Restaurante japonés ubicado en el corazón de Gràcia (Barcelona), perteneciente a un grupo gastronómico de alto nivel, busca incorporar un Jefe de Sushi con experiencia, pasión por la cocina japonesa y liderazgo en barra.
🔪 Funciones Principales
🍣 Responsable de la barra de sushi, garantizando calidad y presentación impecable.
🍱 Supervisar y coordinar al equipo (2 personas a su cargo).
🍣 Cumplir con los estándares de calidad exigidos por la empresa (gramajes, técnicas y emplatados).
🍱 Preparar los platos solicitados en las comandas de sala con rapidez y precisión.
🍣 Mantener una limpieza exhaustiva del área de trabajo y cumplir las normas sanitarias.
🍱 Velar por un servicio eficaz, ágil y de excelencia.
Gestionar inventario y pedidos de productos japoneses y materia prima.
🧼 Supervisar la limpieza y organización del área de trabajo.
🍽️ Crear o adaptar recetas y mantener la autenticidad y estándares de la marca o restaurante.
🧾 Requisitos
🍣 Experiencia demostrable en gastronomía japonesa.
🍱 Conocimiento de cortes de pescado, manipulación de arroz y técnicas tradicionales japonesas
🍱 Experiencia como sushiman y jefe de sushi.
🍣 Capacidad para gestionar equipos (2 personas a su cargo).
🍱 Disponibilidad completa (40 horas semanales).
🍣 Disponibilidad para turnos partidos y rotativos.
🍱 Actitud profesional, compromiso y atención al detalle.
💼 Se Ofrece
🍣 Contrato indefinido de 40 horas semanales.
🍱 Salario bruto mensual: 2.400 €.
🍣 2 días libres a la semana.
🍱 Horarios partidos y seguidos (rotativos).
🍣 Incorporación a un grupo consolidado con excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.
Carrer Gran de Gràcia, Gràcia, Barcelona
PERSONAL - RRHH - RECLUTAMIENTO - • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since April, 2018
Agencia de selección de personal - recruitment para puestos fijos
Post a job and hire
¿Te apasiona la cocina? ¿Tienes experiencia, buena actitud y ganas de seguir creciendo en un restaurante con proyección? 🍽️ ¡Este puede ser el comienzo de tu nueva etapa profesional! 👀 ¿A QUIÉN ESTAMOS BUSCANDO? Estamos arrancando una nueva temporada y queremos contar con talento con energía y compromiso: ✔️ Experiencia mínima de 1 año en cocina (¡imprescindible!) ✔️ Disponibilidad inmediata ✔️ Permiso de trabajo en vigor ✔️ Ganas de aprender, aportar y crecer 💪 ✔️ Conocimientos básicos de cocina y buen ritmo en los servicios 👨🍳 ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? 🔪 Preparación de ingredientes y mise en place diaria 🍽️ Apoyo en la elaboración y presentación de platos 🧼 Mantenimiento del orden y la limpieza en tu estación 👥 Trabajo en equipo con el resto del staff y el chef 📋 Seguimiento de recetas y procedimientos establecidos 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📄 Contrato de 30h/semana 💰 Salario bruto mensual: 1.117,96 € 🕐 Turnos rotativos (partidos y seguidos) 🌙 Viernes y sábados con horario extendido (hasta 01:30-02:00h) 📆 2 días libres por semana garantizados 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial remunerada (2 semanas) 📈 Posibilidades reales de crecimiento en un grupo en expansión ➕ Posibilidad de realizar horas extra y aumentar tu sueldo 📍Ubicación: Madrid Centro 📲 ¡HAZ QUE ESTA TEMPORADA MARQUE LA DIFERENCIA! Si quieres formar parte de un equipo con futuro, con buen ambiente y grandes oportunidades, ¡Postúlate ahora y cocina tu próximo paso profesional con nosotros!
