JOB TODAY logo

Jefe/a de Sala - TENN REAL FOOD - Madrid

Camareros

hace 2 horas•50 vistas

Buscamos Encargado de Sala para incorporarse a nuestro equipo en una nuestro local, que sea dinámica y orientada a ofrecer una excelente experiencia al cliente.
La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar el funcionamiento diario de la sala, liderando un equipo de máximo 4 personas y asegurando que el servicio se desarrolle de forma ágil, organizada y con los estándares de calidad establecidos.


Funciones principales


  • Liderar, organizar y supervisar al equipo de sala.
  • Coordinar el servicio y asegurar una atención al cliente cercana, rápida y eficiente.
  • Supervisar el correcto funcionamiento de la sala durante el servicio.
  • Resolver incidencias y atender las necesidades de los clientes.
  • Organizar y gestionar horarios, turnos y distribución del equipo.
  • Realizar y controlar inventarios y stocks, asegurando la disponibilidad de producto y material.
  • Gestionar y realizar pedidos a proveedores, realizando el seguimiento de entregas y necesidades del local.
  • Controlar el correcto mantenimiento, orden y limpieza de la sala y zonas de trabajo.
  • Participar activamente en la operativa diaria, dando apoyo al equipo cuando sea necesario.
  • Supervisar el cumplimiento de los procedimientos internos, estándares de servicio y normas de higiene.
  • Detectar necesidades operativas y proponer mejoras para optimizar el funcionamiento del restaurante.

Buscamos una persona que


  • Tenga experiencia previa en hostelería y/o restauración, preferiblemente en puestos de responsabilidad.
  • Tenga capacidad de liderazgo y organización.
  • Sea una persona resolutiva, dinámica y orientada al cliente.
  • Sepa trabajar bajo presión y gestionar varios aspectos del servicio simultáneamente.
  • Tenga iniciativa y capacidad para trabajar de forma autónoma.
  • Valore el trabajo en equipo y tenga buenas habilidades de comunicación.

Ofrecemos


  • Crecimiento .
  • Puesto con responsabilidad y posibilidad de desarrollo profesional.
  • Ambiente de trabajo dinámico y participativo.
  • Formación y acompañamiento en los procedimientos y operativa del establecimiento.
  • Bonus por métricas
interview badgeEntrevistas hoy
Tennesse  B. avatar icon
¡Tennesse B. de TENN REAL FOOD está entrevistando a personas como tú para este puesto hoy! ¡Muéstrale tu interés!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    desde 1.450 € mensual
  • Extras
    Métricas
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon230 Calle de Alcalá, Ciudad Lineal, 28027, Madrid

icon
Camarero/a Jefe/aMadrid

Restaurante • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde mayo, 2021

28027

Tennesse  B. avatar icon
Tennesse B.Activo hace 8 minutos
¿Estás contratando?

Publica una oferta y contrata

Contratar Ya

Más ofertas de esta empresa

Ofertas como Jefe/a de Sala

Búsquedas relacionadas en Madrid