurando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. - Control de stock y gestión operativa: Realizar inventarios, mantener el orden del almacén, controlar el estado de los productos, gestionar el sistema APPCC y realizar pedidos necesarios. - Excelencia en el servicio al cliente: Fomentar la venta, atender y resolver quejas, escuchar sugerencias y asegurar la satisfacción de nuestros clientes. - Resolución de incidencias: Manejar problemas menores y solucionar cualquier imprevisto relacionado con la maquinaria, inspecciones y hojas de reclamación.

Grupo Pimiento restauración selecciona director de sala para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid. Buscamos máximo responsable que reporte directamente a la dirección del grupo. Se requiere - Experiencia demostrable en dirección de restaurantes con alto nivel de protocolo - Liderazgo y gestión de equipos - Compromiso y vocación hostelera. Valorable: -Estudios realizados en el sector de restauración. -Conocimientos sobre enología -Inglés. Se ofrece: -Incorporación a una empresa estable con 25 años de historia en Madrid -Salario competitivo. -Dos días libres semanales.

¿Eres un profesional de la hostelería con experiencia y buscas dar un paso adelante en tu carrera? ¿Te apasiona liderar equipos y ofrecer un servicio excepcional al cliente? ¡Esta es tu oportunidad para unirte a un restaurante innovador en el corazón de Madrid! Sobre nosotros: Somos un restaurante contemporáneo que combina un estilo industrial con una propuesta gastronómica única, reconocida por nuestras pizzas artesanales y un ambiente urbano vibrante. Ofrecemos a nuestros clientes una experiencia culinaria dinámica en un espacio creativo y lleno de energía. ¿Qué estamos buscando? - Experiencia: Entre 2 y 3 años trabajando como Segundo/a Encargado/a de Sala o en puestos superiores. - Habilidades de liderazgo: Capacidad para gestionar y motivar equipos, asegurando un alto nivel de servicio. - Conocimientos en operaciones de restaurante: Manejo de sistemas de reservas, coordinación de turnos y gestión de inventarios. - Atención al cliente: Excelentes habilidades para resolver incidencias y garantizar la satisfacción del cliente. - Idiomas: Castellano (nativo), Inglés (intermedio) y Catalán (básico). - Disponibilidad: Incorporación en menos de una semana. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido a tiempo completo (40 horas semanales). - Salario neto mensual aproximado: Entre 1.550€ y 1.650€ por 12 pagas, según las retenciones aplicables. - Propinas mensuales. - Horarios: Turnos partidos (ejemplo: 12:00 - 16:00 y 20:00 - 00:00). - Descanso: 2 días consecutivos rotativos por semana. - Ambiente de trabajo: Formarás parte de un equipo apasionado en un entorno innovador y dinámico, con oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Responsabilidades principales: - Apoyar al Encargado de Sala en la gestión diaria del restaurante. - Supervisar y coordinar al personal de sala, garantizando un servicio de alta calidad. - Gestionar reservas y organización de mesas. - Resolver incidencias y atender las necesidades de los clientes. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de seguridad e higiene.

Desde Abica Gran Vía, estamos seleccionando a un/a Director/a para liderar nuestro RoofTop de Le Tavernier, nuestro Restaurante A´Ollo y de toda la parte de Food & Beverage del Hotel Innside Meliá Gran Vía. ¿Qué es lo que buscamos? - Buscamos un perfil operativo que tenga una amplia experiencia en el sector de la hostelería. - Que tenga la capacidad y el liderazgo que le permita: - Coordinar el trabajo de los dos espacios y del F&B: el restaurante y la terraza. - Dirigir a un equipo de 45 personas. - Supervisar el funcionamiento del negocio. ¿Cuáles son los requisitos para el puesto? - Titulaciones relacionadas con la Hostelería. - Una persona que tenga al menos 5 años de experiencia en un puesto similar. - Capacidad de atención al cliente. - Nivel de Inglés mínimo B2, se valorará el C1. Se tendrá en cuenta el conocimiento de algún idioma más, alemán, italiano…etc. ¿Cuáles serían tus responsabilidades principales? - Control y seguimiento de la actividad diaria del negocio. - Coordinación y liderazgo del equipo de profesionales. - Desarrollo de la comunicación y atención al cliente, cuidando y participando en la recepción y trato con el cliente. - Mejora y desarrollo de la oferta de nuestro negocio, tanto en cuanto a nuestras cartas como de nuestros eventos y experiencias. ¿Qué es lo que ofrecemos? - Incorporarse a un proyecto y a un grupo empresarial joven, pero con un gran potencial con un partner de primer nivel como Meliá Hoteles. - Liderar un proyecto muy innovador en una de las zonas más emblemáticas de Madrid. - Paquete de condiciones, tanto retributivas como contractuales muy competitivo asociado a un plan de desarrollo profesional a medida. - Si cuentas con la formación y experiencia requerida, y además has sentido algo leyendo esta oferta… no dudes en hacernos llegar tu CV y estaremos encantados de charlar contigo y conocernos un poco mejor.

Busca DE SALA para restaurante francés dos soles Repsol y recomendado Michelin en el centro de Madrid. Imprescindible experiencia en el puesto, trabajador de equipo. Se ofrece contrato indefinido, Jornada completa, dos días libres, turno partido. Buenas condiciones económicas.

¡¡¡APERTURA!!! Restaurante de comida rápida especializado en pollos, abre su primer concepto en Madrid, en el barrio de Arguelles. Se busca incorporar, de manera inmediata, encargado de sala para la apertura. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales con horarios seguidos. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!