¿Te apasiona la cocina? ¿Tienes experiencia, buena actitud y ganas de seguir creciendo en un restaurante con proyección? 🍽️ ¡Este puede ser el comienzo de tu nueva etapa profesional! 👀 ¿A QUIÉN ESTAMOS BUSCANDO? Estamos arrancando una nueva temporada y queremos contar con talento con energía y compromiso: ✔️ Experiencia mínima de 1 año en cocina (¡imprescindible!) ✔️ Disponibilidad inmediata ✔️ Permiso de trabajo en vigor ✔️ Ganas de aprender, aportar y crecer 💪 ✔️ Conocimientos básicos de cocina y buen ritmo en los servicios 👨🍳 ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? 🔪 Preparación de ingredientes y mise en place diaria 🍽️ Apoyo en la elaboración y presentación de platos 🧼 Mantenimiento del orden y la limpieza en tu estación 👥 Trabajo en equipo con el resto del staff y el chef 📋 Seguimiento de recetas y procedimientos establecidos 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📄 Contrato de 30h/semana 💰 Salario bruto mensual: 1.117,96 € 🕐 Turnos rotativos (partidos y seguidos) 🌙 Viernes y sábados con horario extendido (hasta 01:30-02:00h) 📆 2 días libres por semana garantizados 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial remunerada (2 semanas) 📈 Posibilidades reales de crecimiento en un grupo en expansión ➕ Posibilidad de realizar horas extra y aumentar tu sueldo 📍Ubicación: Madrid Centro 📲 ¡HAZ QUE ESTA TEMPORADA MARQUE LA DIFERENCIA! Si quieres formar parte de un equipo con futuro, con buen ambiente y grandes oportunidades, ¡Postúlate ahora y cocina tu próximo paso profesional con nosotros!
👨🍳 OFERTA DE EMPLEO: Segundo/a Jefe/a de Cocina – Estabilidad y Crecimiento Profesional 📍 Ubicación: Avenida de las Cortes Catalanas 📅 Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba de 3 meses) 💼 Agencia: ABC – Agencia de Selección de Personal especializada en Hostelería En ABC Agencia de Selección de Personal, expertos en reclutar talento para el sector de la hostelería, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina altamente cualificado/a para integrarse a un equipo profesional y dinámico. 🎯 Responsabilidades Principales • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión operativa del departamento., • Organización de cocina: reparto de tareas, dirección de la mise en place, y control de procesos., • Gestión de equipo: selección, formación y motivación del personal de cocina., • Compras y almacén: prescripción y realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías., • Gestión de calidad: supervisión de la higiene, control de APPCC y temperaturas de cámaras., • Control de costes: escandallos, comida del personal, control de inventarios y reciclajes., • Apoyo en la creación de platos sugerencia y nuevas elaboraciones., • Elaboración de check-lists y listas de verificación del cumplimiento de estándares., • Participar en los programas de formación interna de la empresa., • Asegurar el cumplimiento de la normativa interna vigente. 💰 Condiciones Económicas • Salario bruto anual: 27.000 – 29.000 €, • Bono adicional: 10% – 20% anual, según perfil del candidato/a, • Contrato indefinido, con un periodo de prueba de 3 meses, • Horario partido con 2 días de descanso a la semana. . ✅ Requisitos Valorados • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en posición similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento y aplicación de APPCC., • Habilidades en control de costes y gestión de pedidos., • Creatividad y compromiso con la calidad culinaria., • Formación específica en cocina (valorable formación complementaria en gestión). Si estás buscando un nuevo reto profesional con estabilidad, desarrollo y un equipo que apuesta por la excelencia en cocina, esta es tu oportunidad. 📩 Aplica ahora y forma parte del proceso de selección con ABC.
