Panadero/a

Oferta de empleo: Panadero. Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a panadero/a para trabajar en nuestra panadería artesanal situada en Bullas, Murcia. Descripción del puesto: El/la panadero/a se encargará de la fabricación de panes, bollería y productos de repostería siguiendo las recetas y métodos tradicionales de nuestra panadería. Será responsable de todo el proceso de producción desde amasar, fermentar y hornear hasta el envasado y almacenaje de los productos. Requisitos: Experiencia previa en la manipulación y elaboración de alimentos. Conocimientos en panadería, repostería y pastelería tradicional. Habilidad para amasar, fermentar y hornear diversos tipos de pan y productos de bollería. Capacidad para seguir recetas y métodos de elaboración. Destreza en el uso y limpieza de maquinaria básica de panadería. Conocimientos en envasado, etiquetado y almacenaje de alimentos perecederos.