JEFE/A DE SALA FRANQUICIAS| 2.000 € NETOS | INC. INMEDIATA – TORREVIEJA - TALENTO RODADO - Torrevieja

Desde Talento Rodado seleccionamos Ayudante de Cocina para nueva apertura de restaurante gastronómico en Manises (Valencia). Buscamos una persona con experiencia previa en restaurantes gastronómicos, acostumbrada a mise en place, elaboraciones cuidadas, producto de calidad y altos estándares de cocina. Condiciones: 24.000 € brutos/año (aprox. 1.600 € netos/mes). Jornada completa. Nueva apertura. Ubicación: Manises. Imprescindible experiencia previa en cocina gastronómica.

Desde Talento Rodado, seleccionamos para nuestro cliente, un restaurante gastronómico de alto nivel ubicado en Alicante, un/a Jefe/a de Partida con experiencia en cocina gastronómica y elaboraciones de alta calidad. Funciones • Organización y gestión de la partida asignada., • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares gastronómicos del restaurante., • Control de mise en place, producto y conservación., • Coordinación con el equipo de cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia demostrable como jefe/a de partida en restaurantes gastronómicos de alto nivel., • Se valorará especialmente experiencia en restaurantes con Estrella Michelin o Soles Repsol., • Dominio de técnicas culinarias, producto y emplatados de precisión., • Organización, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece • Incorporación a un proyecto gastronómico de alto nivel., • Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional., • Condiciones económicas acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto. Imprescindible experiencia real en cocina gastronómica.

Desde Talento Rodado seleccionamos camarero/a para restaurante gastronómico de alto nivel. Buscamos experiencia real en restaurantes con Estrella Michelin, Soles Repsol o conceptos gastronómicos de nivel similar, dominio de protocolos y estándares altos de sala y buenos conocimientos de vinos. Condiciones: contrato indefinido, jornada completa de 40h semanales y salario de 26.000€ brutos anuales, aprox. 1.700€ netos/mes según situación personal.

Desde Talento Rodado buscamos cocinero/a para hotel 5 estrellas en Benidorm. Buscamos una persona con experiencia sólida en cocina profesional, especialmente valorable en hoteles de 4/5★, restauración gastronómica o establecimientos de alto volumen. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Buen manejo de partida, mise en place y servicio., • Orden, limpieza y capacidad de trabajo en equipo., • Residencia en Benidorm o posibilidad real de desplazamiento. Se ofrece incorporación a un hotel 5★, estabilidad y proyecto profesional de primer nivel.

Desde Talento Rodado, seleccionamos Jefe/a de Rango para importante restaurante de producto ubicado en Torrevieja. Buscamos un perfil con experiencia sólida en sala, buen trato con cliente y capacidad para gestionar su rango con autonomía y profesionalidad. Funciones principales: • Preparación y organización del rango., • Atención y asesoramiento al cliente., • Toma de comandas y seguimiento del servicio., • Coordinación con cocina y resto del equipo de sala., • Supervisión de mesas y cuidado de los estándares de servicio. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario: 1.700 € netos mensuales., • Proyecto estable., • Incorporación a restaurante de producto consolidado en Torrevieja. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Rango o posición similar., • Dominio del servicio de sala., • Buena presencia y orientación al cliente., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en Torrevieja.

Importante restaurante franquicia en Torrevieja busca incorporar un/a Encargado/a – Jefe/a de Sala con experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante. Condiciones: • 2.100 € netos/mes, • Contrato indefinido, • Jornada completa de 40 horas semanales, • Incorporación estable, • Proyecto consolidado y con posibilidades de desarrollo Funciones principales: • Organización y supervisión del servicio de sala, • Gestión y coordinación del equipo, • Control de turnos y operativa diaria, • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Cumplimiento de los estándares de la franquicia Requisitos: • Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de sala o similar, • Capacidad de liderazgo y organización, • Experiencia gestionando equipos, • Perfil responsable, resolutivo y orientado al cliente 📍 Torrevieja