Jefe De Producción
hace 10 días
Córdoba
En Grupo Bimbo estamos en busca de colaboradores que quieran alimentar un mundo mejor. Se pueden requerir diversas habilidades interpersonales y experiencia para el siguiente puesto. Por favor, asegúrese de consultar la descripción a continuación con atención. ¿Quieres ser parte de una gran empresa que alimenta el mundo con grandes acciones? Es tu oportunidad de colaborar con nosotros y pertenecer a una gran comunidad global que se encarga de llevar alimentos deliciosos y nutritivos a las manos de todos. Grupo Bimbo es la mayor empresa de panificación del mundo. Estamos presentes en 39 países y cuatro continentes: América, Europa, África y Asia. Fabricamos más de 13.000 productos diferentes en categorías como pan, dulce, galletas y pan tostado. ¡Seguimos creciendo! Actualmente estamos buscando un Jefe de Producción para nuestra planta de Puente Genil. MISIÓN DEL PUESTO: planificar y organizar los recursos de producción (personas, maquinaria, servicio limpieza, materiales, etc.) de acuerdo con las directrices del superior, la legislación vigente y las normas de procedimiento internas con la finalidad de asegurar el servicio de los planes de producción solicitados por Planificación en cantidad, calidad y tiempo, de la forma más eficiente posible. FUNCIONES PRINCIPALES: • Planificar y organizar semanalmente la producción según necesidades de Planificación con la finalidad de obtener el máximo rendimiento de los recursos de la Fábrica., • Controlar el cumplimiento del Plan de Producción con la finalidad de garantizar la producción a Logística cumpliendo con los estándares de calidad, tiempo y coste presupuestados., • Realizar el seguimiento de los indicadores de producción de las líneas (OEE, mermas, productividad etc.) para asegurar el cumplimiento de los costes de fabricación y mejorar la eficiencia de los recursos., • Elaborar planes de acción al objeto de alcanzar o superar los objetivos de eficiencia, productividad, mermas y calidad, así como corregir y adelantar desviaciones que puedan producirse., • Analizar los resultados diarios y tendencias con el objetivo de conocer y transmitir la información, así como aplicar acciones correctivas en caso necesario., • Analizar las mermas de producción mensualmente y establecer acciones a fin de corregir las desviaciones de las principales materias, contribuyendo a la minimización de costes., • Analizar los accidentes, conjuntamente con el Jefe de Sección, y establecer juntamente con Mantenimiento y Prevención las acciones pertinentes que se deriven con la finalidad de velar por la seguridad de los colaboradores, así como por el cumplimiento de la Ley., • Programar las pruebas de nuevos productos o materiales con el objetivo de garantizar la menor interferencia en la producción y la máxima representatividad., • Coordinar y realizar los procesos de adaptación de las líneas de fabricación a fin de garantizar puntualmente la capacidad de producción de nuevos lanzamientos y productos., • 3–5 años de experiencia en producción, • Experiencia liderando equipos, • Conocimiento de procesos productivos, • Conocimiento en calidad e inocuidad (HACCP, BPM), • Manejo de indicadores (KPIs, OEE), • Conocimiento de mejora continua, • Liderazgo de equipos, • Orientación a resultados, • Organización y planificación, • Resolución de problemas, • Trabajo bajo presión, • Comunicación efectiva, • Enfoque en calidad, • Proactividad “Asimismo, Vd. puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación, portabilidad y oposición, así como llevar a cabo cualquier aclaración dirigiéndose a BIMBO con domicilio en C/ Josep Pla, nº 2 Edificio B mar – 08019 BARCELONA adjuntando copia de su D.N.I. o documento identificativo, o a través del correo electrónico a la cuenta (adjuntando esta copia de su D.N.I. o documento identificativo o firmándolo con firma electrónica reconocida).