Técnico de control de calidad - EMBUTIDOS FERMIN
hace 1 día
Salamanca
📍 La Alberca / Tamames (Salamanca) En Embutidos FERMÍN, empresa referente en la elaboración y exportación de productos ibéricos, buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad y Exportación para reforzar nuestro equipo. Buscamos una persona organizada, proactiva y con capacidad para trabajar en coordinación con los departamentos de calidad, producción y comercial. ¿Qué funciones desempeñarás? • Gestión diaria de registros, controles documentales y seguimiento de la actividad operativa vinculada a calidad y exportación., • Mantenimiento y actualización de la documentación y registros asociados a los sistemas de calidad y seguridad alimentaria., • Gestión y preparación de la documentación necesaria para exportaciones., • Tramitación y seguimiento de certificados sanitarios y documentación oficial de exportación., • Revisión y control documental de pedidos destinados a mercados internacionales., • Supervisión y adaptación de etiquetados conforme a los requisitos de cada país y cliente., • Elaboración y actualización de fichas técnicas de producto., • Apoyo en auditorías de calidad y seguridad alimentaria., • Seguimiento de cambios normativos en mercados de exportación., • Coordinación con los departamentos de producción, expediciones y comercial para garantizar la correcta gestión de los envíos. ¿Qué buscamos? • Formación en Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Ingeniería Agroalimentaria o titulaciones afines., • Nivel medio de inglés., • Valorable experiencia en exportación alimentaria, calidad o industria cárnica., • Capacidad organizativa y atención al detalle., • Habilidad para trabajar en equipo y gestionar diferentes tareas de forma simultánea. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una empresa líder del sector ibérico con fuerte presencia internacional., • Formación continua y desarrollo profesional., • Estabilidad y posibilidades de crecimiento dentro de la organización., • Integración en un entorno dinámico y orientado a la mejora continua.