Desde 🍽️ ABC Personal, agencia especializada en selección para el sector hostelero, estamos buscando nuevos talentos para un proyecto estable en expansión ubicado en Madrid centro. 🔎 ¿Qué buscamos? ✨ Al menos 2 años de experiencia como camarero/a. ✨ Rapidez, buena presencia y orientación al cliente. ✨ Buena actitud, compromiso y ganas de crecer. ✨ Disponibilidad horaria para trabajar una semana de mañana y otra de tarde. ✨ Imprescindible contar con medio de transporte o líneas de autobuses nocturnos para facilitar la llegada o salida del turno. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Has trabajado en restaurantes con volumen o cadenas de restauración. ➕ Te interesa formarte y evolucionar. ➕ Tienes formación básica en atención al cliente o manipulación de alimentos. 📌 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contrato de 20 horas semanales, indefinido y estable ⏰ Turnos seguidos (rotativos por semanas: mañana/tarde) y 2 días libres 💶 Salario: 795,83 € brutos/mes, con posibilidad de realizar horas complementarias y aumentar el sueldo ✅ Pagos puntuales ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento 👥 Buen ambiente de trabajo ¿Qué harás como camarero/a? ✅ Atenderás a los clientes con amabilidad, profesionalidad y rapidez. ✅ Tomarás comandas, servirás bebidas y platos, y te asegurarás de que la experiencia sea excelente. ✅ Mantendrás la sala limpia, ordenada y con buen ambiente. ✅ Colaborarás en la organización del servicio y la reposición de productos. ✅ Trabajarás mano a mano con el equipo, con actitud de ayuda y ganas de aprender. 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible. 📢 También puedes compartir esta oferta con alguien que esté buscando una oportunidad como esta.
As the class instructor you will be the face of our culinary experiences, leading guests through an interactive paella cooking class experience (training provided). Your role is to provide outstanding hospitality, educate, entertain, and ensure that each guest has a memorable and enjoyable experience. We are looking for a charismatic, knowledgeable, and passionate individual who can create a welcoming environment and leave a lasting impression on our guests. Essential: English and Spanish
Soho House & Co. – Soho House Barcelona El lugar… La pool House presenta propuestas novedosas para cuidar nuestro cuerpo y mente Gym, Spa, Restaurante, Psicina. Si quieres trabajar como Demi Chef de Partie … En nuestro Club ofrecemos un servicio cómodo, distendido, amigable y alegre. Desde que el Member y sus invitados entran por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo del Club. La pasión por la hospitalidad. Si valoras tu tiempo libre y lo quieres compaginar con tu profesión a partes iguales, si sabes gestionar y disfrutar de un buen servicio al cliente, eres positivo, alegre, te reconforta el trabajo bien hecho y hablas inglés y español, nos encantaría tenerte en el equipo. Nosotros nos encargaremos de tu formación y te ayudaremos a crecer en la compañía. Qué te ofrecemos … Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional. Buen ambiente de trabajo y diversión. Participación en los staff events semanales, acceso al cine y clases dirigidas en el gym. Tu cumpleaños lo celebraremos con un regalo y el día libre para que lo disfrutes como más te apetezca. Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc. Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo, nos encanta tu esencia y cultura. Quién somos… Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. Main Duties... • Preparar la cocina y la sección antes del servicio., • Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir., • Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad., • Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo., • Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno., • Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener y utilizar correctamente todo el equipo., • Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable., • Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias., • Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario., • Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión., • Apoyar al equipo según sea necesario., • Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto.
RESTAURANTE EIXAMPLE-GRACIA Para la cocina de un local ubicado en Diagonal-Paseo de Gracia, buscamos Jefe de Cocina para restaurante de oferta gastronómica mediterránea y de mercado. Buscamos a alguien joven y con ganas de desarrollarse en un grupo en crecimiento, para liderar el equipo de cocina y sacar a relucir todo el potencial. Estarás a cargo de un equipo de 6 personas. Requisitos: -Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia en puestos similares, o como Sous Chef/2º cocina) -Sensibilidad por el producto -Dominio de la carta mediterranea -Turno partido -Dotes de liderazgo -Conocimientos en gestión (pedidos, escandallos, confeccion turnos) Qué ofrecemos: -Incorporación inmediata -Contrato indefinido -Salario competitivo (2200-2400) -Proyeccion en un grupo en crecimiento Por favor, aplicar solo en caso de reunir los requisitos requeridos. Gracias
En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo. Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros.Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina.Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria.Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina.Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina.Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión.Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene.Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva.Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.
