JEFE DE COCINA

Se busca personal de cocina (cocineros, ayudantes, jefes de partida) para el Grupo Arsenio en Cadiz.

Camareros y ayudantes, hostess, runners, personal de barra, bartenders, sumilleres.

Se busca personal de cocina para Grupo Arsenio en Cadiz.

Elaboración de platos calientes y fríos para restaurante japonés fusión, control de partidas fría y caliente (no sushi), pedidos y control de normativa.

Necesitamos cubrir puesto de 2º jefe de Cocina en Cádiz. Los candidatos/as deben tener experiencia en gestión de stocks. Zona de fuegos. Zona pizzería Zona plancha. Zona Frios Se ofrece contrato indefinido de media 24 horas semanales al año. Salario según convenio. Temporada alta desde 32h a 40h semanales. Si te ves, para ser un pilar dentro de un proyecto novedoso como es Nëbula!, no lo dudes inscríbete ya! Incorporación inmediata

¿Te apasiona la cocina italiana y la experiencia de servicio excepcional? En LaMafia, somos mucho más que un restaurante: somos creadores de experiencias únicas basadas en la tradición y la innovación de la cocina italiana. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria de calidad en un ambiente moderno, dinámico y lleno de pasión. Cada plato que servimos cuenta una historia, y buscamos a personal de cocina que comparta nuestra visión y se encargue de llevarla a cabo. ¿Quién eres? Buscamos personal de cocina con experiencia en situaciones de estrés, que sepa asegurar que la experiencia del cliente sea excepcional. Si te apasiona la cocina italiana y te entusiasma formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio, ¡Te estamos buscando! ¡Ofrecemos estabilidad laboral durante todo el año! Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses en el puesto de Ayudante de cocina o puesto similar en el sector de la restauración. Conocimiento profundo de las cocinas. Capacidad de acatar órdenes de superiores. Habilidad para mantener la calma y la eficacia bajo presión, especialmente durante los fines de semana y temporadas altas. Flexibilidad para trabajar en turnos partidos, incluyendo fines de semana.

Elaboración de menú del día y dar servicio de carta