Oficial de panaderia - Ecco

Buscamos un/a panadero/a para unirse a nuestro equipo en L'Escala Mataró. Requisitos / Responsabilidades: • Experiencia previa como PANADERO/A o en un puesto similar., • Conocimiento de técnicas de panadería y pastelería., • Preparación y amasado de diferentes tipos de masa., • Experiencia en la ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LATINO AMERICANOS entre ellos, bollería como: el Pandebono, la Almojábana, el Pan de Yuca, pastelería varia y pan artesanal., • Horneado de pan y bollería siguiendo las recetas y estándares de calidad del establecimiento., • Mantenimiento de un área de trabajo limpia y ordenada., • Colaboración con el equipo para asegurar que todos los productos estén disponibles a tiempo y cumplan con las expectativas de los clientes., • Entre otras funciones propias del puesto de trabajo. Jornada de 30 horas semanales, de miércoles a lunes, en turno de noche/madrugada y en horario de 03:00h a 07:00h con sueldo fijo y los descansos establecidos por ley. Ofrecemos un entorno de trabajo agradable, contrato y sueldo fijo y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido.

📍Ubicación: Residencia geriátrica / Argentona / 📅 Incorporación: Inmediata 📄Contrato: Indefinido Salario: 1.381,33 € brutos / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales Horario : de lunes a sábado de 8h a 14:30 Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

¡Únete a nuestro equipo! Buscamos cocinero con experiencia. ¿Te apasiona la cocina y tienes experiencia en liderar equipos culinarios? En Restaurante Can Balcells, estamos buscando un/a cocinero/a para formar parte de nuestro dinámico equipo y ayudarnos a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Responsabilidades principales: Apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación y preparación de menús. Supervisar y coordinar el trabajo del equipo en la cocina. Garantizar que se cumplan los estándares de calidad, presentación y sabor en cada plato. Controlar y gestionar el stock de alimentos y productos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar. Conocimiento sólido de técnicas culinarias y elaboración de platos. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Organización y atención al detalle. Formación en cocina o gastronomía (preferible). Disponibilidad para horarios rotativos y fines de semana. Ofrecemos: Incorporación a un equipo profesional y apasionado. Ambiente de trabajo dinámico y en crecimiento. Posibilidades de desarrollo profesional. Condiciones competitivas según experiencia y valía. Si eres una persona creativa, comprometida y con ganas de aportar tus habilidades culinarias a nuestro proyecto, ¡te estamos esperando! ¡Haz que tu talento brille con nosotros! Hotel CMC Arrey Alella – Donde la pasión por la cocina cobra vida.