Buscamos jefa/e de cocina y cocineros con productos de proximidad 100% plant based residente en Barcelona ciudad, con experiencia demostrable ,con gana de crecimiento, buena actitud , conocimiento de cocina vegana, pasta fresca, brunch y pastelería
Se busca un buen cocinero para una bodega gastronómica de cocina catalana renovada de producto de proximidad en el centro de Barcelona para el puesto un jefe de partida caliente con experiencia demostrable en hornos Josper y en restaurante Gastronómico y de nivel. Buen ambiente de trabajo contrato de 40 horas, dos días de fiesta y medio de fiesta a las semana turno rotativos buenas condiciones, proyecto de futuro, en pleno crecimiento con posibilidades de crecer dentro de empresa!
About the job Some of your responsibilities include: Assist Senior Chefs with inventory/ordering. Assist Senior Chefs with running the expo lines. Assist Senior Chefs with drafting culinary schedules. Provide excellent quality and presentation of all food to the guests in a timely manner. Stock and maintain sufficient levels of food products at line stations to assure a smooth service period. Item specifications, including preparation, execution, and presentation will be provided to you. Know and comply consistently with standard portion size, cooking methods, quality standards, kitchen rules, policies and procedures. Prevent the spoiling and contamination of foods by implementing proper sanitation practices while ensuring compliance with policy and health regulations. Maintain a clean workstation area including tables, shelves, grills, broilers, fryers, pasta cookers, sauté burners, convection oven, flat top range and refrigeration equipment. Assist in the daily cleaning of the pantry, cooking line, prep kitchen, dish area, stairs, walk-in and prep area. Report any maintenance or repairs needed to the Executive Chef. Follow departmental policies as well as restaurant rules and regulations set forth in the Employee Handbook and by management. Number of positions: 2 13$/ hour + Gratuity range 10$/12$ per hour Work permit costs and processing Plane tickets for relocation to Cayman covered up to USD $1800 2 weeks accommodation upon arrival (can be extended up to 3 weeks if needed) Employee canteen for complimentary meals during work days Uniforms provided and laundered Medical insurance (employee premium covered at 50% for non-mgmt roles; 100% for management) 2 weeks paid vacation Pension: 5% match after a 9-month grace period Overtime pay (x1.5 of hourly rate) over 9 hours per day or 45 hours per week Double pay (x2 of hourly rate) on public holidays (12 per year); Hotel discounts in IHG Hotels worldwide 50% discount in Kimpton Seafire & Hotel Indigo Restaurants, plus 50% discount in Restaurants when traveling and staying in the hotel on an employee rate Managers: Dry cleaning of professional clothing, parking in garage, use of hotel gym Department: F&B kitchen About you 3 years of previous experience in a restaurant and/or culinary experience in a high volume, full service restaurant is preferred. Time management and organizational ability required for high quality food production. Ability to work with minimal direction or supervision to complete assigned tasks. Food Handler Certification (if applicable). Trained in knife skills and basic kitchen equipment usage. Able to multitask in a dynamic and fast-paced environment. You are able to establish a positive rapport with many types of personalities. Flexible schedule, able to work evenings, weekends, and holidays when needed. Language required: English. The company Your Hospitality Career in Paradise Starts Here Join the teams at Kimpton Seafire and Hotel Indigo Grand Cayman, two standout IHG properties in the Caribbean, as they gear up to recruit hospitality talent from Europe this fall. Upcoming Events • Webinar – September 16th, 2025 at 3:00 p.m. CET, • Recruitment Event – October 2025 (Location to be announced) Work Where It Feels Like Vacation Live and work in the stunning Cayman Islands, surrounded by white-sand beaches, turquoise waters, and a vibrant culture. This is more than a job — it’s a lifestyle. About the Properties: Kimpton Seafire Resort + Spa A luxury beachfront resort on Seven