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En Asador Nicolás estamos buscando un/a Jefe/a de Sala dinámico/a, con experiencia y con una gran orientación hacia la atención al cliente de calidad. Si te apasiona el mundo de la restauración, liderar equipos y ofrecer una experiencia gastronómica excelente en un ambiente único, ¡queremos conocerte!
Tus funciones principales:
- Gestión y liderazgo del equipo de sala: Coordinación de camareros, organización de turnos y formación continua.
- Atención al cliente de máxima calidad: Recepción de comensales, atención personalizada, recomendación de nuestra carta y vinos, y gestión de incidencias con profesionalidad.
- Coordinación con cocina: Asegurar una comunicación fluida entre sala y cocina para garantizar un servicio ágil y sin esperas.
- Control y supervisión: Cuidado de los estándares de limpieza, orden, montaje de mesas y supervisión general del comedor.
Requisitos:
- Experiencia demostrable como Jefe/a de Sala o encargado/a en restaurantes de perfil similar o asadores de al menos 5 años.
- Clara vocación de servicio y excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente.
- Imprescindible hablar inglés y euskera.
- Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión con soltura.
- Valorable conocimiento de vinos y maridajes propios de un asador.
- Residencia en la zona o facilidad de desplazamiento.
¿Qué ofrecemos?
- Incorporación a un equipo profesional en un restaurante consolidado y de referencia.
- Contrato estable.
- Jornada de mediodías de miércoles a domingo y condiciones económicas según convenio y valía del candidato.
- Buen ambiente de trabajo.
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- Experience
- Required
- Languages
- Basque – Advanced
English – Advanced
- Employment
- Full-time
- Schedule
- Miércoles a Domingo de 10am a 6pm
- Salary
- €14 – €19 hourly
- Benefits
- Propinas
- Starting time
- Immediate start!
Front of House SupervisorTolosa
Restaurant • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since November, 2025
Primer asador nacional especializado en txuleta a la parrilla durante tres generaciones. Precursores en concepto y técnica, con una meticulosa selección del género en busca de la excelencia. Nº48 DE 100 EN WORLDSBESTSTEAKRESTAURANTS
xabier R.Active 2 hours ago
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