Mile Beach, known for bold design, tropical gardens, and unforgettable sunsets. Hotel Indigo Grand Cayman A boutique hotel inspired by the local neighborhood, blending island stories with modern design and vibrant dining experiences. Benefits That Make It Worth the Move We want your transition to be as smooth as possible and your experience truly rewarding. Here’s what we offer our international team members: • Work Permit – Processing and fees fully covered, • Flights – Relocation airfare covered up to USD $1800, • Accommodation – 2 weeks on arrival, extendable to 3 weeks, • Meals – Complimentary meals during workdays, • Uniforms – Provided and professionally laundered, • Health Insurance – 100% covered for managers; 50% covered for non-management roles, • Vacation – 2 weeks paid leave annually, • Pension – 5% employer match after 9 months, • Overtime Pay – 1.5x for hours over 9/day or 45/week, • Public Holidays – 2x pay on 12 official holidays, • Hotel Discounts – IHG staff rates worldwide, • Dining Discounts –50% off at Seafire and Indigo restaurants; 50% off dining when traveling on employee rate, • For Managers Only – Dry cleaning of professional clothing; Garage parking; Access to hotel gym Be Part of Something Global With over 6,000 hotels in 100+ countries, IHG offers a world of opportunities. Grow your career while delivering True Hospitality for Good. Stay Tuned Details for our September webinar and October recruitment event will be announced soon. Don’t miss your chance to work in one of the world’s most beautiful destinations.
About the job Some of your responsibilities include: Ensure consistent food preparation and the highest caliber of food presentation, taking advantage of all opportunities to improve upon both, and ensuring communication to the Executive Sous Chef. Ensure cleanliness and hygiene is maintained in the various kitchen areas including Refrigerators and storerooms and that food products are rotated to ensure high standards of freshness, Ensuring refrigerators and storerooms are organized and maintained in the various kitchen areas on a daily basis and that all food products are stored in accordance with health regulations. Supervise and participate in the production and presentation of all food products to maintain the best quality food style possible. Aids in the transportation of all food products, to be sure it is arranged and presented up to the standards set by the Executive Sous Chef and Chef Du Cuisine. Provide ongoing input for menus, creating, developing, and recommending recipes, for the use of other staff, to create a consistent and quality food product. Aid the Executive Sous Chef / Chef Du Cuisine, in ordering and inventory of food products for the preparation and operation of an efficiently run kitchen. Conduct yourself as the Chef Du Cuisine would in their absence. Assist and coach in the organization of other staff to reduce the workload or meet the deadlines of the department. Ensure food is stored in appropriate containers, labeled, and rotated to ensure high standards of freshness, minimizing waste and maximizing quality. Aid the Executive Sous Chef and Chef Du Cuisine in creating, implementing, and maintaining department objectives and to ensure they are met and exceeded. Ensure that the morale of the kitchen staff is maintained by practicing positive strategies 65000$ to 80000$ per year Work permit costs and processing Plane tickets for relocation to Cayman covered up to USD $1800 2 weeks accommodation upon arrival (can be extended up to 3 weeks if needed) Employee canteen for complimentary meals during work days Uniforms provided and laundered Medical insurance (employee premium covered at 50% for non-mgmt roles; 100% for management) 2 weeks paid vacation Pension: 5% match after a 9-month grace period Overtime pay (x1.5 of hourly rate) over 9 hours per day or 45 hours per week Double pay (x2 of hourly rate) on public holidays (12 per year); Hotel discounts in IHG Hotels worldwide 50% discount in Kimpton Seafire & Hotel Indigo Restaurants, plus 50% discount in Restaurants when traveling and staying in the hotel on an employee rate Managers: Dry cleaning of professional clothing, parking in garage, use of hotel gym Department: F&B kitchen About you Candidates must have been in a similar role for 3-5 years in luxury Hotels and Resorts. Banquet experience required Overall understanding of basic planning/development, mentorship, coaching. Ability to satisfactorily communicate in English with guests, management and co-workers to their understanding. Ability to provide legible communication. Thorough background in banquets, fine dining, and line cooking. Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership. Extensive knowledge of food handling and sanitation standards in large volume and fine dining. Understanding of purchasing and maintenance of kitchen equipment. Basic Financial management skills e.g., ability to understand and manage operating budgets, forecasting and scheduling, DSR. Ability to acquire and maintain relationships e.g., associates, customers, vendors. Ability to effectively manage labor productivity. Strongly demonstrated creativity in all areas relating to food to motivate staff, encourages self-esteem and efficiency. Strive to uphold a safe working environment and be Health and Safety conscious and actively involved in maintaining and improving a safe work environment. Promote professional work habits, encourage staff to act with integrity and recognize this trait in others and reward them appropriately. Maintain product consistency by conducting inspections of seasonings, portion, and appearance of food throughout the restaurant and any events or functions. Ensure that scheduled employees have reported to work; document any late or absent employees and use corrective action as deemed necessary. Assign work and side duties to staff in accordance with departmental procedures. Communicate additions or changes to the assignments as they arise throughout the shift. Conduct pre-shift meetings with Executive Sous Chef Chef Du Cuisine and review all information pertinent to the day’s business. Expedite on floor or in the kitchen as business demands. Language required: English. The company Your Hospitality Career in Paradise Starts Here Join the teams at Kimpton Seafire and Hotel Indigo Grand Cayman, two standout IHG properties in the Caribbean, as they gear up to recruit hospitality talent from Europe this fall. Upcoming Events • Webinar – September 16th, 2025 at 3:00 p.m. CET, • Recruitment Event – October 2025 (Location to be announced) Work Where It Feels Like Vacation Live and work in the stunning Cayman Islands, surrounded by white-sand beaches, turquoise waters, and a vibrant culture. This is more than a job — it’s a lifestyle. About the Properties: Kimpton Seafire Resort + Spa A luxury beachfront resort on Seven Mile Beach, known for bold design, tropical gardens, and unforgettable sunsets. Hotel Indigo Grand Cayman A boutique hotel inspired by the local neighborhood, blending island stories with modern design and vibrant dining experiences. Benefits That Make It Worth the Move We want your transition to be as smooth as possible and your experience truly rewarding. Here’s what we offer our international team members: • Work Permit – Processing and fees fully covered, • Flights – Relocation airfare covered up to USD $1800, • Accommodation – 2 weeks on arrival, extendable to 3 weeks, • Meals – Complimentary meals during workdays, • Uniforms – Provided and professionally laundered, • Health Insurance – 100% covered for managers; 50% covered for non-management roles, • Vacation – 2 weeks paid leave annually, • Pension – 5% employer match after 9 months, • Overtime Pay – 1.5x for hours over 9/day or 45/week, • Public Holidays – 2x pay on 12 official holidays, • Hotel Discounts – IHG staff rates worldwide, • Dining Discounts –50% off at Seafire and Indigo restaurants; 50% off dining when traveling on employee rate, • For Managers Only – Dry cleaning of professional clothing; Garage parking; Access to hotel gym Be Part of Something Global With over 6,000 hotels in 100+ countries, IHG offers a world of opportunities. Grow your career while delivering True Hospitality for Good. Stay Tuned Details for our September webinar and October recruitment event will be announced soon. Don’t miss your chance to work in one of the world’s most beautiful destinations.